日子這不慌不忙的過着,欣欣家的好喫煎包已經賣出了名氣,甚至路上都有一樣的東西了,只是味道比不上欣欣的祕製調料,也沒有用到粉條,只是照貓畫虎的學了個樣子,但是一些沒喫過的人,也會因爲不知道是哪家好喫而去那家喫,甚至集市上也有類似的東西。不過這些都無所謂,每天準備四百個煎包,一大鍋的海帶骨頭湯,賣過中午以後就能收攤子了,這樣的生活既不忙碌也不算辛苦。

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    春耕之前,村長找王柱子說,“柱子,村裏的王中民大叔要跟兒子去新陽府那邊生活了,家裏的五畝地準備賣掉,市場價一畝是十五兩銀子,但是他這走的着急,就說十二兩一畝也賣,離你們家的地不算遠,駕騾子車過去不到一刻鐘的時間,地還是連在一起的。之前聽你說想買地,現在還買不買了?”

    王柱子轉了快一個月了,肯定是想買的呀,就說:“村長,真的嗎?”

    “我過來就是這個事情,那肯定是真的呀。不過你們家準備買幾畝,我還要去別人家裏問問的。”

    欣欣把茶水端過來的時候,剛好聽見這話,看了眼還在想的王柱子,就說:“爹,我們家全買了吧?”

    王柱子跟村長一聽這話,都看着她,王柱子說:“這可是六十兩呀!”

    欣欣笑着說:“爹,中民伯伯的地可是靠近山邊的那一片呀,我們買了以後,順便把山腳下一點地也開荒了,種上些紅薯也是好的呀。”

    王柱子也大致想了一下,因爲山腳邊是個緩坡,又在別人地的邊上,村裏人一般是不會去開那些地方,容易有矛盾,按欣欣這意思,其實也不錯呀,只是這家裏剛有點錢,一下去了大半,還是有點猶豫呀。“可是這要六十兩呢。”他又重複了一遍。

    村長看着欣欣不停的使眼色,就說:“柱子,現在這地一畝可是十五兩的價格呢,要不是中民叔走的急,他兒子也不缺這些錢,哪能少這麼多呀。”

    欣欣又把榮娘叫了進來,榮娘立刻表示:“村長,我們都買了。”說完恨鐵不成鋼的看了一眼王柱子,上次那件事情以後,王柱子總覺得家裏必須要存上個百八十里銀子纔行,纔會這麼顧慮。

    等跟村長說好了怎麼辦理地契以後,就約着明天一手交錢,一手辦手續。村長也就告辭了,要在跟王中民說一下的。

    村長走了以後,榮娘纔對着王柱子說:“孩子他爹,你什麼時候變的這婆婆媽媽的呀,都說好了要買地的,現在這麼好的機會,怎麼還猶豫上了。”

    王柱子還在反應這麼多錢,自己家現在沒有粉條生意了,又的掙多久呀,辦天才說:“榮娘,現在家裏一天這攤子就是個三百文,粉條又不賣了,這六十兩的掙到什麼時候呀,家裏好不容易有點積蓄。”

    欣欣撲哧笑了起來:“哈哈,娘,你看我爹,之前只有十幾兩的時候,都敢送豆子去讀書,現在有一百多兩了,反倒是膽小起來了。”

    榮娘聽了也笑了起來,王柱子聽了這話,也知道欣欣的戲謔之意,也嘿嘿的笑了起來,直說自己想差了,真是越有錢越不知足了。不過他倒是很滿意這五畝地的,有了地,自然就有了底。

    王柱子先去看了一下地,位置果然不錯,而且離水源也近,這收成自然比自己家的地還要好上一些,等到了約定的事情,他就在衙門那等着,村長是坐這王中民家的馬車來的。辦完了手續,寒暄幾句,王中民等着回去收拾東西,說今天下午就要走了,也是沒想到能這麼快把地賣出去,他兒子在新陽府買賣做的好,宅院都是買了的,就是擔心父母,想着接過去,一家人在一起總是好的,就是王中民再不想去,也架不住兒子跟老伴的唸叨,只能賣了地過去。

    地契也的還是王柱子的名字,按榮孃的意思,以後這地就當姑娘的陪嫁好了,欣欣卻覺得現在說這些還太早了,到時候她可是要買上一百畝的地,再建個莊子,舒舒服服的當個地主婆纔好呢。王柱子還笑話她說,不是應該當官夫人嗎?說的欣欣臉一紅,生氣的跑走了,榮娘又說了王柱子幾句,姑娘這也不小了,還是不要打趣她了。

    因爲作物的不同,春耕其實過完年就已經開始了,欣欣家照例還是種往年的那些作物,只是今年多了五畝地的任務,幸好有大伯家跟二叔的幫忙,也算沒有耽誤時令,最後爲了感謝大家的幫助,欣欣不僅給他們結了工錢,還把收到的一些乾貨分了一些出去。

    春耕以後以後四月多了,天已經漸漸暖和了起來,欣欣家又停了大半個月的買賣,只是現在韭菜不好吃了,而且賣煮菜的話,家裏的粉條也就只有十斤左右了,這生意只能先停了,欣欣其實也發現了問題,自己家不像其他攤子,常年經營一種食物,也就是根據季節不同,做了些許調整,但大致不會換的。現在這個煎包才讓大家接受,要是又換的話,一時半會還真不知道做什麼纔好,看着院子裏面新長的白菜,欣欣有了主意,可以做白菜大蔥豬肉的煎包呀!價格的話肯定是要漲一些的,但是也只是一文錢一個,個體沒有之前那麼大了,但是因爲加了肉的緣故,漲價別人也是能理解的,又添了一句,買十個送兩個,算下來也還可以。

    王柱子上次從週記拿回來的糯米,欣欣現在剛好有時間做酒釀,就做了起來,先拿個大盆子加入溫水把糯米浸泡一個半時辰,到糯米可以用手輕輕碾碎的程度就好,在把泡好後糯米清洗幾遍,直到水變透明,接下來就要上鍋蒸了,蒸好後,把糯米裝入乾燥無水無油的罈子裏,翻攪一下,等溫度降了搬入酒麴就可以了,酒麴是王明志從藥鋪那裏找人買的,因爲欣欣也是第一次做這個,所以做的也不是很多,按現在的溫度,應該過個兩三天就可以,其實這個酒釀還是劉清風講課的時候說到的,欣欣穿來至今,其實也沒喫過,按現在朝代的劃分,這是南方的一種喫食,逢年過節大家會煮湯圓來喫,只是匯通城裏似乎沒有鋪子賣這個酒釀的,劉清風也解釋過,這邊人屬於北方飲食,人們多有習慣的味道,南方的喫食當然沒有什麼市場,集市上之前有個賣糯米糰子的南方人,也是因爲生意不好,就停了買賣。看來飲食習慣十分重要,不過欣欣這個酒釀權當是自己家裏喫的,也就無所謂南北習慣了。


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