入夏以後的雨淅淅瀝瀝的下着,王明志最近都會去山上採蘑菇,欣欣趁着不出攤的功夫也求着王柱子她想去山上採蘑菇,榮娘最近在做繡活被這丫頭也是煩的不行了,就同意她去了,只是危險的地方一律不許去,王明志保證以後,才允許欣欣出門的。

    後山十分大,幾座大山連綿起伏,山澗縱橫,不過常去的地方自然是已經踩出了小路,但是容易去的地方,收穫自然就少了很多了,欣欣他們走了好久。也沒找到蘑菇,倒是王明志挖了一些草藥,“欣兒,估計村裏人早就趁着雨停的間隙,過來採過了,這附近自然是不會有收穫的,不然我們下山吧,再往前走。路就不好走了。”

    欣欣多少都是十分失望,來了這麼久,除了喫過週記跟白家送過來的幹蘑菇,自己還沒有喫過新鮮的,去年的時候因爲生病的事情,加上家裏生意忙,也沒空上山,今年好不容易得了批准,這半途而廢也不是欣欣的做派呀,可是天也不早了,只能先回去,等山上的路好走點,在來吧,“二哥,那聽你的,我們先回去,不過二哥,這鮮蘑菇是不是很值錢呀?爲什麼這麼多人採呢?”

    王明志把揹簍收拾了一下,纔回答道:“這鮮蘑菇不拘什麼品種都是十文一斤的,不過那些人收了蘑菇都是曬以後存着,入秋以後纔開始賣的,這秋天以後的幹菇都是二十六文一斤的,價格能高上不少呢,不過這種東西,也多少條件稍微好點的人,買上些燉湯的,一般人幾乎不太買這些。”

    欣欣一聽這個價格,覺得還挺好的,要是自己能把蘑菇種出來,那完全不用再擺攤了,每天收蘑菇就行了,而且要是種的好,完全可以全家人一起做這個營生,到時候自己還能在做點蘑菇醬之類的東西賣,也十分不錯呀。

    不過現在也只能想想,這時候沒有培養室這些地方,菌種是個大問題,況且也沒有塑料薄膜這些,那怎麼種呢?哎,還是先想着吧,等找到蘑菇再說了。

    過了幾日,估摸這路也幹了不少,她專門跟王明志約了一天,又去了後山。這次他們往深山裏面走了走,果然有點收穫,類似於香菇的小花菇,雖然已經老了不是,但好歹算有,就找的摘了些,還有一些叫不上名字的雜菇,欣欣除了以前喫過的那些,很多也都不認識,只按着王明志說的,找了些沒用毒的,雖然都長老了很多,也錯過了賞味期,不過鮮食的滋味多少都是夠的。

    回家以後,欣欣就煮了一鍋蘑菇湯,沒用黃油,就用豬油煎了一下蘑菇,也是多少添了些動物油脂的芬芳,最後又把煮好的土豆搗碎加進去,簡易版的奶油蘑菇湯,也算是個新奇的喫法。

    王柱子喝了一口說:“欣兒,你這燙喝着太怪了,我實在喝不慣呀。”

    榮娘也是皺着眉頭喝了一點,“嗯,孩子他爹,雖然味道不錯,可就是覺得哪裏怪怪的。”

    王明志也覺得光煮蘑菇湯就挺好的,加上土豆碎的這個太多餘了,王明遠覺得反正這個不難喝,怪就怪吧。

    欣欣聽着大家的評價,多少有點受打擊,這人的飲食習慣果然容易慣性話,自己那時候第一次喫刺身也是吃不出來哪裏好喫。只能說:“我就是想試試,沒想到這麼奇怪,以後就不這樣煮了就是了。”

    王柱子害怕打擊姑娘的積極性,又開口說:“也沒那麼怪,多喝幾次估計也就習慣了。”

    王明志也點頭表示他同意這個建議,欣欣看着他們也是笑笑才說:“其實我也不喜歡喝這個。”她頓了頓,繼續說:“爹,我其實是想試着能不能種蘑菇的。”

    這話一出,所有人都是不可思議的看着她,“丫頭,你沒生病吧?這蘑菇自古都是山林的饋贈,哪是能種出來的。”

    “是呀,欣兒,你爹說的對,這東西又不是作物,連種子都沒有,這麼種呢?”

    “欣妹子,你不會是喝這個,喝出幻覺了吧。”王明遠放下碗說。

    欣欣只能解釋說:“哎呀,我就是想想,萬一成了呢,這蘑菇要是能像種菜一樣種出來,那我們就不用擺攤了,而且收入也十分可觀,不過我也就是想想嗎,人要有夢想,萬一實現了呢?”

    大家看着她開玩笑的話,都沒再說什麼,只有王明志知道,她不是說說的,剛想開口問什麼,欣欣給他使眼色,讓他不要再說了,他就只能以後再問了。

    第二天欣欣又準備去山上了,這時候王明志纔開口道:“丫頭,你昨天不是瞎說的吧,你是不是有什麼想法呀?”

    欣欣這時候才把自己的想法說了出來:“二哥,是這樣的,我採蘑菇的時候發現,這蘑菇多少長在枯枝落葉裏面,那說明這種地方可以種蘑菇,還有,二哥你發現了沒有,之前長蘑菇的地方,一般都會再長蘑菇,說明長蘑菇的地方里面有類似蘑菇的種子之類的,而且下雨天以後,蘑菇纔會長出來,也說明只要水足夠,那麼還是能種蘑菇的,而且我還發現,這些採到蘑菇的地方太陽都曬不到。那是不是我們只要滿足這些全部條件,我們也能種出來蘑菇呢?”

    王明志沒想到欣欣竟然說了這麼多條件,而且聽着也有些道理的,就像種草藥一樣,有些人會在樹上嫁接,有些人會專門種在山洞裏面潮溼的地方,還有人會用動物屍體腐化後當肥料,這些也多是一些醫藥世家的不傳之祕,只能聽聽,又有多少人真的能模仿呢,大部分的藥材還是要靠人工採摘的,但是欣欣說的這些,也是可以試一試的,成不成功的再說吧。隨即說:“欣丫頭,我覺得你說的好像有點道理,我們真的可以試試呀,我知道有處山洞,沒有太陽,裏面還有些潮溼,是不是可以挖點蘑菇下面的土或者朽木過去試試,萬一真的長出來呢。”

    欣欣沒想到王明志這麼好說話,也不枉自己幫他一場,就說:“哥,可以試試,不過還有準備一樣東西,就是收集些肥料拌進去,這應該能補充肥力,我們先挖點長過蘑菇的土壤回去,剩下的回去再說。”

    兩個人就找了些腐朽的木頭,小心翼翼的挖了出來,然後放在揹簍裏,又找了些草墊了一下,因爲上大學的時候,欣欣去別的學校交流學習,知道這個香菇是從野生的花菇馴化而來的,所以她找的土壤也都是有過那小花菇的朽木,按理論來講,這種菌類的生存環境最容易模擬,不過再容易,在這沒有溫度計,沒有溼度計,沒有無菌設施的時代裏,都是有很大挑戰的,但是事已至此,只能做下去了,成了最好,成不了就好好的做自己的喫食生意,現在的生活也總要找些事做的,不然真的太無聊了,繡花她可是一點都不要學的。


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