周老闆很驚訝的看着趙鐵生：“上次是聽你說了一嘴，沒想到真的做好了，那今天在我這裏喫飯，我們一起來嚐嚐。”
趙鐵生點點頭：“行啊，一起嚐嚐。”
反正也快喫午飯了，周老闆就讓人去飯館定了幾個菜，又問了香腸的做法，去讓夥計在後廚蒸一下。
他們一邊喝茶一邊談事情，現在已經有好多人在學着做搖椅了，這利潤也越來越薄，雖說沒有我們的精緻，可人家的價格便宜，本身我們自己的利潤也薄，可以前就自己家賣貨，但是現在光縣城就已經好幾家店了，京城那邊更不用說了，還是要想想辦法。
沒等一會菜就送來了，香腸也切片送上了桌，周老闆從後面的隔間拿出一罈酒來，大家邊喫邊聊；趙鐵生讓周老闆先夾一筷子香腸嚐嚐，周老闆也沒客氣夾起來就放嘴裏嚼了起來；味道真好，以前從來沒喫過的味道，又香又有嚼勁，鹹淡適中，太好吃了。
周老闆連吃了幾口才放下筷子：“怎麼這麼好喫呀，味道很好，你這個打算賣多少錢啊？”
趙鐵生：“你猜猜，要是你的話，你多少錢買？”
周老闆沉思了一會說：“具體的做法不知道，但是味道好，又是純肉做的，賣三十文一斤應該不成問題。”
趙鐵生看了一眼趙鐵軍道：“我家那丫頭說要賣四十文一斤，纔有的賺。”
周老闆點點頭：“那這個要去最好的酒樓問問看，我覺得不成問題。你家這丫頭可真是能幹呀”。
趙鐵生一聽高興的說：“那可不，她在學堂那夫子天天誇她，那個詞咋說的了？我還背了好多遍了，叫什麼舉什麼三的？”
周老闆好笑的說：“舉一反三對嗎？”
趙鐵生：“對對，就是這個，我家丫頭那可是又聰明又勤快，還又孝順，那夫子天天誇她就跟誇那花一樣，對了還漂亮。”
趙鐵軍在旁邊點點頭。（嫉妒）
一會喫完飯我陪你們一起去酒樓看看，在這一片我多少還能混個臉熟。
趙鐵生感謝道：“那可真是太好了，說心裏話我這也沒底呀。”
等這邊喫好了，看看時間也不是酒樓最忙的時候了，三個人就起身去了縣城的萬福酒樓。
這酒樓不愧是縣城最大的，光門口就有四扇紅色大門敞開着，屋檐上掛着大紅燈籠和紅色彩綢，裏面的大廳里正中間有個圓形的舞臺用做表演，四周都是酒桌，目測一下就有二十多張，二樓也有很多包廂，三樓應該是更高規格的地房間，現在喫飯喝酒的客人已經不多了。
小二看到了三位客人，倒是沒看不起他們穿着土氣，而是客氣的招呼道：“客官，您是喫飯還是有事？大概是看到他們身上揹着的揹簍所以纔有此一問。
周老闆說：“是這樣我們有點事情想找掌櫃的談，麻煩小二哥給幫個忙。”
小二點點頭喊道：“掌櫃的，有人找。”
趙鐵生就看見一個穿着灰色長衫的高瘦男人從二樓的樓梯走了下來，這掌櫃的看起來很溫和，面帶微笑行動不緊不慢，來的跟前先拱拱手道：“各位不知道找在下何事？”
掌櫃的笑笑說：“行啊，那我們去後面的裏間去談。”
衆人來到了單獨的屋子，掌櫃的客氣的讓座，又讓小二上茶；掌櫃的：“不知道諸位有什麼生意和在下談？”
趙鐵生拘謹的說：“是這樣，我們家有一祕方做出來的香腸想賣給貴酒樓，我帶了一些你看看，說着從揹簍裏掏了出來。”
掌櫃的看着這奇怪的東西問：“這還是第一次見，不知道怎麼用。”
趙鐵生道：“這個放在鍋裏蒸一刻鐘左右就好，然後切成薄片裝在盤子裏即可；而且蒸的越久就越香。”
掌櫃的看看他們，有低頭沉思了一會:“要不這樣，你們大老遠的來，也不容易，要不你們先坐一會，我讓人蒸一些我們嚐嚐看，嘗過以後再決定好嗎？”
周老闆笑笑說：“掌櫃的客氣了，我們帶來就是爲了試嘗的，等會嘗過了你就知道這味道有多好，我到現在還在回味呢。”
掌櫃的笑道：看樣子，我應該抱着期待地態度了，我這就吩咐下去，你們稍等一會。“
趙鐵軍和趙鐵生兄弟倆坐立不安的焦心等待，周老闆看出來了說：別急，一定可以的。”
等待的時間永遠都是很慢的，不過也還好，沒過多久就聽到敲門聲；掌櫃的說進來吧，就看到一個小二用托盤端上來一盤油汪汪的肉片，香腸放在一個白色的圓盤子裏，周圍還雕着紅蘿蔔花，倒是顯得很精緻；掌櫃的拿起筷子夾了一片放在嘴裏慢慢的嚼着；嗯，肉的肥瘦比例拿捏得恰到好處，肉質飽滿，外香內嫩、鹹淡適中，確實是好喫的很呀。
”掌櫃的表面上不動聲色，淡淡的說：“還可以，不知道你這是準備賣配方還是光賣香腸呢？
趙鐵生緊張的說：“我們是想賣香腸。”
掌櫃的點點頭：“那不知道你這是怎麼的賣法呢？”
趙鐵生正準備說話，就聽到趙鐵軍說：“我們自己在家粗略的算了一下，要買五十文一斤，我們這裏面好多材料是很難買到的，光調料就有近三十種，其中幾味很難尋找。”
掌櫃的點點頭：“這樣吧，你這裏有多少貨呀？
趙鐵軍道：本來先做了十斤肉，送了周老闆兩節，這又蒸了兩節，剩下的就這些，這肉曬乾水分就沒多少了。”
掌櫃的說：“我看這樣，味道呢也還可以，你們便宜些，我就收了，等下次你們做了還送我這裏來。“
趙鐵生很有深意的看了一眼趙鐵軍：“說二弟，你看呢？”
趙鐵軍：“這樣吧我們就按四十五文吧，你看呢大哥。”
趙鐵生點點頭：“行吧。”
掌櫃的出去讓店小二拿稱去稱來，稱了一下就剩了四斤，按照四十五文算就是一百八十文，掌櫃的把錢算給了他們，並說：我姓孫，你們以後叫我孫掌櫃就可以，對了你們這多少天出一次貨？”
趙鐵生把錢收起來說：“我們這個要曬十五天，等過了十五天以後就能天天送貨了。“
孫掌櫃的說：“行呀，到時侯我希望質量不要有問題，我也先賣賣看，看能賣起來不？”