飄天文學 > 媽媽請再信我一次 > 第十九章 挖野菜引發的禍事
    春節過去,天氣就慢慢開始暖和,到了驚蟄時節,丁香最喜歡的就是和母親、哥哥一起踏青挖野菜。

    川西田間最常見的“野菜”就是魚腥草(也叫折耳根),大人說它是一種中藥材,有清熱解毒、增強免疫力的作用。

    丁香記得老家的竹林下、田埂上都有這種野菜。剛發芽時,莖部呈粉紅色,葉子尖尖的;等到完全展開,就是一個非常標準的“心形”,葉面爲暗紅與深綠相間的顏色、葉背是粉綠色。魚腥草的根很長,一節一節的,埋在土裏的部分是乳白色。它之所以叫這個名字,就是因爲它無論聞起來還是喫起來都帶一股魚腥味。

    丁香最喜歡的小菜就是魚腥草拌藠頭。春天的魚腥草無論根莖都是脆嫩可口的,非常健脾開胃。

    小時候在鄉下,姥姥還能拿出鋤頭和鐮刀帶丁香挖野菜,自從搬到了鎮上,就沒有了這些工具。從挖的速度來講,鋤頭最直接,挖出來的質量也最好,能帶出一串長長的白根,但缺點是鋤頭太重太長不便於攜帶;鐮刀比較適合魚腥草長長的時候,直接割掉露出地面的部分,但缺點是太危險,不注意手指頭容易受傷,挖土也使不上力。

    鎮上的人有鎮上人的辦法,有的專門去店裏買的花鏟,既便於攜帶又省力,效率也挺高。丁香的父親是一位技術工人,他還能用各種鐵質的材料做出手持的小撬刀,挖野菜時人手一把,如果一家人都去,挖幾小時就夠喫上幾天的。

    這天,哥哥發動丁香挖野菜,提前尋找工具時,卻發現一個鏟都沒有,鏟上週被母親的同事借走了。爲了儘快抓緊時間“搶佔先機”,哥哥提議去小舅媽的弟弟家借鋤頭。丁香找到一把生鏽的鐮刀,找了個塑料袋,就跟着哥哥去附近的山間地頭尋找魚腥草了。

    四月,正是豌豆和蠶豆開花的日子,甚至有的地方,金黃的油菜花也開了,空氣中充滿了各種清新的香氣。踏着青草、在蜜蜂飛舞、野花盛開的田野上尋找魚腥草的蹤跡,對丁香來說,是一種對於大自然的探索與認知,更是她平淡童年生活中的樂趣與享受。

    “哥哥!快看!這裏有!過來挖!”丁香興奮地喊着。隨着哥哥的一鋤頭下去,鬆軟的泥土被翻開,露出魚腥草又長又嫩的白莖,只需要把它們和泥土分離,就可以放到塑料袋裏去了。

    剩下一些小的、不多的就由丁香用鐮刀的刀背慢慢撬,哥哥專門挖那種一大片一大片的地方。

    川西的農村都是種水稻的。一塊一塊的水田之間,是很窄的田埂。而這些田埂上,大多數都能找到魚腥草的蹤跡。

    水田裏種植上水稻以後,就要在適當的時間儲存肥料。無論是生物肥料還是化學肥料,都是充分融入稻田的水中。而每一塊稻田,都由不同的農戶“承包”,農戶負責稻田的種植與管理,直到收割。

    丁香因爲父母都是城鎮居民,自己是沒有土地的,小時候更是不懂這些厲害關係,如果沒有監護人在場,就只知道隨着自己的性子放肆的瘋玩。?

    兩人在山坡上挖過了,甚至在種着豌豆和蠶豆的菜地裏也挖過了。翻動的泥土甚至掩蓋了一些莊稼的幼苗;看着大半塑料袋的收穫,丁香和哥哥都覺得很有成就感,彷彿一頓豐盛的野菜美味就在眼前。

    “哥哥哥哥!還有一點沒有挖滿,我們下坡挖去吧!田埂上應該還能找到。”丁香提議道:

    “把這個塑料袋裝滿,我們就收工。”

    “好啊!我也想回去了,挖累了。”哥哥擦了一把頭上的汗珠,朝山坡下的水田走去。

    丁香先下坡,檢查了一下田埂,轉了一圈後,果然在田埂上發現了一大片,鮮嫩的暗紅色葉片伸展着,像一顆顆可愛的小紅心?:

    “在這裏!這裏有好大一片呢!都很嫩!”丁香激動地喊道:“哥哥快過來!”

    哥哥扛着他的鋤頭不一小會就來到了丁香身邊,開始揮動鋤頭挖起來。

    “哥哥,挖輕點兒!這個田埂太窄,你那麼用力會挖斷的!”丁香目測了一下,整個田埂的寬度超不過40公分,一個人走上去都還覺得顫巍巍的,擔心把田埂踩垮。

    可是,還沒等丁香把話說完,兩鋤頭已經挖下去了,田埂失去了草根和足夠厚度的泥土保護,由於兩側水田都有儲水的關係,從挖的最深的地方開始慢慢滲水……緊接着,水沖走了僅存的一點挖松的泥土,開始從高處往低處流,而且,缺口還在不斷的變大。

    哥哥有些傻眼了。幸虧四下無人,趕緊堵!兄妹倆把裝着野菜的塑料袋放在寬闊的路邊上,就趕緊去挖其他地方的土想填好那個缺口。

    可是沒東西裝泥土啊!哥哥在菜地旁邊的溝壑裏好不容易找到了一個裝過化肥的編織袋,就開始拼命的挖土,裝在編織袋裏,兩個人廢了九牛二虎之力,想擡到缺口處,結果好不容易擡到了,土一倒到缺口上,又被水給沖走了。

    眼看高處水田裏的水越來越少,兄妹倆手忙腳亂的互相埋怨着,但是還是沒有解決辦法。

    “你們是誰家的孩子!怎麼能亂挖田埂呢?”隨着洪亮的聲音傳來,一個穿着藍色長袖襯衫的中年男人疾步跑來。兄妹倆看到他急衝衝的樣子,估計就是住在這附近的承包農戶吧!哥哥頓時嚇慌了,想轉身跑,丁香也想跑,可是,還沒來得及拿上那忙乎幾小時的塑料袋子,中年男人已經搶先跑到了面前,擋住了田埂上的唯一出口。

    “我們不是故意的……”哥哥知道跑不掉了,只能儘量給對方解釋。

    “叔叔好!我們就住鎮上……對不起,叔叔!我們想着再挖點就回家的,沒想到……”丁香也慚愧的低下了頭。

    “你們父母叫什麼?”中年男人顯然還在生氣,估計是想找他倆的父母算賬。

    “我媽就在那邊廠裏上班。”哥哥指了指不遠處的工廠:“我爸你肯定不認識,他在外省工作。”

    丁香想:舅媽家就是街上的,而且土生土長,附近的農戶應該會認識。於是她補充道:

    “我舅媽叫月月,住新街口附近,是個裁縫。”

    “哦!月月的侄兒侄女呀!”中年男人顯然認識舅媽,所以語氣也緩和了些:“你倆還不趕緊幫忙!搬些大石頭過來!小子!把你鋤頭給我!”

    哥哥一聽,馬上把鋤頭遞給中年男人,自己趕緊跑到大路邊找石頭去了。丁香也找到一些略小的石頭,搬到缺口去填。

    石頭質量重,水衝不跑。往返幾趟後,在中年男人的幫助下,缺口終於被石頭堵住了。因爲石頭高出了水面,大叔又從水田底部挖出一些稀泥,填好了田埂左右兩側石頭間的縫隙,這纔算把缺口堵住了。但高處水田的水已經不多了,有的地方甚至露出了土黃色的稻根。

    “看你倆惹出的禍事!要是我不朝你們這邊多看幾眼,今天我家稻田裏的水都會被你們放完!”中年男人埋怨道:

    “你們挖個野菜能不能知足一點!少挖點兒!夠喫一頓就可以了!非要把人家孫孫末末(方言:就是子子孫孫的意思)都清乾淨了!”

    丁香本來緊張這位中年男人會不會“押解”他們回家並且告狀的,聽到他這樣說鬆了口氣,心想這位叔叔應該不會爲難他倆纔對。

    三個人繞過田埂,上了斜坡,去了馬路上。中年男人又看了幾眼被挖得坑窪不平的菜地,語重心長的說:

    “我們種莊稼就像你們讀書。莊稼缺少土壤無法播種,讀書缺少頭腦影響成績。你們這樣破壞土壤、肆意挖掘,把其他種好的莊稼都影響到了,是增加我們的勞動負擔哪!”

    中年男人並沒有“押送”兄妹倆回家,但丁香的心裏卻受到了強烈的震撼:

    要珍惜農民伯伯的勞動成果。要懂得滿足,做一個熱愛自然、保護資源的好孩子。


章節報錯(免登陸)