說到這，趙芙苗突然想到自己做這一份東坡肉還是讓小滿去外面找遍了上京所有藥館、香料店才湊齊了七七八八，如果要賣這種口味重的菜，香料就是個大問題：</p>
“但是許多香料都用到外域傳來的，這個怕是不好找……”</p>
說到這個，趙芙苗有些嘆氣：</p>
“就是這香料十分難得，外域的商人帶過來也賣的十分昂貴，就算能找齊，做出來一份菜，這價格也上去了，怕是沒人願意花大價錢喫這麼一口肉。”</p>
再說了，一個從來沒聽說過的菜，又貴的一批，怕是沒幾個人願意做喫螃蟹的人。</p>
說到螃蟹，趙芙苗有點流口水，現在的人還沒有喫螃蟹和長得奇怪的海鮮的習俗，可以用這些東西可以撈一筆啊。</p>
想想以前飢、荒，窮人只能靠大閘蟹度日，到人們生活水平上去之後，大閘蟹的價格，簡直不是窮人喫得起的。</p>
現在沒人做這些菜色，趙芙苗覺得自己可以做這個第一人，大宋獨一份。</p>
不過扯這些就遠了，現在頭疼的問題是香料，而不是海鮮，這些以後慢慢來不着急，趙芙苗也不知道哪裏能去打撈海鮮，而且現在有沒有海上漁民都不清楚。</p>
“王妃不必擔憂，王爺早些年就在南邊的莊子上種了外域的香料，去年剛好有收成，莊子上送年貨過來，過年的時候，送了些出去，現在還剩下好多存在庫房裏頭。”</p>
詩琪正發愁那一庫房的香料怎麼處理呢，這會酒樓要用，賣給酒樓就是了：</p>
“本來說準備過段時間賣給香料商人，王妃需要，直接用庫房裏的就是了。”</p>
“很多？”趙芙苗愣愣地看着她，之前盤點王府庫房的時候，好像是有一個庫房是用來放香料的，她以爲是放的什麼沉香、檀香之類的，就沒進去了。</p>
而且她印象中，那裏就是統稱香料，並沒有做很詳細的區分。</p>
“很多。”詩琪點頭：“王爺和王妃大婚，給每位客人帶回去的禮，都是一荷包香料，這玩意比別的貴重，回來送了些，現在還有滿滿的一庫房。”</p>
王掌櫃聞言點頭：“王爺和王妃大婚，鄙人有幸來王府喝了一杯喜酒，確實得了一袋香料，拿回去賤內見了，還說想自己在家裏種出來呢。”</p>
“那行吧，你們看着來，自己有原料就不愁了。”趙芙苗覺得詩琪簡直就是一個小天使，渾身上下發散着萬丈光芒的那種。</p>
簡直太可愛了！</p>
“不過，我莊子上雖然有劁了的豚彘，但是卻不多，本來就是嘗試着做的，東坡肉這道菜怕是難推廣。”</p>
元修都說了，福祿壽賺的錢就是她的，趙芙苗當然意動，可是一想到原材料不足，頓時有些、泄、氣，真的是巧婦難爲無米之炊。</p>
王掌櫃一聽這話也犯難，這年月裏，只有平民百姓家裏才養豚彘，因爲好養活，又不費什麼功夫，家裏大點的孩子就能伺候了。</p>
而且劁豬這回事王掌櫃還沒聽過。</p>
畢竟那些行了官、刑的人，都十分有可能、死、去，更何況是豚彘？</p>
就算想讓百姓用這種法子樣，那些人怕是也要擔心好好的豚會養不大，顧慮不少。</p>
幾人在大堂裏枯坐了小半刻鐘，茶水喝了兩杯，就見王掌櫃突然道：</p>
“現在也是養豚的時候，上次……劁的……豚彘想來也出欄了，既然已經有了結果，這次可以多準備些，其他的莊子上也備上一些，現在這東坡肉賺的就是一個新奇，等風頭過了，這劁豬的法子也應該流入民間了。”</p>
越說越起勁，王掌櫃拍着肚子直晃盪：</p>
“再說了，這前期我們提前準備好了材料，賣完即止，若是日、後豚彘有多的，咱們也可以賣這彘肉，別家估計一時半會也只是嘗試用這樣的法子，不敢一下養太多。”</p>
還有一點他沒說，就是豚肉賤的原因，怕是也沒什麼人願意多養，要是砸在手裏，那可就血本無歸了。</p>
趙芙苗聽他嘰嘰呱呱地說了一通，腦瓜子“嗡嗡”的響，有些沒聽明白他說的是什麼意思，面上卻十分平靜，端着王妃的架子愣是沒讓人看出來。</p>
等送走了拿着菜方跟命、根、子一樣的王掌櫃，叫來詩琪詳細地給自己講了一遍才聽懂。</p>
說白了，就是限量供應，我做多少就賣多少，沒了就不賣了。</p>
這個好像叫賣方市場，而且容易引起那些有錢人的好勝心。</p>
能做掌櫃的，還能掌管一家算是五星級酒樓的掌櫃，果然連頭髮絲都長着心眼。</p>
比不起，比不起。</p>
趙芙苗感嘆了幾句，覺得自己大概真的沒有天分，學了這麼久，也才面前應付王府裏的事情，這段時間元修把王府的事情都扔給她，自己管得那叫一個亂七八糟。</p>
也就是元修白天要去當差，不在王府裏眼不見心不煩的，趙芙苗自己看着都頭大，自己把自己氣哭了好幾次。</p>
現在王府裏的事情還是亂糟糟的，不過還早有李管事和詩琪在一旁看着，但是沒出什麼大亂子。</p>
“唉！”</p>
“王妃，你嘆什麼氣啊？”小滿不解的看着她，這好好的有錢掙了，怎麼還滿臉愁容呢，掙錢不是高興的事情嗎？</p>
“你不懂。”</p>
趙芙苗西子捧心，覺得自己就是那顆在沙漠中孤零零的小白楊，被風沙毫不留情的摧、殘着，而元修就是那個栽樹人，往沙漠裏一栽就不管了。</p>
她怎麼就那麼命苦呢？</p>
“王妃你不說，奴婢怎麼會懂呢？”小滿癟着嘴，看着紫晴從外面端進來一碟剝好的石榴，和一碗榨好了的石榴汁進來。</p>
趙芙苗瞬間被轉移了注意力，端着石榴汁，喫着剝好的石榴籽，小日子過得美滋滋。</p>
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