在主持人花火說出“麪條”這兩個字的那一刻安茵茵就想好了要做什麼麪條。
主辦方給的食材很多，青菜、方便麪、雞蛋、雞肉、牛肉，應有盡有，只不過是量不多，不過足夠她用了。
安茵茵擡頭看了一眼攝像機，深吸一口氣開始做面。
“毛毛，咱們先做最簡單的牛肉麪，你先將牛肉放入開水中焯燙出血水，我先和麪煮麪條。”
“好，沒問題，保證完成任務！不過你和麪的時候小心點，別太用力將孩子給弄掉了。”侯小毛提醒道。
安茵茵：“……”
她有這麼脆弱嗎？
低頭看了一眼自己的大肚子，好像是有點脆弱，“我會小心的，不過煮牛肉的時候不要因爲趕時間提前撈出來，會影響口感。”
“我知道了。”
侯小毛因爲看過菜譜，因此他很輕易便知道怎麼做了。
將焯好的牛肉放入鍋裏，加一勺生抽，半勺老抽，適量的黃豆醬、鹽、五香粉和胡椒粉，放入蔥薑蒜，加水，煮熟。
因爲牛肉的量特別的少，火很大，因此沒一會兒便將牛肉煮軟了，將煮軟煮爛的牛肉切片備用，湯也沒有倒掉，加了適量清水煮沸留做麪條湯底。
安茵茵那邊已經將麪條煮熟控好水等着了。
侯小毛從隔層內拿出一個小鋼盆，先是倒入些牛肉湯再倒掉，這樣做的目的是清理盆內的灰塵。
清理完盆後，侯小毛將牛肉湯倒入盆中，安茵茵則是將煮好的麪條放入湯底，同時煮了點青菜做點綴，最後放上切好的牛肉片，一碗美味可口的牛肉麪就煮好了~
衆評委每人嚐了一勺湯，吃了一口面又吃了一片牛肉，紛紛讚歎。
“這湯汁很鮮，鮮香中帶着一絲牛肉獨有的清甜，口感清爽，喝多了也不會口渴，鹹淡適中，實在是絕啊。”
“再說說這牛肉，咱們是二十個人吧，這牛肉剛好是二十片，不油不膩，燒的也很爛，不塞牙，不像其他選手的牛肉怎麼嚼都嚼不爛。”
並不只有安茵茵一個人做牛肉麪，面就那麼多樣，怎麼可能有不重複的，現場內大概有一百多組做了牛肉麪。
湯有的太鹹，有的太淡，有的更是不夠二十個評委分，再說說那牛肉，有人就放了一塊牛肉，難道評委們爲了喫一口牛肉打架嗎？
好不容易有一位選手也放了二十幾塊牛肉，但牛肉那叫一個老，嚼了半天也嚥下去，難喫不已。
至於面嘛……
安茵茵這個面火候掌握的非常好，面很勁道，又不生，喫下第一口後還想喫第二口。
其他人的麪條爲了搶時間，裏面夾着生就送了上來，有的則是軟趴趴的，用筷子一夾就斷了，毫無用餐體驗，喫完一口都想拿出去喂狗，不過估計狗也不喜歡喫。