——你近期有沒有過飯醉行爲?
——還沒去過?那你出門右拐,開一張“無飯醉記錄證明”。
統統成了白城近日來最常用到的喫貨聯盟小黑話。
顧希芮站在收銀臺前瞧着日結進帳,笑得眉眼彎彎。
“老爸你瞧瞧,一個月的流水比房租可多得多。”
“不能單看流水,”顧遠達戴着老花鏡老神在在道,“要看翻檯率。”
“嗯,我看了,用餐高峯基本都能翻三桌,週末四卓都有可能,算是相當過關吧?”閨女眼巴巴的問。
“這樣是還不錯,不過更準確的至少要等三個月後看。”
“爲什麼?”
顧遠達朝收銀系統努努嘴,“前面三個月,來捧場的朋友都佔了相當大比例,這樣的數據是不準的,等過了開業這一波,三個月後,如果生意還是能維持在現在這個狀態,那才說明咱們店確實有吸引力。”
顧希芮恍然大悟,光高興了,忘了單單是自己朋友每天都要來個幾桌,還不算江萊他們辦會員卡儲值的收入。
“還得算上你和卓安婚事爆料出來以後帶來的人流量……”
“急不來的,做什麼都是,做餐飲更是,”老爸拍拍她的肩膀,“小說最近不寫了?棄筆從文了?”
“那必須不可能啊,等這邊穩定了還是要寫的,”小丫頭搖搖頭,“借您的光,挑廚子挑得那麼嚴格,試菜試了一個月,我覺得下本完全可以寫美食文了。”
“那好啊,老爸給你當顧問。”
“我就說說,您也當真,”顧希芮朗聲笑着叫了聲,“親爹。”
顧遠達氣笑,作勢要彈她腦門兒,顧希芮連連往後躲,“我都多大的人了!你們這一個二個的,動不動彈我,我不要面子的啊!”
她躲得動作大了,猛地往後一仰。
“小心!”
耳邊傳來熟悉的聲音,她跌到了熟悉的懷抱裏。
“林太這個盲投……有一定水平。”
“你怎麼走路沒聲音的!”顧希芮驚魂未定,轉過身來拍着胸口,看着林卓安還張開的雙臂,“什麼盲投?”
“不用看,就能精準投懷送抱,”他擡手捋順她額前亂髮,“簡稱盲投。”
“去,”她笑着撥開他的手,“公共場合。”
“熱搜都上過了還怕?”林卓安朝着岳父點點頭,大大方方開口,“爸。”
顧遠達寒暄了兩句,老伴兒沒在身邊的人不是特別想圍觀小兩口打情罵俏,他摘了老花鏡,“得了,卓安來接你,就先回去吧,我去海鮮池瞧瞧,把剩下的海鮮勻一勻煮了,送給最後剩的那幾桌客人,然後也要回去了。”
“幸苦了老爸,後面穩定了就不要耗這麼晚了,有店長盯着呢。”顧希芮看了看錶,都十點多了。
“嗯,過段再說,前期肯定是要自己盯纔會發現問題。”
“爸說……剩下的海鮮全送?”顧遠達走開後,林卓安鑊取到了關鍵詞。
“嗯對,”顧希芮點頭,“你帶我去吃了不少好東西,我覺得最大的收穫就是,食材的新鮮程度太重要了。”
她四下打量一圈沒什麼要帶,拿了手機踩着人字拖就往外走,邊走邊跟自家男人嘮生意經。
“同樣一條魚一隻雞,是活蹦亂跳的時候喫,剛死的時候喫,還是冷凍完化凍了再喫,肉質都不一樣。”
“不錯。”林卓安滿意的點頭,不辜負他擠出時間帶她去喫喝,聰明人無須多言,一點就透。
“……試營業那時候每天備的海鮮不多,怕損耗太大,每天也都沒剩什麼,”小丫頭得意之情溢於言表,“現在嘛就可以多備些貨,每天最後剩的沒賣掉的海鮮,就都送給餘下的客人,這幾天就都是這麼操作的,讓人眼看着清空海鮮池,也就能確信,我們每天的海鮮都是最新鮮的。”
“灣州一家很有名氣的水產店,好像也有過類似的做法,”林卓安回憶道,“雖然偶爾會有貪小便宜的,但整體的傳播效果非常好。”
“對,我也有受那個啓發,”顧希芮贊同道,“但是打開門做生意,肯定什麼人都會遇到啦。”
二人出門上車,途中有人認出來,尖叫了兩聲,林卓安擋住顧希芮,友好的朝遠處揮揮手。
林卓安替她繫好安全帶,順便在她脣上親了一下,“合法的。”
“對了今天我去了售樓處,見到了卓越。”
“哦,我都忙得忘了問,那傢伙最近怎麼樣了?”顧希芮關心的問。
“我一去,他就把我拉到一邊,興高采烈的說這沒幾天,經他手成交的就有五六套了。”林卓安嗤笑,“我就告訴他,你能賣掉房子,那不是因爲你會營銷,而是因爲我林氏的房子好賣,狗要是識字,狗都能賣。”
“哈哈哈哈,顧卓越難得有了點鬥志,又被你給拍滅了吧?”想到侄子興奮不已轉眼就喫癟的樣子,顧希芮就笑到停不下來。
“然後我說,林氏的項目旗下有五星級酒店配套,真覺得自己有營銷的才能,那就等項目落成,去酒店的市場營銷部門試試看。”
顧希芮笑歸笑,隔天就在網上下了幾本書給顧卓越送去了家裏,都是酒店經營管理的內容,還好言好語的發信息給他,說以他這俊朗的外表,又能說會道,在哪裏都能做得風生水起,趕緊學會了以後來幫姑姑和叔公。
夫妻二人一個用激將法一個走激勵方針,在顧卓越那裏居然奏了效,房子賣差不多後,他還真跑去林氏旗下的酒店那邊參加籌備去了。
這天顧希芮打開許久沒用過的某乎,想要查查有沒有什麼專業人士推薦的相關書單,她和顧卓越也確實需要多補充一些這方面的知識。
畢竟餐廳只不過是個開始,如果客人真的喫這種模式和風格,那完全可以再如法炮製,開網紅民宿、小酒館、咖啡廳這些,都是可行的。
沒成想,某乎一打開,她就被“消息”旁邊小紅點的數字給驚呆了。
她一個比水母還透明的小透明,怎麼會突然涌進來這麼多評論?再一點開評論區,發現幾乎所有的評論都來自於她同一個回答。
【身處世襲房東階層是怎樣一種體驗?】
臥槽!
早忘了這事兒了。
問題下面,她回答的只有一句。
“先佔個坑,等我買完房子來答。”
臥槽?
看時間已經是一兩年前的無敵大坑。
評論區不知怎麼的突然就爆了,涌過來觀光打卡的不計其數,精選的幾條評論無一不是在陰陽怪氣嘲她的。
“逼乎,分享你剛編的故事……”
“啊這,零成本裝逼了都要坑,坑品也太差!”
“樓主你是去買房子了嗎?去買磚頭蓋房子也回來了吧?”
“你們不要yygq的嘲樓主了,問就是人在米國剛下飛機,要買的房子太多了(狗頭)”
“霧草……目測又是有生之年系列。”
“逼乎都變成故事會了,卸載卸載了……”
顧希芮嘴脣抿成一條線。
臥……槽,感覺自己在線社死了。
底下被摺疊的還有幾十條,大概率是有什麼違禁的詞,不用點開也知道那邊躺着的沒什麼好話。
林卓安洗完澡出來,就看小丫頭一臉悲愴的坐在那裏。
他繞到身後定睛一看,懂了。
“啪”的一聲,一張厚厚的、黑色的卡拍在桌上,小丫頭茫茫然擡頭,“幹嘛?”
林卓安只圍了條浴巾出來,裸着上半身,肩寬腰窄肌肉緊實,從身後靠過來環住了她。
剛洗過澡的男人身上有股清新的氣息,叫人有稍稍安心。
林卓安修長的手捉着她白嫩的食指,遮住了卡面上的信息,另一隻手拍了照。
然後編輯回答,添加照片,修改。
“小傻子,這有什麼好不開心的?嗯?網上就是很多人在肆無忌憚的亂罵,理他就輸了。”
顧希芮撅撅嘴,“都怪你。”
“我?”林卓安一臉無辜。
“我那時候是想着就快十個億到手了,到時候就再買房子啊收租啊。”她理不直氣也壯,“要不哪會去回答這個什麼破問題。”
“這樣啊?”林卓安一臉壞笑,低頭輕輕咬了下她的鎖骨,緊接着把人抱起來丟到牀上,“那讓我來好好補償一下。”