“如今稻田裏水淺了，都露出來了吧，你們再去瞧瞧，要是能捉到多一些，我做一魚給你們喫。”
衆人應了一聲好，原來這東西真的能喫，他們每次在田裏勞作時，腳板下會竄過去幾條的。
白錦陪着靖王一起看稻穗，三福還會同靖王說說種植情況，白錦的眼神卻是被田裏捉魚的長工們吸引了。
瞧着還捉了不少呢，等會晚飯就是一頓魚宴了。
終於從稻田裏看完了，一行人便去了先前住過的小院。
小院裏打掃的乾淨，先前在村裏要來的兩個丫頭，如今時常會過來幫着打掃，李家兩弟弟在的時候，她們還負責給兩人做飯洗衣。
這會兒白錦看到這兩丫頭，叫他們去準備了，將她先前鋪在罈子裏的泡椒和做的豆豉都拿出來。
這邊靖王和李三福卻討論開了，靖王問的是這一次稻米種植成功，是不是能在鼎州全面實施，如果可以的話，他只要給知州一句話就成。
李三福便將種植稻米的難處說了，種子是不成問題，重要的是溝渠和水源。
這兩樣若是沒有，種植的稻苗會被幹死。
在李三福的解釋下，靖王心頭有些鬱悶，若是能像紅薯和土豆一樣在鼎州城裏大量實施就好了，那這米價也不會居高不下了。
瞧着與李三福一番話後，靖王對鼎州全在實施種植的想法沒法實施了，而且聽他這意思，這修溝渠也有講究，難以修成他們這麼好的。
靖王只好作罷，且看這一次種植出來的米質量如何。
這會兒，已經有長工擡着筐子過來了，裏頭捉的泥鰍和鯽魚，反而泥鰍更大，鯽魚要小些。
白錦立即指揮兩丫頭幫着殺魚，她和金巧在一旁醃魚，殺好的魚洗乾淨，略晾乾些，再抹上白錦配好的調料。
料酒、生抽，姜和蒜。
起鍋熱油，油熱下魚，煎至兩面金黃，隨後裝盤放一邊。
又起鍋放上蔥薑蒜、泡椒、豆鼓、花椒等，炸出香味兒，然後加入開水，等鍋開將煎好的魚放進去，接着放鹽醋等調味。
一個大鐵鍋，煮了滿滿的一鍋，新架的竈臺在院裏。
這邊煮了一鍋魚，那邊又以同樣的法子煮了一鍋泥鰍。
在煮開的這會兒，她已經叫金巧跟着兩丫頭去菜地摘青菜去了。
青菜瓜果洗乾淨，放在籃子裏，就叫人可以開吃了。
白錦朝那邊還在與李三福說話兒的靖王看來，說道：“開飯了，今個兒喫大鍋菜。”
靖王身邊的長隨聽到這話，臉色變了，要他們家王爺與一羣長工一起喫魚？
然而靖王起了身。
只是在這兩口鍋的旁邊還有一個小竈，上頭架着一口小鍋，裏頭有魚有泥鰍，卻放的泡椒極少，她知道靖王不及陵城人，經過這六年的喫辣歷程，已經無辣不歡了。
可他是京城人士，來陵城的時間尚自成一，也喫不得多少辣味。
於是幾人圍坐在一起，靖王身邊的長隨沒坐，卻準備在一旁服侍王爺，靖王朝他看去一眼，命令道：“來桃花村就沒有高低貴濺，在這兒，就是地道的莊戶，安生坐下來喫大鍋菜。”
白錦坐在靖王的對面，聽着這話，心頭還有挺有感觸的，她今個兒大可以讓人將兩鍋喫的送去長工院裏，但是她沒有這麼做。
在她眼中，人是平等的，人家幫她做工，那只是僱傭的關係，她身邊東家，更不能例外。
白錦叫金巧去告訴旁邊的長工們，魚和泥鰍喫得差不多了，可以放青菜了，青菜也不能不喫的，沒喫飽的，還可以往湯里加粉條，味道也會挺不錯的。
金巧去旁邊說了，在金巧的安排下，他們纔敢動筷，還沒有這麼豪氣的喫過一頓，尤其這些莊戶中最簡單的喫食，怎麼到了東家手裏一弄，味道就不同了呢，這也太好吃了，比館子裏的還要好喫。
這邊開始吃了起來，長工們開頭有些拘緊，見這邊氣氛輕鬆，他們也都放鬆下來，有說有笑的。
靖王朝旁邊喫得熱火朝天的長工們看去一眼，臉色也有了笑容，這種感覺跟他當年領軍打仗與將士們一起席地而坐，一起喫飯時是一樣的。
沒有了京城裏的繁文縟節，沒有了貴濺的區分，有的是一起的打仗的情意，瞧着三福一家對底下的長工是真心好的。
難怪這些長工，即使在無人監工的情況下，人家也是盡心盡力的幫着做，是不無原因的，遇上這麼好的東家，還親自做飯給他們喫，就像是平等的人一樣。
想到這兒，靖王看向對面正喫着李三福挑刺後的魚肉，一臉滿足的白錦，他忽然生出一個想法來，若是他的女兒就好了，她長得與自己的女兒太像了。
只是她身上有的，不僅是大家閨秀的樣子，還有一種與衆不同的灑脫與大方，這樣的一個人，能受人擁護，若是男兒身，必有一番作爲。
正要靖王想得入神時，三福給靖王倒上了一杯美酒，說道：“王爺來此，小舍簡陋，就水酒一杯表心意了。”
靖王緩過神來，他笑了笑，端起酒杯，與李三福碰了碰。
酒是趙家酒坊的酒，陵城出了名的，菜是白錦親手做的，少了一些辣味兒，可靖王卻喫得剛剛好，喫得額頭還冒了汗，不知不覺喫多了。
兩個大鍋，一個小鍋，一頓全部喫完，青菜不夠的時候，院裏兩丫頭又去地裏摘了青菜洗乾淨送上。
衆人喫過後，直感嘆，原本這魚和泥鰍可以這麼弄來喫，有人問過兩丫頭，她們是看着白錦弄的菜，相當的簡單，也就這麼的告訴了他們。
這些有家室的長工，立即想着，等他們回去了，就讓家裏的婆娘弄，如今家家有些餘錢，倒也是捨得喫的。
尤其各家各戶都會做粉條，紅薯和土豆粉條，家家戶戶留些，逢年過節，或者家裏來客人，那必定加上骨頭湯弄來喫。
而這田裏的泥鰍和魚，他們的地裏沒有，那就去河道上打撈去，只要有那功夫，都不是問題。