“我是招夥計，不是招麻煩，就你娘那個性子，我巴不得一輩子都不要跟她打交道。”
杏兒臉上有些難堪，顧翡又道：“你既不想嫁人，想要走自己的路，那你就得自己去爭取，不可能等着別人把什麼都替你安排好。”
“自助者，天助之。”
杏兒臉色變幻幾許，“行，我去跟我娘說。”
顧翡看着她淡淡的道：“你既然要去我那裏做工，那以後在店裏，我說什麼，你就做什麼，別仗着你是我堂姐就如何，若只是打算去我店裏避難，我勸你趁早歇了這份心思。”
“還有，記得跟你娘說清楚，但凡她去店裏鬧一次，你也就不用再去了。”
杏兒怔怔的看着顧翡，果然是能殺狼的人，這氣勢她看了都有些害怕，半晌她才點了點頭，“好。”
她轉身往外走去，越走越快，背脊也越來越挺直。
陳氏嘆了口氣，剛要說什麼，大姑又拉着鐵牛進來了，說是讓鐵牛去店裏做個跑堂，鐵牛今年十六，個兒生的高大，很有一把子力氣，還會趕車，顧翡覺得用得上，也答應了。
第二天，顧翡就招到了廚子。
這廚子是個女人，年紀三十多歲。
顧翡中午試了下她的手藝，很是不錯，而且這女子手上很有一把力氣，那麼重的大鐵鍋，她顛鍋的時候，似乎毫不費力，一看就是從小練過的。
顧翡喊她花姐，說好工錢是二兩銀子一個月。
花姐又介紹了她家隔壁的一個陳婆子洗衣裳，顧翡見了人，陳婆子收拾得利利落落的，也很好。
眨眼又過了幾天，錢氏和顧忠帶着杏兒上門了。
錢氏似乎是在家裏得了顧忠的叮囑，一進門就滿臉賠笑。
“哎呦，這幾天沒見，小翡丫頭又漂亮了。”
顧翡勉強扯出一個笑，“大伯孃真是難得來一趟。”
她對顧忠行了禮，“大伯快請坐。”
顧忠坐下，起先還有些放不下長輩的架子，見顧翡只是坐着，並不開口，不得不採取主動，“那個，小翡丫頭，大伯今兒是來求你件事的。”
顧翡點頭，“您說，我聽着。”
“杏兒這丫頭，如今牛心左性，不肯嫁人，我想着，既是這樣，不如讓她去你店子裏幫忙，多少也能掙下幾個銀子，將來也好給她做嫁妝。”
顧翡笑着點頭，“那也行，杏兒畢竟是我堂姐，能扒拉一把自然是要伸手的。”
“我別的倒也不擔心，就是大伯孃，若是沒事去店裏找杏兒啥的，那可就——”
顧忠趕緊道：“不會不會，小翡你放心，她要是敢去我打斷她的腿。”
錢氏在旁邊麪皮直抽抽。
顧翡笑道：“那行，那杏兒就去我店裏試試吧，至於做什麼，到時候再安排，可能在後廚做幫工，也可能做夥計。”
“工錢就是四百文一個月，包喫不包住。”
錢氏一聽就叫了起來，“怎麼只有四百文？劉大娘和鐵牛不都是五百文嗎！”