這幫人的喜好已經被梁晉摸得很清楚了，無非就是辣。
清巖島氣候潮溼，在加上島上大部分居民都是漁民，身上溼氣很重，自然而然的形成了喫辣的飲食習慣。
雖然達不到嗜辣如命的那種程度，但也比絕大部分日本人能喫辣了。
梁晉口中的“老樣子”自然是跟辣有關。
水煮魚、辣子雞、麻婆豆腐與二荊條。
二荊條是生的那種，蘸着醬油喫。
這道不能稱得上料理的料理雖然簡單，但是味道卻也不差。
辣味、鮮味、鮮味、醬香味應有盡有。
不用想，這個肯定是任天笑時代所留下來的飲食習慣。
這三葷一素既能下酒又很美味，這也是大多清巖島居民來了然居用餐時的不二之選。
沒過多久梁晉就將這幾道菜端出來了，放在桌上之後他就快步離開，卻被川崎一鶴一把抓住：“別想跑坐下來喝一點”
“我忙”
“放屁明明連客人都沒幾個。”
梁晉苦笑着坐下，拿起酒盅給自己斟上一杯酒：“真不能多喝，廚師雖然離不開酒，但是喝多了也不行，會造成味覺麻痹的。”
這桌子人當然不會讓他多喝，在他們看來，梁晉就是個年輕後輩，應該多照顧纔對。
日本的勸酒文化雖然也很嚴重，但那也只是存在與同齡人之間的問題。
如果年長几十歲的人還一個勁地勸酒，那就真的屬於人品問題了。
“小晉，你有沒有考慮將後廚移到前面來做”川崎一鶴抿了一口杯中之物問到：“料理啊，可不只是喫那麼簡單，有些時候還要看”
梁晉搖了搖頭：“算了，開放式廚房的的確確會吸引很多客人的光顧，卻真的不適合中華料理，油煙太大了。”
“那玻璃房總行了吧既沒有油煙，又能讓客人欣賞廚師的技巧，何樂而不爲呢”
梁晉心動了，這的確是個好辦法。
因爲文化的不同，大多日本餐館選擇了開放式廚房，在讓客人喫得放心的基礎上，讓客人增加了不少料理的參與度。
再怎麼說看着做出來的總比直接端上來的讓人放心。
但是梁晉還是拒絕了：“沒錢”
川崎一鶴早料到他會這麼說，於是掏出電話撥了出去：“到了沒對對對，直接過來就行，那些東西也一起運過來。”
這頓飯喫得時間可不短，一羣人喝着聊着半天就過去了。
天色漸暗，瞭然居門外響起了一陣轟鳴聲。
“來了”川崎一鶴高興地拍了下手，走出去領了幾個人進來。
爲首的這個人梁晉認識：“這不是夏日祭時我的第一個外島客人嗎”
井之頭五郎也認出來了梁晉：“這不是看我吃了兩大碗就急得暈過去的小氣老闆嘛”
“啊有這回事兒嗎”梁晉當初的確是暈倒了，但並不是這個理由啊
剛想解釋就被川崎一鶴打斷了：“我來介紹一下。”
他指着梁晉：“這就是七海一男口中的後輩，一會兒你直接讓人把東西搬進來就行。”
他又指着五郎：“這是井之頭桑，受一男所託給你帶了批桌椅。”
在三人寒暄之時，那些桌椅被搬了進來。
“一男看你這裏破舊得很，專門從中華給你定製了些過來，說是給你的搬遷禮。”川崎一鶴撫摸着這些座椅：“這可是好東西啊”
梁晉當然知道這是好東西，紅木桌椅木香四溢，透亮的光暈使人目眩，雕工也很是了得，什麼叫雍容華貴，什麼叫古香古色。
“這怎麼好意思呢”話是這麼說，梁晉的手早就摁在傢俱下摩擦了起來。
川崎一鶴憨厚地笑着：“收下吧，這有什麼不好意思的了我這也有東西送你。”
他向井之頭五郎問到：“我找的人帶來了嗎”
五郎指着身後的一名男子：“就是他了。”
男子走了上來：“請問川崎讓有何關照”
“也沒什麼，我這位後輩想要個玻璃後廚，你看看怎麼弄合適”
男子在屋子裏繞了一圈，又在後廚門口停留許久：“其實簡單，這面牆打通了就行，不用重新建造那麼大費周章。”
川崎一鶴擺了擺手：“這些不用跟我說，我只負責付錢就行，後頭你自己跟他商量去吧。”
說完他就領着美和和那羣清巖島居民離去了。
在梁晉眼中，他的背影是多麼寬大，多麼偉岸