這個時候,土莊子上下都沒起來。
天黑,又冷,不用幹活兒。
家家戶戶都兩頓飯,節省口糧。
平常這個時候,就他們三個在院子裏蹦躂。
今天不同,今天丁家廚房的煙囪,也冒着煙。
丁翠蘭早早起來,跟着丁琬一起,幫着唐嬤嬤準備。
人多,三種餡兒。
韭菜雞蛋蝦皮,酸菜豬肉,芹菜豬肉。
兩個盆和麪,足足八碗白麪。
沒法子,柳漢章、丁文海他們都能喫。
安辰、羅翔,也一樣。
丁父、丁母更是老飯粒兒。
還有丁珏、丁瑋、丁槐這幾個半大小子。
不弄多都不夠喫。
丁琬跟唐嬤嬤一起和麪,丁翠蘭把幾個蓋簾拿出來,擦乾淨。
全都忙活好,已經是半個時辰以後的好事兒了。
包餃子的時候,丁母也出來了。
想當然的,三個人都攔着,不讓她插手。
可老人家只說了一句話,便讓他們沒有理由。
“我想給我兒子包頓餃子,你們別攔。”
只是這樣簡單、質樸的話語,丁琬跟丁翠蘭互看一眼,全都作罷。
唐嬤嬤去一旁搬了把凳子,說:
“老夫人,你坐着包。”
“好,好。”丁母頷首,應下。
到底上了歲數,不能跟小年輕相比。
唐嬤嬤擀皮,三個人包。
本以爲她擀皮會供不上三個人,丁琬都備下擀麪杖了。
可實際操作方知,人家有自己獨特的法子。
幾個面劑子摞一起,中間放好面,防止粘。
然後一手轉圈,一手擀,很快就擀好。
數一下,足足六張。
不僅擀皮快,包元寶餃子也快。
丁母瞅着唐嬤嬤麻利的勁兒,不住的搖頭,說:
“嘖嘖嘖到底是唐嬤嬤啊,這幹活兒真撒冷。”
唐嬤嬤聞言輕笑,一邊揪劑子一邊說:
“老夫人謬讚了。奴婢這不算啥,有的婆子手腳更麻利。”
“那我沒看到,就看到你了。”丁母笑着強調。
丁翠蘭把包好的又一蓋簾餃子拿走,就剩下最後一個麪糰。
丁母拍了拍手,起身說:
“旁的我幹不了,點火燒水我可以。你們包着,我去燒水。”
丁琬見狀,急忙扶着她來到竈邊。
院子裏練功的三個孩子已經收勢了。
丁母把火點上,丁翠蘭那邊已經將鍋刷乾淨,添了水。
兩個竈,全都用,一起煮,快。
丁珏、徐致遠進來,一邊洗手一邊說:
“奶,我幫你燒火。”
“娘,我幫你擺餃子。”
甥舅二人的眼裏都有活兒,不會再旁什麼都不做。
丁槐從外面進來,手裏包了一堆柴禾。
丁母笑眯眯的點頭,道:
“不錯不錯,咱家這三個孩子,都是勤快的。”
丁槐想要開口,卻被丁琬的話打斷了:
“可不是。又文又武,日後前途不可限量。”
竈膛內柴禾添的足,很快大鍋就冒氣了。
外面天色矇矇亮,東跨院、西跨院那邊,也都有了動靜。
鍋開、下餃子。
丁母一個人看着兩個竈,任誰說都不好使。
別看丁文江都兩個孩子,第三個孩子還沒有出生,可在丁母的眼裏,那就是兒子。
這一次又要上京,她心裏各種的擔心、焦慮。
唐嬤嬤見不用她煮餃子,拿出黃瓜,“duangduang”的切絲。
丁母問着黃瓜的清香味兒,輕嘆口氣,道:
“冬天有黃瓜喫是不錯,可細品就能發現,不如夏天的黃瓜好喫。琬兒,你知道爲啥不”
丁琬聞言搖頭,輕笑着道:
“奶今兒要是不說,我還真沒覺得不如夏天的好喫。”
“呵呵”丁母輕笑,頗有幾分得意。
唐嬤嬤切好黃瓜絲,又把幹豆腐疊好,繼續切。
丁琬等了一會兒,見奶奶不吱聲,追問着道:
“奶,到底爲啥不如夏天的好喫啊”
“這有啥不好想的。太陽曬得菜,跟你暖房種的菜,肯定不一樣啊。”丁母老神在在的回答。
用罩蘺把餃子盛出來,四個孩子過來端。
“咱這邊天冷,冬天肯定喫不着新鮮的菜。你作坊能種,自然大家喫個新鮮。咱老農一年到輩都跟這些莊稼打交道,自然就知道唄。”
丁琬不服氣,撇了下嘴,說:
“我也跟莊稼打交道。”
“呵呵”丁母笑着搖頭,沒有戳穿她。
在孃家時,種地、種菜,丁琬就沒怎麼做。
嫁去了婆家,爹孃怕她累着,婆家的地,都是孃家這邊幫忙種的。
說起來,丁琬是村裏數一數二的好命喲
餃子全部煮好,東屋一共放了兩桌。
幾盤餃子,中間還有一小盆涼菜。
喫餃子就涼菜,最好。
女人在地上這桌,男人在炕上。
大家都悶頭喫飯,沒有誰會提及丁文江出發的事情。
丁父見大兒子面前的餃子下的慢,把他那盤拿到自己跟前,又給他換了盤新的,說:
“多喫,一定要多喫,趕路不能餓着。到了縣裏,大現會給你備糕點,記得都拿着,別拒絕,知道嗎”
說話間,一連給丁文江夾了好幾個餃子。
這個年歲的丁文江,已經很多年沒有喫到父親夾的菜了。
重重咬了一口,不住的點頭,說:
“放心吧爹,大現給啥我都拿着。”
丁文海聞言鬆口氣,道:
“哥,銀炭我給你備了不少,到京城肯定不夠。你路上要記得添,別捨不得花錢。”
“知道,知道。”丁文江再次點頭。
柳漢章跟柳漢生誰也沒說話,悶頭喫飯。
他們要是再說,估計大姐夫都得哭出聲來。
丁母吃了半盤餃子就喫不下了。
放下筷子,看着丁翠蘭吩咐說:
“一會兒告訴唐嬤嬤,讓她用陶罐給裝一些。車裏點爐子,餓了熱熱,讓他們墊墊肚子。”
“知道了,娘。”
丁文江沒有拒絕,大口大口喫着餃子。
本以爲這頓餃子大家喫完只剩一些,沒想到竟然剩了一大盆。
除了練功的孩子,還有安辰他們,其他人喫的都不多。
唐嬤嬤給滿滿裝了一罐子,把它交給丁松,說:
“老爺心情不好,早飯應該沒喫多少。差不多的時候,記得給熱熱,讓他多喫一些。”
“知道了,唐嬤嬤。”丁松頷首