所謂靠山喫山、靠水喫水，鄱陽城外有鄱水，且距離彭蠡湖也不算遠，所以水產豐富、價格低廉（相對），尋常百姓喫得起魚。
對於江南（長江以南）百姓來說，飲食就是飯稻羹魚，自古以來就是如此，鄱陽也不例外，所以魚市的人氣很旺。
加上往來鄱陽城的客商不少，城內外邸店生意不錯，雖然比不上州治尋陽、湓城以及南昌這三個江州大城，但鄱陽城也頗爲繁華，對於水產的需求很大。
因此，鄱陽城南魚市基本上一年到頭每天都在“開市”，在魚市裏賣魚的魚販很多，前來賣魚的人也絡繹不絕。
眼下在魚市裏擺地攤的李笠，算是魚市的常客，當年他二兄還在時，就常帶着他來魚市賣魚。
魚梁吏每月都要給官府提供定額魚獲，除此之外多出來的水產，一般都會拿到魚市來賣，所以李笠出現在魚市，並不奇怪，也不怕那吏曹“吳扒皮”來找茬。
但是，現在有一羣人來找茬。
一個十四歲左右年紀的總角少年，帶着同樣年紀的幾個少年，把李笠的攤團團圍住。
其人右手扯着李笠的手，左手攥着一條魚不住揮舞，嚷嚷着：
“麻利些，趕緊的！賣或不賣，給個話，莫要咿咿呀呀像個小娘子！”
少年皮膚黝黑，嘴有些大，相比李笠要強壯些，面相有些兇，嗓門也很大，圍觀的人們大多認得此人：
此人諢號‘大鮎彭’，因爲嘴大，又有諢號“大口鮎”，是魚市裏一個小刺頭。
李笠知道此人，在他看來大鮎彭就是“小混混”，當然這個時代沒有“混混”一詞，常見詞是“惡少年”，亦或是“潑皮”。
現在，他在魚市賣黃芽子，被大鮎彭帶着人上門“強買”。
被惡少年圍住的李笠毫不畏懼，他面無表情的看着對方，被兩個惡少年堵在一旁的武祥，滿臉通紅，瞪着眯眯眼，一副要拼命的模樣。
大鮎彭說起話來唾沫橫飛，加上靠得近，弄得李笠臉上就沾着不少唾沫。
李笠後世跑業務時，什麼場面沒見過，等對方說完了，淡定開口：“我說大鮎彭，這黃芽子尺寸不小，一尾賣十二文夠公道了，你出價五文，還鐵錢，什麼意思？”
“大鮎彭”繼續嚷嚷：“什麼意思？你把要死的黃芽子拿來賣，也有臉賣一尾十二文！”
一聽說有人拿要將死的魚冒充活魚來賣，圍觀的人們齊刷刷看向地上木盆裏擠着的黃芽丁（黃顙魚），又看向李笠。
“首先，我說過這是三日魚，也就是最多活三日...”李笠淡淡地說，“其次，魚市裏又不是沒人賣釣上來的一日黃芽丁，差不多的個頭，十二文一尾很貴？”
大鮎彭冷笑着，把手中攥着的魚向旁人展示。
黃芽丁身上三魚鰭帶着毒刺，不懂抓的很容易被刺中，然後傷口腫脹、疼痛難忍，但此人抓魚的手法嫺熟，看得出是個好手。
展示片刻，大鮎彭看向李笠：“你這魚兒都吐血了！還敢說比人家一日魚多活二日！”
李笠反駁：“那是你掐的，魚腸都快被你掐得吐出來了。”
這小子家裏有些來頭，其阿耶是有名的魚主，家裏還開着魚肆，兄弟多，親戚也多，自己糾集幾個惡少年在魚市做買賣，平日裏咋咋呼呼的。
遇見勢單力薄的賣魚人，經常仗着人多勢衆圍住對方，壓價強買對方的魚，然後轉手賣掉。
眼下這瘦弱的小子，雖然有個同伴，但比起大鮎彭一夥，明顯落下風，現在大鮎彭尋了個由頭不依不饒，大家都覺得這兩個小子要喫虧。
李笠見大鮎彭老拿魚說事，嘿嘿一笑，看着圍觀的人，說：“我，可是剛把魚擺出來，就說清楚這是釣上來的魚。”
“我若是心裏有鬼，幹嘛說出來？”
“你心裏沒鬼？”大鮎彭也笑起來：“誰不知道，這釣上來的黃芽丁，肚子都被魚鉤鉤爛了？活不長，你憑什麼說，這些魚比別人釣上來的魚多活一兩日？”
“憑什麼？”李笠依舊笑着，從腰間抽出一根竹棍，大小如竹筷，頂端似乎有鐵鉤。
大鮎彭以爲李笠要動手，正要握緊拳頭迎戰，卻見李笠將竹棍舉起，向旁人展示：“大家看，這是我取鉤的工具，可以把魚鉤取出來，卻不勾爛黃芽子的肚子。”
說完，他伸手到一個小水桶，熟練的捉起一尾黃芽丁：“大家看我如何取鉤。”
“釣黃芽丁時，性急的黃芽丁會直接把餌和鉤吞到肚子裏，然後腸子被魚鉤鉤住，取鉤很麻煩，取出來後，黃芽丁的肚子也被鉤爛了。”
“既然肚子被鉤爛了，自然就活不了多久。”
旁人聽得李笠這麼說，默默點頭，確實，但凡釣過黃牙丁的人，都知道黃芽丁會把魚鉤吞到肚子裏，而不是鉤在嘴上。
無論怎麼取魚鉤，都免不了鉤爛黃芽丁的肚子。
李笠先向大家展示手中的黃芽丁，人們發現這黃芽丁的嘴巴有一截線露在外面，看樣子是上鉤後把魚線剪斷，魚鉤帶着一截線留在黃芽丁肚子裏。
這如今人們常用來延長上鉤黃芽丁生命的辦法，讓帶着一截線的魚鉤留在魚腹，傷口小，黃芽丁能活長些，等賣魚時再把魚鉤取出來。
李笠將自制的“取鉤器”晃了晃，人們可以看見這“竹筷”頂端鐵鉤形狀很特別，彎彎曲曲，又帶着缺口。
李笠將“取鉤器”順着魚線伸入黃芽丁口中，
只見他動了動手腕，然後把宛若竹筷的“取鉤器”抽出來，其上，夾着一枚帶線的魚鉤。
“大家看見了，這鉤上沒多少血跡，魚兒也沒吐血，我這取鉤器，能把鉤輕鬆取出來，卻不會鉤爛黃芽丁的肚子。”
“所以，我釣上來的黃芽丁，能多活一些日子。”
衆人看着李笠手中的“竹筷”，恍然大悟的點點頭：“原來如此，難怪敢說這是‘三日魚’。”
李笠把魚遞給大鮎彭：“吶，見識少不要緊，不要到處大聲嚷嚷！”
大鮎彭看着這嘴角無血跡的黃芽丁，聽着周圍人的議論，臉上一陣青一陣白。
只覺大失顏面，拿着魚的手微微顫抖，呼哧呼哧喘着氣，狠狠瞪着李笠。