飄天文學 > 高冷女王進化論 >第十四章 廚神沐小哥(四)
    沐星沒有開口。

    黃釗挑了挑眉,不解地看着沐星。

    王可眼中閃過一絲愧疚。

    而秦璐……則是淡定地站着,但神情很是得意。

    哼,眼裏沒有她的人,就應該受到懲罰!

    她堂堂秦家的小公主,誰見了不誇一句美麗大方?誰不是拼了命的巴結、討好她?

    這回要不是爲了給自己再加一點分量,好踏入更高的家族,她秦璐纔不會來這滿是油煙的廚房!

    一共留下四個人,那兩個都對她殷勤討好,偏偏就這個沐星,總是一副木頭臉!

    長得好看、長得英俊了不起嗎?

    連看都不看她一眼!

    而且還老躲着她,連話都不說。

    沐星越是這樣,秦璐心裏就越惱火!

    憑什麼啊?

    長得帥就能爲所欲爲了?

    秦璐早就想找人教訓教訓沐星,結果那天喫飯的時候,黃釗和王可無意間提起來,沐星每天都記筆記,看着還很認真。

    秦璐就上心了,她立刻在心軟的王可面前做出梨花帶雨的模樣,王可就心疼了,每天趁着沐星不注意,就打開儲物櫃偷拍那些心得的圖片,然後交給秦璐。

    就連今天早上,王可也是把筆記本點最後一張內容拍了下來,偷偷給了秦璐。

    他以爲秦璐是不知道怎麼總結,所以借鑑一下。

    可是哪想到,秦璐居然早就買好了一模一樣的本子,還把所有的內容都抄了下來!

    剛纔看見那些內容的時候,王可自己都傻眼了!

    他是喜歡秦璐,可沒想過要偷盜別人的創意心得啊!

    但是看着秦璐的模樣,他又說不出口,只能沉默了。

    郝德盯着沐星,臉色陰沉,“怎麼?這三天沒用心?”

    秦璐一雙眼睛只盯着沐星,充滿了得意,心中狂喊,開除他!開除他!

    黃釗有幾分好奇,因爲他確實看見沐星做筆記了,還很認真,怎麼這回倒是不說話了?

    王可則是愧疚地低下了頭。

    沐星忽然展顏一笑,“郝師傅,您做的每一道菜,我都記得清清楚楚,您說我們要明白火候是怎麼回事,我覺得還是親手做一盤菜更好。這樣能更清楚直觀地瞭解我們掌握的程度。

    筆記寫得再好,也沒有用,因爲如果不動手,就永遠不知道失誤在哪!”

    “哦?”郝德很有興趣,掠想了想,就大手一揮,“好,今天你們四個就做一道菜吧!你們印象最深的是哪一道?”

    沐星看着秦璐,一字一句地說道,“既然秦璐剛纔翻到了蛋黃焗南瓜,郝師傅,我就做那道菜吧!”

    秦璐一愣,一張臉紅了又白,還是沒按住脾氣,衝動地說道,“我也做那道菜!”

    黃釗有些不好意思,“那道菜我記得不清楚,我還是做道爆炒腰花。”

    王可一顆心七上八下的,隨意選了一道糖醋里脊。

    沐星破天荒地衝秦璐笑了笑。

    秦璐本來以爲沐星會衝動起來,大喊大叫,指責自己偷了他的心得,但是憑自己是爺爺的孫女,郝德肯定信自己,不信沐星。

    那樣沐星被趕出去,也就沒事了。

    可是秦璐萬萬沒想到,沐星居然會這麼冷靜。

    沐星越是這麼冷靜,秦璐就越是忐忑不安。

    做菜的時候,郝德抱着雙臂,四處走動着,觀察着他們四個的表現。

    黃釗心無旁騖,處理腰花的時候,很專注,很認真,其他的配菜雖然有些小小的差異,但是也算是可以及格。

    而王可今天卻失去了往日的平靜,不是這裏出錯,就是那裏出錯,連以前最好的刀功,今天也失誤了,那十多塊兒裏脊,讓他切的大小不一,甚至還差點兒切到了手,而且調料的配比也出了問題。

    郝德失望的搖了搖頭。

    等再看秦璐的時候,郝德還抱着幾分希望。

    因爲秦道成也算是大師,秦氏家族下面酒店、餐館爲數不少,所以秦璐的基本功還算紮實,加上剛纔郝德看過那個筆記,如果按筆記裏所領會的那樣,秦璐會是這四人裏面表現最好的。

    沒想到秦璐大失水準,切幾下南瓜就擡頭看旁邊的沐星一眼,然後遊移不定的目光,一直徘徊在沐星身上,鹹蛋黃處理的時候更是錯漏百出,灑得碗邊星星點點都是碎末。

    郝德皺了皺眉。

    他也把目光轉向沐星,但是沒發現沐星有什麼不對。

    沐星垂着眼睛,左手按住了南瓜,右手手起刀落,很快就將南瓜切成了整整齊齊的長條,幾乎沒有什麼差別。

    壓碎鹹蛋黃的時候,沐星也很細心,手中的勺子輕輕地研磨着,並沒有浪費一分一毫。

    而且,炸南瓜的時候,沐星的火候掌握的也不錯,南瓜條的顏色炸出來非常漂亮,一看就是內外皆熟,但是又沒有軟到塌下去。

    郝德暗暗點頭。

    沐星打開小火,把研碎的鹹蛋黃往鍋裏一倒,然後不停地用鏟子輕輕地推動。

    很快鍋中就起了大大小小的泡,在全部氣泡變得均勻的時候,沐星就飛快地把南瓜倒進去,翻炒均勻,就把南瓜盛了出來。

    沐星選用的是一個細白瓷的長盤,金黃色的南瓜整整齊齊地擺盤,然後旁邊放上了一朵白蘿蔔雕成的簡單玉蘭花,花下還放了兩片綠葉。

    郝德眼睛一亮,心裏已經有數。

    算時間的話,黃釗是第一個完成的。

    畢竟他的爆炒腰花速度很快,根本不需要太久。

    沐星則是第二個。

    等他們倆完成了近十分鐘,秦璐和王可才把菜盛出來,擺盤。

    而此時郝德已經給黃釗和沐星打了分。

    黃釗的腰花炒的不錯,刀工幾乎沒有什麼錯漏,只是配菜有些失誤,調味也調的不錯,所以郝德給了七分。

    沐星的蛋黃鋦南瓜,因爲配料十分簡單,只有蛋黃的鹹香和南瓜的清甜,所以幾乎沒有什麼可以挑剔的地方,所以郝德給了九分。

    但看到了王可的糖醋里脊時,郝德的眉頭緊皺,沉着一張臉。

    “這就是你這麼多天學到的東西?”

    也不怪郝德生氣,王可自己都擡不起來頭。

    那一盤糖醋里脊,慘不忍睹。

    不止大小不一樣,而且掛的糊厚薄不均,所以炸的時候也出了問題,一口咬下去,有的酥有的軟,有的地方居然還有白白的麪糊……


章節報錯(免登陸)