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    第451章:糾結的陳強東

    “在所以這次來面試之前,我已經對貴公司的很多情況都有了解了,故而這一次我只投了貴公司一家的簡歷,我認爲自己跟貴公司是最契合的。”

    “幸好貴公司的宣傳做得很不錯。”

    他說道最後,還誇讚了一句炸天雞,非常完美的結束了這一段講話。

    陳強東有些驚喜,這個求職者確實有些心高氣傲,但是從另外一方面來說,這種心高氣傲未嘗不是一種對於底線的堅守,還有自信。

    他很清楚明白的知道自己要什麼,不要什麼。

    而且他說的很對,當下這個社會確實不是雙向選擇。

    大學生畢業後可以直接分配鐵飯碗,這種鐵飯碗工作是很穩定,但是沒有選擇的機會,分到哪個崗位你就得在哪個崗位工作。

    如果是想出來打拼的人,要麼創業,要麼就也只能等着被選擇。

    因爲現在國內的經濟並不發達,就業機會也並不多,所以纔會造成這種現象。

    能看到這一點,證明這個人的目光和格局還是挺遠大的,有很有見識。

    而且看得出來對於炸天雞非常滿意,很有成爲炸天雞的一個分店店長,然後大展拳腳的意思。

    從目前的表現來看很對得起他的學歷。

    陳強東看了一眼他的學歷背景,雖然不是青島大學那種頂端學府出身,但也是在國內赫赫有名的雙一流大學畢業的。

    但是陳強東不確定這人在其他地方待不住,就他們炸天雞門店就能穩下心來了。

    還有一個問題就是,他雖然有過好幾段類似工作經驗,但是待的時間不長,也不知道他能學到什麼東西。

    想到這裏,他開口問道:

    “假設你開業後招滿了員工,但是沒到一週,旗下的廚房中工還有經理之類的管理層人員都被挖走了,這時候你會怎麼辦?”

    這時候左明思考的時間就更長了。

    他是一流大學畢業不錯,但是前幾段工作都沒有給對得起他學歷的職位,做的都是一些雜事,在管理人員上面沒有過很足的經驗。

    他暗暗了一下牙,然後深呼吸,是自己平靜下來,然後按照自己的目前想法回答:

    “馬上開始組織新的招聘吧,如果暫時找不到,可以先招些臨時工來頂着,或許找自己的幾個朋友過來幫一下忙先。”

    陳強東聽到他的回答,證實了自己的猜測,管理方面太欠缺了。

    然後他說道:“這是治標不治本的方法,因爲我們炸天記的對家比較強悍,所以類似的事情可能會時常發生,我們的店長需要很急的應急能力還有豐富的管理經驗。”

    “要預防此類事情再次發生,就要讓店內形成一套完整的管理系統,也就是說不管哪個崗位的人走了,其他的員工都可以各司其職,完成好自己的工作。”

    “而且店長本身要有頂崗的能力,也就是時候如果不小心走了一箇中工,中工暫時找不到人,你就得能自己上。”

    左明聽完後,良久,才點點頭,此時也意識到了自己的不足。

    他一直以來都比較高傲,看不起自己就職的餐飲店和店裏的老闆,偏偏自己又沒有創業的資本和能力,所以只能屈居人下。

    但是又聽不見別人的意見,所以才輾轉這麼多的公司都沒有定下來。

    換句話說就是覺得除他之外其他人都是傻逼,說的話他都聽不進去。

    可是被問到這個問題後,他才意識到自己在管理上還有很大的不足,之前在多家餐飲店裏工作的時候,沒有注重積累這一方面的知識。

    而陳強東的回答也是他意想不到的。

    這個老闆本身就給他很好的印象,因爲他也看過報刊上這人的專訪,先不說他說出這種話是真心話還是意圖給自己創建立一個人設用來吸引顧客或者打出自己的品牌。

    就看最後的結果,陳強東這個人就不是個簡單任務,而且他還這麼年輕。

    他一向信奉那句話,“不管白貓黑貓抓到老鼠就是好貓”。

    所以看完那個採訪後,他對陳強東是很崇拜的。

    在面試之前也特地從多種渠道瞭解了炸天雞,很多人在很多人的心目中,炸天雞是國產品牌,口碑好,質量好,而且非常活躍,他覺得有很大的發展潛力,並不是開玩笑的。

    他目前已經有些惴惴不安了,心想或許這次沒戲了。

    他心下有些遺憾和可惜,如果能在炸天雞工作,一定可以積累到很多的工作經驗,鍛鍊到自己的能力,也能很好的發揮自己的本事。

    如果能入職的話,這次他決定定下來了,炸天雞一定就是他想呆的公司。

    陳強東又開始問了:

    “如果在搞活動當天有人到店裏鬧事你可以設想一下各種鬧事方法,例如撒潑打滾,說自己吃了炸天雞的產食品,開始鬧肚子然後要求我們賠償你會怎麼做?”

    這事是當時心願罐頭在搞活動的時候發生的,陳強東相信這種事不會只發生一次。

    因爲現在盯着他們炸天機的競爭對手多了去了,各種手段層出不窮,什麼事都有可能發生,所以他想要招聘到具有很強的應急能力的人。

    左鳴明聽到這個問題後,開始思考那一樣的場景,然後說:

    “先報警吧,鬧事是一回事,賠償是一回事,不能因爲要賠償就在店裏撒潑鬧事。”

    “在警察的調幫助下,我們可以進行調解,最重要的是要當場向客人解釋,我們食品大多是安全的,如果最後真的是我們的問題,我們會照價賠償醫療費。”

    “但也要說明,如果不是他們的問題,,鬧事者就得反過來給他們店裏賠償名譽損害費。”

    “如果是膽子比較小的,一說到報警可能就慫了,或許就是會不戰而退,平息這件事。”

    “但如果是膽子比較大比較橫的人,那必須得當場戳破他的謊言,不然的話就會對店裏的聲譽造成很大的影響。”

    “鬧事者無非就是想借助對店裏聲譽的影響來無形之中威脅我們。”


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