尉遲恭打算張峯的白砂糖一做出來，就帶着李承乾動身回長安的，於是也就沒有灌張峯酒。
張峯這纔好不容易喝的盡興一次。
很快兩個時辰就過去。
李承乾看着逐漸變暗的天色，開口說道：
“峯子，那甘蔗汁也該沉澱好了吧，趁早開工吧。”
聞言。
張峯有些意猶未盡的放下酒杯，說實話他已經很久沒這麼舒服的喝過酒了。
“好吧，那就先造糖。”
魏書玉看出來了，拍着張峯的肩膀哈哈大笑道：“哈哈哈！峯子你這就不對了，難不成我和鐵牛還陪你喝不盡興嗎！等李乾回去了，我倆陪你喝，保準給你喝到位！”
程處默隨聲附和。
張峯無語，就是因爲就這兩個喝酒不要命的莽憨憨總是灌他酒…
張峯翻着白眼一腳踹在程處默的屁股上，說道：
“哪都有你！去看看甘蔗汁去！”
程處默拍了拍被踹的屁股，有些委屈，他不過就附和了兩句而已。
見張峯作勢又要踢他，趕忙推門去看甘蔗汁的情況。
張峯起身，有點飄飄然，餘玉兒見此趕忙上來扶住張峯。
就在這時。
程處默的一嗓子喊出了驚天之勢。
“臥槽!峯子不好了！這甘蔗汁他孃的都凍成冰疙瘩了！”
啥？
嗯？
衆人被程處默這一句話給整懵了。
當下趕忙跑到院子裏一看，果然院子裏的甘蔗汁都凍成了冰疙瘩。
張峯一拍腦門子，鬱悶道：“我今天這是怎麼了，怎麼老出這檔子問題。快！老餘，都搬到屋裏去！”
尉遲恭和程處默趕緊把甘蔗汁搬進了屋裏，架起火爐開始化冰。
這一折騰又是將近一個時辰。
程處默開口問道：“峯子，這冰都化了，接下來怎麼辦？”
張峯走近瞅了瞅，這才說道：“你和老餘一起，先用白布過濾兩遍這甘蔗汁。”
沒多久，程處默的聲音就傳來了。
“峯子，過濾好了已經。”
張峯聞言再次上前瞅去，只見此時的甘蔗汁已經比較清晰透明瞭。
“可以了，鐵牛你去拿你那口大鍋來，然後把甘蔗汁倒進去。”
“好嘞，這就去！”
趁程處默去拿鍋，張峯已經把火爐架起來了。
張峯看着一旁的琉璃冷凝管，突然說道：“玉兒，拿一個盆裏面泡一塊白布放到外面凍着。”
張峯沒管這些，在尉遲恭把甘蔗汁倒進鍋裏後，就開始蒸煮了。
然後衆人就見張峯把那根像麻花一樣琉璃管先是用溫水過了一遍，然後在用熱水過了一遍。
這才把琉璃管接上了鍋蓋上面的空洞處。
這一幕倒是讓幾人覺得很新奇。
魏書玉好奇的問：“峯子，這是在幹什麼？難不成是有什麼奧妙？”
張峯把一旁的琉璃燒杯放在琉璃管的出口處，這才說道：“你們在冬天用過琉璃杯接熱水嗎？琉璃杯如果不讓他過渡一下，一遇到熱水是會炸開的。”
衆人那裏知曉，這些事都是下人去做的。
當下無不打着馬虎說道：“對對對！我想起來了，真是這麼一會事！”
張峯無語。
這事遇到一次肯定要被嚇一大跳，記憶深刻纔對，這些傢伙都太心大了吧。
不多時。
張峯看到琉璃管內開始有蒸汽出現，趕忙開門把放在屋外的水盆端來。
張峯把冰水裏的白布用溫水過了一下，然後纏繞在琉璃管上。
剛纏上白布有液體從冷凝管中滴落，張峯隨後便開始不斷的在白布上面澆着冷水。
約莫着過了兩個多時辰，外面的天色已經有些暗了，這個時候終於是把三大桶的甘蔗汁都蒸餾完了。
“這？”
衆人圍着蒸餾出來的甘蔗汁看來看去。
“這不對呀，這怎麼成紅色的了，大餅你知道咋回事麼？”
“不知道呀，峯子不是說要做白砂糖嗎，可是這是紅的呀？”
“你們在這瞎操心什麼呢，張公子肯定是有分寸的。”
看着衆人嘰嘰喳喳的討論，張峯卻在一旁滿意的點着頭。
李承乾一見張峯點頭，便趕緊問道：“峯子，你不得解釋一下？”
張峯笑了笑說道：“這個時候就是這個樣子的，接了下來還要一道工序才能做出來白色的糖。”
說罷就見張峯不知道從哪弄來了個大車輪子，輪子連接着一個搖把，然後上面有固定的有四個竹筒。
這又是什麼東西？
李承乾疑惑出聲：“峯子，這又是什麼東西？”
張峯把紅色液體倒進竹筒，說道：“你們看着就知道了，一會就是見證奇蹟的時候。”
說罷就開始呼哧呼哧的搖着把手，輪子飛快的轉了起來。
衆人好奇的看着這一幕。
這麼轉一轉能幹啥？