而李漁燕跟李清宇，則是被陳氏早早的打發進屋裏睡覺去了。
而陳氏在等到漿水沉澱之後，就開始按照羊皮捲上畫的內容,把浮在盆上的清水都撇掉。
幸好，這羊皮卷雖說是做舊過的,但是裏面的內容那可是一點不摻假的寫實，不然要是畫的抽象一點。
那指不定又是另外一個結果了。
陳氏看着撇掉水之後，剩下來的澱粉,不由的有些驚歎道，“真沒想到,這綠豆磨成漿水沉澱一下，居然還能做出這樣的粉來。”
說來，她還用手戳了幾下，那細細軟軟粉粉的觸感，讓手指有些粗糙的陳氏，不禁有些感嘆道,“這粉的觸感，簡直比脂粉店裏的脂粉還要細膩。”
聽到這話,李恆遠不由的心頭一動,他看向陳氏,在看到陳氏那因爲日曬雨淋而顯得有些粗糙的臉時，心頭就不由的有些酸澀。
接着,一個念頭就在李恆遠的腦海浮現了出來……
還不知道李恆遠都想了些什麼的陳氏，把盆裏的澱粉倒扣在了簸箕上，讓它在矮几上晾着,纔開始洗漱準備休息。
“恆遠,你還不睡嗎？”陳氏朝着還在院子裏呆坐的人問道。
“我這就來。”李恆遠忙不迭的起身道。
第二天,已經被晾了一個晚上的澱粉，已經成了整塊的乾粉狀。
陳氏在看到簸箕裏的硬塊，跟羊皮卷裏的粉末不符合時，還有些擔心的捏了捏，接着那被捏的地方，就變成了小塊。
看到這，陳氏的眼睛一亮，兩手都開始捏動了起來。
不一會兒，原本還是大塊狀的澱粉，全都變成了細細的粉末狀。
陳氏看着跟羊皮卷裏一模一樣的粉末後，才滿意的停下手來。
澱粉完成了，下面就是用澱粉來做點喫的試試。
“這個看上去最簡單，要不我們就先試試這個？”陳氏指着羊皮捲上有關於涼皮的做法，朝着李恆遠等人詢問道。
“行啊。”李恆遠沒半點意見。
早就想喫涼皮的李漁燕更是沒半點意見了，李清宇更是沒話說。
就這樣，陳氏就按照羊皮捲上的做法，開始嘗試着做起了涼皮。
涼皮的做法十分的簡單，只要把澱粉跟雙倍多的水充分的混合，再攪拌均勻讓它靜止一會兒，接着就可以蒸鍋燒水，取盤子開始蒸涼皮啦。
陳氏拿出勺子，從已經混好的麪糊裏舀出一勺，倒入木盤當中，一開始，沒有掌握好麪糊的多少，蒸出來的涼皮，厚度跟彈性都不行。
可嘗試的次數多了，手感一上來，那蒸出來的涼皮，又透又光彈性更是十足。
在陳氏忙着蒸涼皮的時候，李恆遠跟李漁燕几個也沒有閒着。
特別是李漁燕還特地從陳氏手上把羊皮卷拿來，並且悄咪咪的暗示，這涼皮上還要放些蔬菜的。
李恆遠接過羊皮卷仔細一看，還真別說，那上面還真畫了些切配菜的場景。
“這些都是些什麼啊？”李恆遠看着羊皮捲上的東西滿臉的困惑道，“我怎麼從來都沒看見過？”
“我看看。”李清宇好奇的探過頭去。
只見羊皮捲上畫着的人，正把一根青色的長瓜切絲，在他的邊上還有一盤一根一根長長的東西，接着，還有一些看上去黑乎乎的玩意兒跟一塊塊黃色的四方塊……
李漁燕湊上去一看：嗯……這些黃瓜、豆芽、海帶、麪筋什麼的畫的還都挺逼真的！
不過，就算是在逼真，沒有食材也沒有辦法啊。
想到這，李漁燕的眼睛不由的滴溜轉了幾下，“這個黃瓜可以用青木瓜啊，青木瓜也是青色的！”
聽到這話的李清宇忙不迭的又看了眼羊皮卷，“還真是，這黃瓜看上去還真跟青木瓜有點像呢，不過，剩下的幾樣東西？”
“先不管這麼多。”李恆遠站起來道，“我先去摘幾個青木瓜回來再說，其他的等找到了在慢慢配好了。”
就這樣，李漁燕几個第一次喫的涼皮，只有青木瓜一樣配菜，不過就算是這樣，李漁燕也滿足了。
畢竟，涼皮已經有了，那剩下的還會遠嗎！
想到這，李漁燕就朝陳氏喊道，“娘，幫我這份涼皮加點醋唄！”
“涼皮？”陳氏一聽眼睛一亮，“這個名字不錯。”
“是吧。”李漁燕美滋滋的道，“涼涼的麪皮，喫起來最棒了！”
“確實是挺好的。”李恆遠往嘴裏塞了滿滿一口涼皮道，“特別是這種天氣，就適合喫這種涼涼的東西。”
“對！”李清宇附和的點了點頭，“娘，以後我們天天喫這個吧，他可比綠豆湯好喫多了！”
陳氏一想到李清宇每次喝綠豆湯，都皺巴這臉的模樣，忍不住的笑了起來道，“我倒是覺得綠豆湯挺好喝的，要不我下午在煮點？”
聽到這話的李清宇頓時苦起了一張臉，哀嚎着道，“啊？不要啊！”
“噗呲”陳氏忍不住樂了出聲，李漁燕跟李恆遠也都笑了起來，一時間整個院子裏都是歡快的笑聲。
在喫過了涼皮之後，陳氏對羊皮捲上剩下幾樣，用綠豆澱粉做的美食，也來了興致，特別是那看上去晶瑩剔透的粉絲，還有那塊狀的涼粉等，看上去好像都特別好喫的樣子。
爲此，陳氏直接把剩下來的澱粉，全都拿了出來，就準備繼續研究下去。
看到這個情況的李漁燕，趕緊拿過一口小碗，朝着陳氏說道，“娘，你給我也留點啊。”
“給你留點？”陳氏看着李漁燕舉起來的小碗，有些好奇的道，“你要這個幹嘛？”
“我也要做好喫的！”李漁燕說的可理直氣壯了。
陳氏被自家閨女的表情給逗樂了，”行，那我就給你點。“
說着，她就從簸箕裏抓了一小把澱粉裝進了她的碗裏，“夠了嗎？”
李漁燕看了眼小碗中的澱粉，雖然只有淺淺的一個碗底，但是勉勉強強也夠一次勾芡用了。
想到這，李漁燕便朝陳氏點了點頭，“夠了。”
“那行，你拿着這些跟你哥玩去吧，娘要開始幹活了。”陳氏說着，就從簸箕中取出不少的澱粉，倒入洗乾淨的盆中，開始嘗試着做起粉絲來。
在陳氏調製粉水的時候，李恆遠也沒有閒着，他看了眼羊皮捲上畫着的鬥勺，想了下，從柴房中那了一根大腿粗細的木頭，就開始鑿了起來。