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    楚婕在無意間打開了紀紅心新世界的大門,下午小崽子們帶着紀向上去看曬在院子裏的地瓜干時,她狀絲不經意地路過,聽到了小崽子們給弟弟科普的聲音。

    “這個要曬乾了喫哦,曬乾了切成一塊塊的,就能當零食嚼啦。”

    “很甜的,我娘最會選地瓜啦,選的都是甜甜的,都不用加糖呢。”

    “金桔你喫過嗎?也是酸酸甜甜的,酸比甜多啦,但跟地瓜的味道中和了,不會酸得你皺臉啦。”

    紀向上眼巴巴看着那金黃金黃的金桔地瓜,已經在咕嚕咕嚕咽口水了。

    “哥哥,曬好了一定叫我來喫啊。”

    “那有什麼問題呢?”

    “我要喫多多的。”

    “只要你喫得下。”

    紀向上滿意得不得了,眯着大眼睛,已經快要等不及啦:“姐姐,什麼時候才能曬好啊?”

    “等你下週來,指定已經好了。”

    啊,下週?紀向上也沒個概念啊,他只會在回家的時候問紀南方:“爸爸,我們什麼時候再來啊?”

    “過幾天吧。”

    “幾天?”

    “五六天。”

    然後就是漫長的等待,日行一問“今天是第幾天了?”“到了下週嗎?”“能去爺爺家裏了嗎”……

    他這麼一來,紀南方還挺驚奇,原來把孩子送到老爺子那裏是這麼立竿見影嗎?這就培養出深厚到日思夜想的感情了?

    他有些不敢相信,又去問紀紅心:“你想這周繼續到爺爺家去嗎?”

    紀紅心脫口而出:“去。”怎麼不去?也是我們的爺爺,纔不要叫小崽子們獨佔了去呢。

    再說,我就不信了,那金桔地瓜,當真有小崽子們說的那麼好喫?還有什麼米花糖,什麼血糯米糕……

    楚·種草專家·婕,這幾天還真忙得不可開交。先是做辣白菜,劉阿姨早就買好了冬儲菜,特地多買了一麻袋,解開來一看,棵棵飽滿可愛。

    楚婕喜愛得不行,直說這白菜買得太好了,誇得劉阿姨自個兒有些沒底,偷偷又去看了好幾回,就想知道楚婕的誇點在哪裏。

    這天還是傍晚就擺開了陣仗,小崽子們聯手把大白菜外頭的幾層衣剝了,這些可以留着做菜;紀東方一一接過去過水洗了,將白菜一分爲四,再交給劉阿姨和楚婕抹鹽,抹好了就能放在盆子裏,等它慢慢脫水,明兒就能正式料理啦。

    第二天起了個大早,楚婕臉都沒來得及洗呢,趕着去看她的寶貝白菜,折了片葉子嚐了嚐,歡喜得肩膀都聳起來。

    “有了有了。”

    劉阿姨過來,聞言一喜:“有了?”

    楚婕示意她來嚐嚐,劉阿姨有些不解,這說你有沒有的問題,怎麼還有心思嘗白菜喲。

    楚婕哈哈哈笑了:“不是那個有了,是這白菜,有了能做成功的內味兒了。”

    劉阿姨赧然:看我,竟給誤會了。

    可是她這個年紀吧,甭看在家裏只是勤務,她也可關心楚婕的肚皮啦,她心裏挺喜歡楚婕,總盼着她能真正在這個圈子裏站穩腳跟,那不是……生個紀家的孩子就挺關鍵嗎?

    楚婕也知道她這個想法是難免的,但並不打算和她解釋太多,只摩拳擦掌預備着大顯身手做辣白菜啦。

    匆匆喫過了早飯,她就捲起袖子進了廚房,洗蘋果,削梨,早就蒐羅了一個袖珍的石磨,將蘋果和梨磨成醬,蘸着嚐了口,OK!很是爽口。

    然後就是調醬,辣椒醬,蒜泥,糯米糊糊,劉阿姨看得咂:“這會不會太辣了?”

    “不會,挑的不是辛辣的辣椒,喫着剛合適。”

    這辣椒粉還是我們家吳小芬給我寄的呢,從前幾家人和在一塊兒做辣白菜,楚婕每每感慨沒有完美的辣椒粉來做配。後來託了黑桃九尋羅了好些辣椒來,她們選出來最適合的,殘忍地挖出來籽留作種子,就種在自家的自留地裏。

    今年吳小芬種了不少,收穫了給楚婕和安春蘭寄了大半,就是想着她們在外頭要是想做辣白菜了找不到合適的辣椒粉。

    劉阿姨卻是看着紅通通的打個寒戰,很有點害怕的樣子。楚婕就舀了一小勺,哄着她吃了,她真是太勉爲其難了,張嘴的時候已經有了死在崗位上的覺悟。

    於是……真香!

    她都驚呆了,回味着嘴巴里的味道,追問楚婕:“這……這不辣啊!”

    還是有辣味的,但不是叫你舌頭刺痛想要瘋狂灌水的辣味,就是淡淡的,更多的反而是各種醬的豐富層次。

    “肯定不會做多辣的,咱們這裏冬天很乾的,要是再喫多了辣,腸胃受不了的,很容易上火。”

    不比川湘地方,辣椒之所以會成爲他們食物裏不可或缺的組成,是因爲辣椒同時也是驅寒祛溼的法寶。

    劉阿姨嘗過了醃料,對楚婕的辣白菜可以說信心滿滿了,以至於董萬星帶着團團來玩的時候,她控制不住她自己,竟然賣起安利來。

    “嘗醃料就知道了,那味道……哎呀,我都不知道白菜還能這麼做呢。東北的酸菜已經夠好了,換個喫法真是……”

    董萬星便好奇嘗試了一番,得,進坑了就別想出去啊。

    “嫂子,我也想學着做。”

    嫂子很好說話的,學就學唄,也不費什麼:“你回去把白菜預備好,先脫一遍水,我做了料給你送去,你們直接醃就行。”

    董萬星忙應了,這就想回家去告訴家裏人怎麼弄,看看團團,又不太放心留她一個人在這。

    楚婕瞅團團一眼,她正跟着哥哥姐姐蹲在盆邊,一眼都不眨看着楚婕往白菜上抹醃料呢。

    “沒事,就這一會兒,你去吧。”

    董萬星咬咬牙,也知道她必須要慢慢學着放手,給團團一點兒發展的空間。

    她便走了,走出院子的時候並沒有注意到,一直低着頭關注白菜的團團似乎朝她的背影望過一眼。

    給白菜塗醃料是個細緻活,要把白菜一層層扒開,裏裏外外抹上料,這樣才能醃透、醃均勻。

    楚婕正大馬金刀抹着呢,團團小手指伸了伸,在白菜上戳了戳。

    楚婕揚眉,心中微動:“團團,你要試試嗎?”


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