川崎一鶴一路上都在介紹他新換的發動機,但是並沒有人理他。
剛到川崎家門口,梁晉就迫不及待地衝了進去,他十分惦記那鍋老湯。
廚房裏竈臺上,一口樸實無華的大鍋正被小火慢慢熬煮着。
梁晉跑過去掀開蓋子,將鼻子湊上去一聞,頓時露出了不可置信的表情。
這鍋湯竟然比他走時更好聞了些
“不可能一定是錯覺千夏姐怎麼可能有這本事”他在心裏默默吶喊。
“我說吧你嫂子的確給你料理得好好的。”川崎一鶴的聲音在他身後響起。
梁晉沒有說話,但是擺明了就是不相信。
見狀,川崎一鶴乾脆拿了個勺子給他:“嚐嚐。”
梁晉接了過來,舀了一勺細細品嚐。
剛一入口,他就忍不住發出呻吟聲。
這鍋老湯本來就是用大黃魚作爲原料熬製的,應該是鹹鮮味纔對,但是如今確實鹹鮮甜三味並存。
肯定是加糖了,但這又絕對不只是加糖這麼簡單。
這三種味道絲毫沒有衝突,以鮮爲主,鹹甜爲輔,相互交融。
與當初相比,鮮味更突出,鹹味淡了許多,的確是好了許多。
細細品嚐,梁晉更是從中嚐到了一股奶香。
但是這股子奶香又不可能是來自牛奶的,因爲根本找不到一絲奶腥味。
對於自己的味覺,梁晉可是十分自信的。
於是他又舀了一勺,冥思苦想之中終於找到了這股奶香的來源。
與其說是奶香,不如說是羶味。
對,羊羶味
優質肉類總會讓人嚐到一股奶香,不僅僅是羊肉,牛肉也是一樣。
不同的是,牛肉的奶香裏會帶有濃郁牛肉風味。
而羊肉則是單純許多,完全是靠羶味形成的奶香。
“這是加了羊肉”他張大眼睛驚呼到。
千夏這時正好走了進來,聽到梁晉的話,讚賞地點了點頭:“不愧是瞭然居的廚師,這麼一品就品出來了。”
他直勾勾地盯着千夏:“千夏姐,你是怎麼想到放羊肉的”
千夏微微一笑,正準備說話時又被他打斷了。
“我想想對了,您一定是受了高人指點”他下意識說起了敬語:“好一個鮮魚羊爲鮮,我怎麼就想不到這麼簡單的道理呢這位高人在哪我要去拜見一下”
千夏搖了搖頭,否認了梁晉。
“不是嗎那一定是找到什麼廚神祕籍了能不能拿出來讓我觀摩觀摩”
千夏還是搖了搖頭:“就不能是我自己想出來的嗎”
“不可能”梁晉和川崎一鶴異口同聲地說道。
千夏一愣,然後生起了悶氣。
梁晉又提出了幾種可能,比如外星人綁架論、平行世界論之類的,最後甚至還提出廚神穿越之類的東西,惹得千夏氣的不輕。
“我的姐姐喲,你就告訴我你是怎麼想到這個法子的好不好”
“這很重要嗎”
“對啊我師父師兄總說我創造力不夠,所以我想要參考參考。”
千夏點了點頭,給出了答案:“因爲廚房裏有羊肉啊。”
“啊”梁晉愣住了:“因爲有羊肉”
“對,因爲有所以我放了,有什麼問題嗎嗎”
梁晉有些不相信,不過仔細一想,這的確像是千夏能幹出來的事兒。
要不是她平時做的東西會這麼難喫不就是有什麼放什麼唄
“就這麼簡單”
“就這麼簡單”
確認了幾遍,梁晉失望地嘆了口氣。
總不能讓他也學着千夏有什麼放什麼吧
“好像”他陷入了思考:“也不是不行”
此時的梁晉彷彿打開了新世界的大門,那扇名爲窮舉法的大門。