單予馨把東西放在門口,甩甩手,這塑料袋拎着太沉的東西也太累手了,都要不過血了,
“還不是怪你非要買這麼多東西,不然那用的上這麼麻煩。”
張尚晉笑呵呵的把東西拿進廚房,單予馨又在提議,“尚晉,看來買車的事迫在眉睫了,你看,我們今天走回來足足有十多分鐘,如果有個小車車,是不是兩分鐘就能回來了。”
“嗯,我覺得行,想買就買唄,我又沒拒絕你,但是你不能開。”
張尚晉把準備做的菜拿出來,其餘的一股腦都塞進了冰箱裏。
“哼,小氣鬼,不開就不開,我還不愛開呢。”
單予馨對着張尚晉的背影努努嘴表達不滿,然後發現好像並沒有什麼用,他一點也不在乎。
“今晚喫,糖醋排骨,紅燒肉,清蒸鱸魚,蒜蓉油麥菜,蒜蓉粉絲蝦,可樂雞翅。”
單予馨鑽進廚房,開始宣佈今晚的菜譜,她都琢磨一路了。
雖然她以前十指不沾陽春水,家務基本都是張尚晉做的。
但是現在她下決心要做一個賢妻良母,所以這些家務活她都要試着接觸接觸。
首當其中的當然就是做飯啦。
“你去剝好一根大蔥,還有幾瓣蒜,蔥薑切片,大蒜剁成末。”
張尚晉當然知道單予馨其實啥也不會,所以從最基本的配料開始教她。
“先豎着切,再橫着,慢一點,不要切到手了...”
單予馨也按着張尚晉的方法開始手忙腳亂的準備。
“配料準備好啦,下一步就是清洗食材了,這個我就不教你了,咱兩個人一起洗就好。”
“好噠!我的大排骨先洗!”
“小心骨頭碴劃到你的手。”張尚晉提醒了一句。
“我又不傻。”
單予馨把剁好的排骨放進水裏清洗,她提出一個問題,“尚晉,你說,我們的肋骨上有肉嗎?能喫嗎?會不會像排骨一樣好喫?”
“我又沒喫過,不然你試試?”
張尚晉專心的沖洗自己手裏的這條五花肉,以前單予馨沒出道的時候就非常愛喫他做的紅燒肉。
但是出道之後,再也沒喫過了。
他也好久沒做過了。
“哼,要喫也喫你的,你肉多。”
單予馨輕哼一聲,把洗好的排骨瀝乾水分放在一邊備用,有開始沖洗雞翅。
雞翅洗好之後,單予馨拿着一個放在菜板上,用刀輕輕的在上面像模像樣的打了個花刀,然後旋炫耀的拿給張尚晉看,“怎麼樣,我厲害吧?”
張尚晉也不知道這厲害到哪裏了,但是爲了哄這個小祖宗,還是違心的說了一句,“厲害,小心手。”
以前真人秀大火那陣,張尚晉就看不慣一些明星。
你說你這麼大個人了,單手打個雞蛋也不會?
打個雞蛋一羣人在那邊捧臭腳,他真不知道這到底是有什麼意義..
但是這也側面反應了,這些明星在生活裏就是個大白癡,狗屁不懂,還不如他們這些普通人。
“尚晉,雞翅割完花刀之後還要怎麼弄?”
單予馨小心翼翼的把最後一個雞翅放在盤子裏,還擺了一個造型。
“你一會還要炒,現在擺造型有啥用..”
張尚晉忍不住吐槽。
“要你管!我樂意!”
然後把鱸魚放在菜板上,兩面打花刀。
張尚晉看着刀刃就在她手邊劃來劃去的,好像只要歪一下下就會把手指劃破的樣子。
偏偏這丫頭一點也不害怕,還那麼快,真是沒劃到手不知道疼...
單予馨把準備好的魚放在盤子裏,還欣賞了一陣自己的廚藝,然後把目標對準了張尚晉手裏的拿塊五花肉。
“好啦,我看看還有什麼,哦,還有這個五花肉,咦,怎麼摸上去油膩膩的,尚晉你來切這個!”
“你來試試,摸着多舒服啊。”
張尚晉把肉放在她的面前,拿着手指筆畫,“你就切這麼大小的塊就行,大了不愛入味,小了就被燉爛了。”
“知道知道,磨嘰死啦,尚晉你上輩子是個女人吧。”
“是男是女你還不知道麼。”
張尚晉幽幽了說了一句。
“尚晉,怎麼切不掉阿!”
張尚晉低頭看了一眼,豬肉部分已經切開了,只有豬皮還藕斷絲連的,“這個刀有些不夠快,豬皮沒熟的很難切的。”
“那怎麼辦?先給他煮熟?”
“搜easy!”
張尚晉從櫃子裏拿出一個碗遞給她,“把碗反過來,用刀刃在上面磨一磨就快了。”
“嘩嘩譁...”
單予馨快速的磨了幾下,“這就能好用了?”
“你再試試。”
單予馨不信邪的一刀下去,豬皮果然很輕鬆的就被切開了。
“豬皮不要扔,留着做皮凍也很好喫的。”
張尚晉把切下來的豬皮收起來扔進冰箱,然後拿出龍口粉絲泡在冷水裏,“不管粉絲怎麼做,提前泡水都是個非常好的方法。”
單予馨也不知道聽沒聽請,胡亂的點點頭,此時她正挑着蝦線,可是試了幾次都不能完整的挑出來,有些沮喪的把蝦扔進水池裏撒氣。
“彆着急,我教你,你把牙籤插進第三節裏面,對,這次在挑...你看是不是上來了!”
“哇,尚晉你好棒啊!你怎麼什麼都會,這麼厲害!”
不管是不是吹捧,張尚晉聽在耳朵裏感覺都很中用,“好,最後一個就是洗油麥菜了,這個我來吧,你做好飯,把淘米水留下來,我媽習慣用淘米水澆花。”
“喔...”
單予馨也沒問爲什麼,老老實實的把淘米水裝在一個盆裏,發現水裏好像有什麼東西在動,低着頭把臉湊近,“咦,尚晉,這水裏怎麼有小蟲子啊!”
“哦,大米放時間長了都會有米蟲的,沒事,能喫,補充蛋白質多好,就當做喫肉了。”
張尚晉無所謂的把蟲子挑出來扔進垃圾桶,“不過能洗淨的還是洗乾淨比較好...”
“嘔...尚晉,好惡心呀,我不會喫過這種蟲子吧!”
“那可沒準,這種蟲子很常見的,它會經過你的胃,爬到你的心臟裏,慢慢侵蝕掉,然後你就.....”
單予馨聽得十分認真,“就怎麼樣?”
“就被這隻大蟲子給操控了,哈哈哈哈。”
“哎呀,你怎麼這麼煩人,我以爲你說的是真的呢!”
“傻子才當真。”
“我就是傻子嘛~”