飄天文學 > 農門長嫂 > 第123章 串串麻辣燙
    “十三,你覺得能做到嗎?”

    雖然設想很美好,但是實際能不能做到還是另外一說。

    “我覺得應該沒問題。”

    十三肯定的說,涉及到她擅長的領域,小姑娘十分自信。

    她也希望能做出陸妍妍所說的那種用腳一踩,就可以縫衣服的機關。

    “你給我幾天時間,我自己好好研究一下。”

    每當遇到感興趣的東西,十三都會選擇閉關,一個人安安靜靜的思考,可以解決許多問題。

    “你不要急,慢慢來,做不出來也沒關係的。”

    看着十三一臉好勝的樣子,陸妍妍勸說到。

    萬一到時候沒成功,這小姑娘可得傷心了。

    “不,我一定能做出來的,你給我幾天時間就可以了。”

    聽到陸妍妍的話,反而激起了十三的好強心,她決定一定把陸妍妍所說的“縫紉機”做出來。

    “我現在就開始研究。”

    話音剛落,十三就跑進另一間房間,把自己關了起來。

    “真沒想到,這嬌嬌糯糯的小姑娘,竟然這麼好強呢!”陸妍妍自言自語到。

    走出李紅英的房間,陸妍妍腦海裏一直想着讓唐小巖賣什麼喫食比較合適。

    一出門,就看見唐小河、唐小江、唐小湖三兄弟坐在院子裏喫冰糖葫蘆。

    這是陸妍妍在鎮上給他們買的,三個人不捨得一次性喫完,一路上慢慢舔着回來的。

    看到三兄弟喫得只剩下竹籤子,陸妍妍靈光一閃,她知道該讓唐小山在碼頭上賣什麼了!

    她打算讓唐小山賣串串麻辣燙!

    只要在鋪子裏支上一口大鍋,煮上一大鍋又麻又辣的濃香鍋底,再把用竹籤子穿好的食物放進鍋裏一煮,很快就能做好。

    做串串麻辣燙,最重要的就是鍋底,而陸妍妍最拿手的就是鍋底。

    只要煮出一鍋好喫的鍋底,絕對能把大家都吸引過來。

    加上天氣逐漸變冷,不管是行船的人,還是路上的行人,能喫上一口熱騰騰,火辣辣的東西,肯定渾身都舒坦。

    陸妍妍想到就趕緊開始動手,剛好也讓家裏人都嚐嚐鮮。

    作爲湯底,最重要的是要用雞湯。

    陸妍妍快速的殺了一隻雞,放在小鍋裏用小火慢慢熬製。

    等待雞湯的過程中,陸妍妍開始炒制底料。

    她先拿出一大把幹辣椒,用水把辣椒完全泡松泡透,然後切成像肉沫一樣的碎末。

    接着陸妍妍在鍋裏放入大量的菜籽油和豬油,燒熱後,加入蔥薑蒜等爆香。

    爆香後把變色的蔥薑蒜都撈出來,再加入八角香葉等十多種香辣,改小火炒制。

    一股誘人的濃香味頓時散發出來。

    炒制大約一刻鐘,底料就完成了,陸妍妍把底料盛了出來,放在一旁備用。

    “嫂子,你做了什麼好喫的,怎麼這麼香。”

    “是啊,我口水都要留下來了”

    唐小河三兄弟聞到香味,直接衝進廚房,四處找尋着香味的來源。

    看着三兄弟像小狗一樣用力的聞着,陸妍妍忍不住笑出了聲。

    “我還沒做好呢,沒這麼快!”

    “嫂子,還沒做好就這麼香了,等你做好了,不得香飄十里呀!”

    唐小河聰明的拍着陸妍妍的馬屁。

    “嫂子,我聞着味道,好想喫!我餓了!”

    唐小湖擺出一張可憐巴巴的小臉,看着陸妍妍。

    陸妍妍一頭黑線,你剛剛纔把糖葫蘆喫完,就說餓了,騙誰呢!

    “你們都很想喫嗎?”

    陸妍妍問三人。

    “是啊,是啊!”

    難道嫂子現在就讓他們吃了?

    “好,既然這樣,你們就幫我一起做,這樣就能快點喫上了。”

    陸妍妍笑嘻嘻的說。

    “好吧,只要能早點喫上,我們願意做事。”

    “我也願意。”

    “我也願意。”

    三兄弟都是十足的喫貨,爲了美味佳餚都能豁出去。

    “那好,小河,你去削一些土豆,小江,去園子裏拔幾個蘿蔔,小湖,去房間裏,把我之前曬乾的竹筍拿一些出來泡着。”

    聽到陸妍妍對他們的吩咐,三個人立刻散開,各自開始各自的任務。

    陸妍妍則在廚房裏準備着其他的食材。

    上午去鎮上買衣物,順帶買了不少豬肉,看見有一盆豬血,陸妍妍也一起要了。

    豬肉買的是五花肉,肥瘦相間,用調料醃製一下,下鍋一煮,那滋味絕對讓人難忘。

    豬血則被陸妍妍切成小塊,整整齊齊的碼在盤子裏。

    爲了豐富菜色,陸妍妍還煮了不少雞蛋。

    先把雞蛋放入清水煮熟,煮熟後剝去蛋殼,再用刀劃上兩道口子。

    到時候放入湯底裏,吸滿湯汁,咬一口是濃濃的香辣味。

    很快,唐家三兄弟都完成了自己的任務。

    陸妍妍把土豆、蘿蔔都切成薄片,各自用盤子裝好。

    泡好的竹筍也撈了出來。

    一切準備妥當,就等雞湯熬好了。

    半個時辰後,雞湯也熬好了,陸妍妍用勺子把雞湯舀進底料裏。

    原本冷卻下來的底料,碰上剛出鍋的雞湯,濃厚的香味被激發出來。

    陸妍妍都忍不住嚥了一口口水。

    接着,陸妍妍又把湯底倒入大鍋中,依次放入雞蛋、竹筍、土豆、蘿蔔、五花肉和豬血。

    貪喫的三兄弟,從陸妍妍切菜開始就一直在廚房裏守着。

    等陸妍妍加入雞湯,香味四溢,三人的口水瘋狂的分泌,眼睛直勾勾的盯着鍋裏。

    真的太香了!

    也不知道嫂子放了些什麼東西,怎麼能這麼香啊!

    看着三人像三隻小饞貓一樣,陸妍妍索性從鍋裏夾了一些菜出來。

    “來吧,你們先嚐嘗看!”

    三人一聽,裏面屁顛屁顛的上前,拿起筷子就夾。

    “小心燙!”

    不等陸妍妍提醒完,三個人就都被剛剛出鍋的菜燙到了嘴巴。

    但是因爲實在是太好吃了,被燙的三人都不捨得把菜吐出來,硬生生忍住燙,“呼哧呼哧”的吃了下去。

    幾個人甚至都來不及講話,都把注意力放在同一個碗裏,伸出筷子快速的把菜夾起,然後放進嘴裏,生怕喫不上。

    “好了,好了,不要搶,鍋裏還有許多,等會兒在飯桌上再慢慢喫!”

    看着三人爭搶的模樣,陸妍妍不禁勸着幾人。

    搶的正起勁的三人,沒一個停下來。


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