飄天文學 > 穿越農女的田園養成記 >74醃菜居然還挺好喫的
    欣欣又準備了五十壇的蘑菇醬,不過額外加了一大罈子,還有一個方便算量的勺子,昨天因爲賣了些,萬一有人帶着罈子回來買,沒有準備自然不好的。試喫的饅頭塊,乾淨的籤子,盤子,還帶了些水跟杯子,這才讓王柱子開始裝車出發,自從開始做蘑菇醬,他們家的香菇兩天也消耗了快八十斤了,這讓一家人十分高興。

    豆子昨天去劉清風家做功課,就沒有去集市,今天看他們要走,說:“爹,娘,姐,我今天能不能休息一下呀,我也想去集市。”

    見豆子都這樣說了,王柱子就說:“行,那你今天就跟着去吧,不過明天可不能去的。”

    “謝謝爹,知道了。”豆子看着欣欣問道,“姐,我今天去找修文哥吧,青俊哥說是還在書院上課,修文哥這段時間也不知道在忙什麼,你去嗎?”

    “我就不去了,今天可能白老闆會來找我,你帶兩罈子蘑菇醬過去,對了,再去買點點心之類的拿上。”

    榮娘見欣欣這樣說,補充說:“不然讓你爹跟着去吧,反正他在哪也沒地方。”

    王柱子聽着這話,就說:“那行,我也好久沒見二哥了。”

    他們到的時候,集市的人已經不少了,還是昨天辦登記的那個人,見他們說:“你們今天還是那個位置嗎?”

    “是。”王柱子把兩文錢放進了匣子裏。

    那人起身拿牌子,勾紅筆,然後說:“那個,你們家的那個蘑菇醬,能先給我賣上一罈嗎?我這換班過去你們都走了,昨天幾個兄弟都說好喫呢。”

    欣欣一聽這話,趕緊裝了一罈遞過去,“哎,官差哥哥,你喫的好的話,下次帶着罈子來買,更優惠的,今天我算你便宜點。”說這隻收了十五文,也就是優惠價。

    那人自然十分歡喜,繼續說:“你們先用這個位置,下個月劃線的時候,我們好做調整。”

    “那就謝謝這位大哥了。”

    欣欣他們還是按昨天的方式,把東西擺好,今天當班的,基本都是昨天買過蘑菇醬的,已經有人帶着罈子來了,見欣欣他們說:“你們這個蘑菇醬是真好喫呀,我們一家六口人,一頓都喫完了,我媳婦聽了價格,還說便宜,讓我今天無論如何再買一罈帶回去呢。”

    王柱子一看這,就說:“行,我先給你們裝上。”說把那一大罈子打開,滿滿的裝了一罈,裝的明顯比昨天滿了不少。

    那人遞過來十八文說:“老闆,你們家生意好是應該的,東西好喫又實惠,人還大方。”

    “小生意,應該的,應該的。”說着還退了三文回去,錢不算多,但是意思到了就好了。

    當班的那人把東西放到旁邊,就繼續自己的工作了,不僅他一個人,另一個不當班的穿着平時的衣服過來了,也是那一番話,家裏人是真喜歡,今天也是專門過來買的,反正這價格比喫肉便宜,還省了菜錢呢。

    逛集市的人,看着這些差役的動作,似乎也知道這家東西好吃了,王柱子這時候已經帶着豆子去了王栓子家了。欣欣把試喫的東西拿了出來,又單獨準備了一份給門口當差的衙役,只是讓他們頂個餓,其他人家自己在攤子前吃了起來,不一會,就有人買了。

    陸陸續續的一個多時辰,就賣了十六壇出去,而帶着罈子來買的也有四五個人呢,不過欣欣也發現有些不是自己家昨天賣的罈子,但是她並沒有說什麼,誰讓這個罈子都差不多呢,就算人家沒有貼紅紙,也可以說是自己撕了,不過就算按十八文的賣,她還是有的掙,這蘑菇反正是自己種的,除了付出了人力的勞動,其他幾乎是零成本,自己已經掙的不少了,也沒必要在這些事情上計較。

    昨天那個賣醬菜的,今天還是來到欣欣家攤子面前,拿着一塊吃了起來,吃了一塊又一塊,半天才說:“難怪你們家生意好呢,這蘑菇現在這麼貴,你們家放這麼多,這不是賠錢嗎?”

    榮娘這次說:“都是孩子們上山採的,不知不覺就攢了不少,給你拿點回去喫吧。”裝了一盤子遞給他,那人似乎沒想到這家人這麼大方,也不知道該拿不拿,畢竟都是賣醬菜的,也算是同行。

    欣欣把東西塞給那賣醬菜的說:“這位大叔,就是自己家做的一點喫食,你自己帶乾糧了吧,不用客氣,不過記得還盤子呀。”

    見面前這小丫頭一臉真誠,那人也就在沒有拒絕,不過把自己的醬菜送了一點過來,算是回禮了,欣欣幹口吃了一點,沒想到竟然不是特別鹹,他拿的是嫩姜做的,脆,有點微微的辛辣,這配白粥絕對好喫,欣欣自己沒有做過這種的醃菜,跟之前的川式泡菜還不一樣,她做的是微微醃漬的,明顯沒有這個風味好,就又過去買了一些,準備帶回去給家裏人喫,那賣醬菜的人沒想到,這丫頭居然會買。

    “叔,你們家這醬菜做的是真好喫,我家裏還有些親戚呢,剛好買給他們喫。多少錢?”

    “一斤十文,所有菜都一樣。”

    “行,給我買上十斤,這是一百文。”欣欣也不客氣,直接把一串串好的錢給他,“不過我沒有東西裝,能不能借我個罈子,明天還給你呀。”

    “行。”那人接過錢,滿滿裝了一罈子又給欣欣搬了過去,榮娘也沒想到這丫頭會喜歡喫這個,欣欣解釋道:“娘,他們這個醃菜跟平時的做法是不一樣的,要更好喫一些,而且口感一直都是脆的,咱回去給爺爺還有大伯他們都送上一些,我還害怕買少了呢。”

    榮娘也就沒說什麼,跟那人道了謝,就繼續賣自己家的蘑菇醬,他們東西賣完了,也不見王柱子跟豆子過來,欣欣正說跟榮娘去周圍轉轉呢,白臣光果然來了。

    他一見欣欣就說:“你這鬼丫頭,明明有蘑菇還騙我說沒有了,你那蘑菇多少錢一斤,我全部要了,你也省的每天過來賣東西。”

    欣欣說:“白叔叔,我們家的蘑菇真的不多了,因爲食肆不開了,總要想別的辦法呀,就趁着這段時間,試試反響,好爲明年做打算呀。”然後正視上白臣光的目光,坦然的讓白臣光把想問的話硬是憋了回去。

    “行吧,行吧,你們那蘑菇醬倒是好喫,雖然沒有之前的肉醬那麼好喫,確也不輸呀。你們準備買多久的這個呀?”

    “等家裏蘑菇用完了,就不賣了,也就幾天時間吧。”

    見欣欣這個回答,白臣光倒是沒有繼續追問,就邀請她去如月閣試新菜,不過欣欣推辭了,說自己也該回去了,剛好王柱子也過來了,就約好他們不做生意了再去。這就退了今天的牌子,準備回去了。


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