梁晉又覺得自己行了，這下他就有理由去做黑暗料理了，反正也是嘗試。
想到這裏，他的眼神中散發出了光芒。
川崎一鶴看他這幅樣子，忍不住就是一激靈：“你可別學你嫂子啊，她就是看到什麼加什麼才導致了自己廚藝變成現在這個樣子的”
“什麼意思嗯”
“老婆我錯了，你做的麪包還是很好喫的”
可惜道歉無用，千夏擰着他的耳朵走了。
臨走前千夏還囑咐了幾句：“明天過後，你就大膽地去做，我看誰敢反抗”
“爲什麼是明天”
“今天你不是還要給我們做一桌菜嗎”
梁晉看着千夏那理直氣壯的樣子陷入了深深的沉思，自己多久說過要做菜了
不過看着面前的那鍋老湯，梁晉也手癢了。
有這等食材在，哪個廚師還忍得住呢
他在腦海裏簡單構思了一下，出了廚房，像川崎一鶴說：“要不把一男哥也叫過來一起喫”
“怎麼了”人多了自然會讓自己少喫，川崎這一家子的喫貨當然不樂意。
梁晉看出了他們的小九九，笑着說到：“食材不夠，他家裏中華料理得食材不是很多了，順便叫他拿一些過來。豆製品有什麼拿什麼，今天我做一桌豆腐宴”
聽到這話，川崎一鶴毫不猶豫地拿出了手機。
正在美和玩地七海悠希這時搭話了：“要不我回去叫他們順便我也換一身衣裳。”
“也行，儘量快一些。”
在川崎一鶴的催促之下，她回去了。
這時間梁晉也不會閒着，他得做一些簡單的準備工作。
上次做的麻婆豆腐讓他嚐到了日式高湯的甜頭，那製作簡單味道鮮美的高湯正適合這種臨時起意的宴席。
除去高湯，他還處理了一些大蝦、豬肉片、牛絞肉等等
雖然這是豆腐宴，但是最後如果沒有肉，美和一定會嚷嚷個不停。
這些準備工作剛剛做完，七海一家擰着大包小包地趕到了。
別說，七海一男帶來的食材還挺齊全，豆腐皮、幹豆腐、老豆腐、嫩豆腐等應有盡有。
梁晉深呼吸了兩口，正式開始烹飪。
第一道菜是麻婆豆腐，豆腐宴里加上這道菜肯定沒錯。
第二道菜便是今天的主角，老湯豆腐。
這道菜的精髓就在於老湯，幹豆腐吸滿了老湯，想想就美
將先前處理好的豬肉片上粉，然後與蔥薑蒜一起下鍋炒香。
接着放入切成塊狀的幹豆腐，最後倒入老湯。
換做普通老湯的話，這一步中還需要倒入清水稀釋。
不過樑晉的這鍋老湯被千夏這麼一折騰，味道也不是那麼霸道了，直接使用剛剛好。
爲了保溫，梁晉裝盤時特意選用了砂鍋，不然做到最後菜都涼了。
正準備做第三道菜的時候，美和偷偷跑了進來。
她一下子抱住梁晉的大腿，眨着一雙大眼睛，可憐巴巴地仰頭看着他：“shyboy我想喫餃子”
“豆腐宴哪來的餃子別添亂了。”梁晉嘆了一口氣：“再說了，現在也沒地方弄麪皮啊。”
“咦那個不行嗎”美和指着袋子裏的豆腐皮問。
梁晉簡直哭笑不得：“那東西沒有黏性啊”
不過他轉念一想，試試也行啊，反正食材又不用錢。
於是他將裝前兩道菜的砂鍋放上了竈臺，開小火進行保溫，接着開始思考着怎麼用豆腐做餃子了。
豆腐皮肯定是不行的，缺乏黏性，就算用麪粉進行處理，也很難包裹得住肉餡。
他蹙着眉頭來回踱步，飛快得運行着自己的大腦。
有黏性、不易散、有可塑性
他思前想後了半晌，最後將目光定在了那些塊狀豆腐上。
這些豆腐雖然易碎，但是與豆腐皮相比多了一個優點，那就是可以弄碎以後隨意添加麪粉增加黏性。
這是個好辦法，梁晉開始實驗了起來。
最後，他決定選用老豆腐作爲麪皮。