“是啊，不只是口感好，味道好，品相也不錯，應該給一個不錯的成績。”
“我同意。”
“我也是。”
“這是一個好的廚師苗子，不可多得，不可多得……”
評委們快速的打了分，隨即品嚐下一道麪條。
“茵茵，咱們第二道菜要做什麼？你想好了嗎？”侯小毛將鍋刷好問道。
安茵茵看了一眼食材，問：“你覺得涼拌方便麪怎麼樣？”
聽到菜品後侯小毛的眉頭皺了起來，“涼拌方便麪？之前咱們沒做過啊，能做好嗎？”
“不做怎麼知道呢，時間很夠，就算失敗了咱們也可以做別的，好了，別商量了，聽我的，就做涼拌方便麪！”
要想晉級，總要做出點別人不敢做的，她安茵茵最喜歡挑戰！
“好，既然我的女王大人都開口了，我怎麼敢反對，這道菜我沒怎麼看，你指揮，我做。”
“嗯，先把雞蛋打入碗中，攤平烙成雞蛋餅，盛出來晾涼，切成絲。”
安茵茵下達完命令從夾層裏拿出黃瓜和胡蘿蔔洗淨切成細絲備用；香菇也切成了長條狀，蒜和香菜也都切成末。
看侯小毛已經將雞蛋弄好了，安茵茵又繼續說：“毛毛，你將水燒開，把方便麪餅放入鍋中，煮到沒有硬心就可以撈出來，千萬不要煮久，否則會不好喫，然後將水分控幹。”
“好，收到！”
安茵茵在鍋內倒入少量的油，把香菇段放入油中炒熟。
侯小毛看了一眼安茵茵，然後將禮儀小姐喊了過來，“美女，這位廚師有孕不能長時間站立，您能不能送上把椅子啊？”
禮儀小姐看了一眼安茵茵，然後說：“對不起先生，這件事我需要和主持人商量一下。”
“好，麻煩你了。”
只見禮儀小姐跟花火說了兩句話，花火點了點頭，然後拿着話筒開口說：“各位廚師們，因爲咱們當中有孕婦，因此有需要椅子的和附近的禮儀小姐溝通一下。”
禮儀小姐將椅子送到第三百五十九號竈臺邊，侯小毛扶着安茵茵坐下，然後說：“你先歇歇，一會兒你在起來做菜，現在就都教給我，不過步驟你還是要說一下，我看菜譜的時間畢竟沒有你長。”
安茵茵擦了擦自己額頭上的汗，笑着說：“辛苦了，毛毛。”
“不辛苦，不辛苦，那現在要怎麼做？”
安茵茵看了一眼醬料，然後回想腦子裏的菜譜，開口說：“在面上淋入兩小勺醬油，一勺蠔油，兩勺白糖，兩勺陳醋，加入一點點鹽。
然後將鍋裏燒熱的油淋在蔥末上面，放上辣椒油攪拌一下就可以了。”
侯小毛也不是磨磨唧唧的人，安茵茵的話剛說完他的面也就做好了，寫上菜名將涼拌方便麪放入小推車讓禮儀小姐推了上去。