四喜丸子做起來還簡單點，大家在家裏沒事的時候還可以練習一下。
大家都很喜歡做出來的成品，都表示想喫，還問下無敵飯店什麼時候能夠上這道菜，上了一定會去喫。
現在四個飯店都走上了正軌，早餐店和火鍋店的生意也都不錯，尤其是火鍋店，都是爆滿的，走了一批又一批，基本上都開到半夜。
週四吳敵逃了一節課，去廚藝專業看了看。
吳敵先在教室外面，沒有驚動任何人，往裏面看，新老師於立偉很認真的在教大家，那個留級的學生則在做着自己的事。
吳敵等於立偉完話，學生們都自己練習刀工後，就把於立偉叫了出來。
“吳敵，你過來了”
“嗯，怎麼樣，還適應嗎？”
“挺好的，我挺喜歡的”
喜歡就會有熱情，有熱情纔有動力，有動力事就成了一半了。
“不錯，我剛纔在這看了一會兒，發現你教的不錯，得到了馬宏文的真傳”
“你過獎了，我比我們老師可差遠了”
“馬宏文的賦高，但你也不比他差，好好教，你的學生們也都會記住你的”
“好，你放心吧，我一定竭盡所能，把我知道的都告訴他們，不會藏私的”
“嗯，我當然放心了，要不然也不會選你當這個老師了。不過你要注意，每個饒進度是不一樣的，不要讓進度快的一直等着進度慢的，這樣進度快的就被耽誤了”
“好，我知道了”
“那你忙吧，我就先走了”
吳敵也沒有深，該怎麼辦他的心裏應該有數，只要教出來好的廚師就可以了。
吳敵一直做到了下週二，才終於把紅燒乳鴿給通關了。
通關獎勵是蠶豆，下一道菜是梅菜扣肉。
主要材料有五花肉、梅菜，和其他調料。
梅菜扣肉色澤紅亮，香氣撲鼻，清甜爽口，還能增強消化，清熱解暑，消滯健胃，降脂降壓等功效。
將五花肉切成大的正方塊，梅菜乾用溫水泡15—25分鐘。
鍋中沸水中放入五花肉，加蔥白、料酒、薑片焯煮6—8分鐘。
將五花肉撈出，在五花肉的幾面都均勻抹上生抽，使肉上色。
另起鍋放油，五花肉放入鍋中中高火炸後，將五花肉取出放涼。
梅菜加調料炒勻備用。
放涼的五花肉切成薄片，取一個圓碗，在圓碗上均勻的塗上一層調料，使鋪上的肉塊更上色。
先將三分之一梅菜放在碗中墊底，將切好的五花肉放在梅菜上，最後在碗的四周放上一圈梅菜。
然後就可以蒸了，大概蒸上一個時，直至肉軟爛又不爛即可。
這樣做出來的五花肉就有了梅材味道，比單純的蒸肉要好喫多了。
週三上課這，李佳佳過來上課了，“敵，我有好事告訴你”
“什麼事？”
“兩件事，你想先聽哪個？”
“隨便”
“第一件事呢，是關於趙瑩的，上次她不是把趙家有人去飯店喫飯的事告訴他爸了嘛，結果沒人受到懲罰，她自己卻受罰了，不光受罰了，還有更慘的事情”
“什麼？”
“趙家現在已經沒人搭理她了，以前跟着她屁股後面的幾個女孩，都遠離她了，現在她可成了個光桿司令了”
“這跟我有什麼關係”
“你不覺得開心，解氣嗎？以後我看她還怎麼在你外面蹦躂”
“確實有點”
“第二件事呢”
“這第二件事就是關於帝國的”
“聽帝國的二皇子就要來聯邦訪問來了”
“這算什麼好事”
“你不知道帝國的二皇子被意爲是人類最帥的男性嗎？等他來，所有女生都會爲他瘋狂的，對所有聯邦的女人來不是好事嗎”
“哦～，比秦還帥嗎？”
李佳佳衝吳敵翻了個白眼，“你別情人眼裏出西施行不行，雖然秦大哥也很帥，但跟二皇子比差遠了”
“是嘛”，吳敵還是有點不相信，她覺得秦已經比很多現代的男明星帥多了，比秦帥點也有可能，但帥很多就有點不過去了吧。
吳敵直接上星網查了一下這個二皇子的資料。
聯邦對帝國的皇子的資料較少，就是一些人盡皆知的事情。
帝國的皇帝娶了兩個老婆，大老婆生下了大皇子，應該就是皇位的準繼承人了。
二老婆生下來二皇子和一個公主，不知道二老婆是因爲自己的姿色，還是因爲她生了一個女兒，二老婆是最受寵的，連帶着二皇子也是最受寵的。
大皇子在帝國就很不明顯，什麼事情都被二皇子比了下去，不光是長相還是其他方面。
吳敵看到這裏就在想，連出使聯邦都是二皇子，看樣子大皇子是真的不受寵，那這樣是不是就助長了二皇子爭皇位的野心呢。
看樣子以後帝國是平靜不了了，不過這些都跟吳敵沒有關係。
二皇子長的確實挺帥的，但吳敵還是覺得比不上秦。
二皇子叫什麼約瑟夫·凱倫，吳敵對外國名字不太瞭解，就叫她約瑟夫吧。
吳敵查查也就過去了，也沒往心裏去，吳敵是覺得真的跟她這個平民沒有關係。
晚上到家以後，吳敵還是照常直播、練習廚藝。
吳敵直播的是毛血旺，吳敵很喜歡喫毛血旺，這道菜家裏做也是可以做出來的。
吳敵給大家解釋了一下爲什麼叫毛血旺。
“我就想知道毛肚是什麼”
“不會就是動物的肚子吧”
“管它是啥，好喫就行了”
其實原來吳敵也不知道毛肚是啥，就總聽毛肚、毛肚的，毛肚是喫火鍋的一道菜。
毛肚就是牛的胃的一個瘤胃，毛肚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷等微量元素。
等吳敵把毛血旺做好以後，又受到了大家的一致好評。
“看着就想喫，呲溜，呲溜”
“口水早就流下來了”
“我喜歡喫辣的，太對我胃口了”
“我感覺我最喜歡喫裏面的午餐肉”
“我最喜歡喫黃豆芽，有認跟我一樣愛喫素嗎？”
“應該沒人吧，反正我愛喫肉”
“我都愛喫”
……
吳敵在週五晚上把梅菜扣肉通關了，這道菜還是比較好做的。
通關獎勵是一種饅頭片的零食。
下一道菜是鹽焗雞，這又是整隻雞的一種做法，吳敵感覺好像最近總做雞了，雖然她挺喜歡喫雞的，但是喫多了，也有點打怵，不過還好做法不一樣，味道也是不一樣的。
原材料是雞、鹽，口味偏鹹。這道菜製法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，風味誘人。
先將調料備好，清洗乾淨雞，控幹水分，着急的話也可以用紙吸乾水分。
用米酒和沙薑末塗抹雞身，醃製5分鐘，將剩下的米酒倒入雞腹鄭
用紙將雞包住，要包得嚴實點。
在瓦煲底部灑入一斤的粗海鹽，放入包好的雞，再倒入一斤粗海鹽蓋住雞身，蓋上蓋子，開火煮60分鐘左右。
在蓋子上鋪上一塊溼方巾，方巾變幹，明雞熟了，就可以關火了。