最近一段時間一般情況下是不會有什麼太多的事情的,但是這幾天不同,因爲過幾天就是中秋節了。
到時候肯定需要舉辦各種各樣的活動的,不管是在食品上還是在一些燈具的製作上,往年中秋節的時候也都會有。
今年其實和往年的流程還是差不多的,主要就是再確認一下,不能夠出現紕漏。
這種情況別的店鋪也是很慌亂的,但是這裏已經沒有這麼慌亂了,不管是哪個節日蘇顏手下都會備有至少一個的備用計劃,像中秋這種大的節日也會有不少於兩個計劃的備用計劃。
一般情況下是不會有什麼意外的,但是之前也發生過,上一年七夕節的時候貨品就沒有運送過來,最後導致虧損了很多。
蘇顏想着這些事情,從一次次的失敗重要總結了很多的經驗,和最初的時候已經完全不一樣了。
看到寧晨過來的時候她正好想要和寧晨商量一件事情,“寧晨你知道冰皮月餅嗎?今年我就想做。”
“可以呀,等我們研究研究怎麼做,然後把方法交給各種各樣的食品鋪。到時候直接進行出售就可以。”
蘇顏又說:“最好是做成限定的。”
“嗯,確實是。冰皮月餅這種東西只能夠少量的做,做太多的話也是不行的。”
兩個人忙着商量着這些事情,最後決定就做冰皮月餅了,口味的話就先製作經典的口味。
雖然說限定,但是如果到時候賣的特別好的話也是考慮當做極品贈送給會員的。
言公子名下的很多店鋪都是有會員制的,加入會員的要求也並不是很麻煩,加入會員不僅僅在價格上會有所優惠,很多時候也是會有節日禮品贈送的。
這一次贈送的蘇顏就打算贈送冰皮月餅,每個會員贈送兩個,包裝肯定要花裏胡哨一點。
這樣看上去也是比較貴氣,以前的時候蘇顏賣的各種東西進行包裝還需要進行定製,現在已經不需要了。
因爲有專門餓了禮品包裝鋪子,主要就是爲了生產各種各樣的禮盒和包裝。
除了蘇顏名下的很多行業之外別的一些行業也是會有人來進行定製合作的,總之現在各種鋪子是很賺錢的。
“去多買點糯米,還有糯米糕。”
“算了吧,先做一種,糯米糕等等過幾天等中秋過完以後再說。”寧晨覺得要是兩種新品一起出售的話不太好。
兩個人又出門去買糯米,其實直接讓手底下的人採購就可以了。
不過蘇顏兩個人是打算自己嘗試着做,這就需要自己去買材料了,暮煙去處理暗衛的事情了,這一段都不在府裏。
其實要是說來蘇顏完全可以換個更大的宅子,然後多情一些丫鬟什麼的,但是她沒有請人侍候的習慣。
有手有腳的什麼事情不能夠自己做,更重要的是蘇顏本身就喜歡清淨一點的,不清淨的不喜歡,人多也不喜歡。
蘇顏總是覺得這個年代的代步工具沒有走路快,但是走路的話又耗費體力,蘇顏剛剛在家練過功,所以也就坐馬車。
打開馬車上的暗格,“嗯,這糕點看着都不錯,確實是。”
蘇顏看着各種糕點,拿着吃了一點,“這個是京城第一糕點鋪的!”
這個名號是名不虛傳,連蘇顏都爲之佩服,這個糕點鋪的創始者是一個年紀比較大的老奶奶了,年輕的時候嫁給了愛情。
現在也是很幸福,兒孫也都有孩子了。年紀也不小,想着自己的手藝不能夠失傳。
只不過和蘇顏是不太對付的,當時蘇顏研製出來的蛋糕她就不太喜歡,覺得把糕點整成什麼樣子了。
這個蘇顏能夠理解,如果做出一件東西每個人都喜歡纔是真的不對勁,在口味上不喜歡,在思想上不想接受新事物。
但是兩個人對於這家店鋪的糕點卻是很喜歡的,做的着實不錯。
“賣餅了,素的五文錢一個,肉的十文錢一個。”寧晨掀開牀簾就聽到有人在叫賣這個東西。
“給我買個素的。”寧晨下車,“老婆婆來兩個肉的,兩個素的。”
“好嘞,您稍等。”說着就忙活了起來,坐在馬車裏原本沒有打算下去的蘇顏也下了馬車。
“怎麼這麼久?”主要是等的有點急了。“買的多。”
兩個人在這等着,老婆婆也和她們說起話來。
“兩位小姑娘可不知道,我這餅那做的時間很久了。”
“老婆婆做多久了啊?”寧晨問這,蘇顏專注的看着老婆婆烙餅,越看越覺得和小鎮的時候見到的那個烙餅的有點相似。
沒等大娘回答寧晨的話,蘇顏開口:“老婆婆認不認識李漫?”
這李漫就是蘇顏之前在鎮上的時候所幫助過的,最後到蘇氏飯館前賣餅的,當時她的餅是素的一文錢,肉的兩文錢。
後來漲價以後變成了素的兩文錢,肉的四文錢。
但是沒想到在京城這麼貴,不過蘇顏看着兩種倒是差不多。
誰知道這婦人連忙開口詢問,“你知道,你認識他嗎?這是我同出師門的一個姐妹,只不過後來逃難的時候我們就沒有聯繫了。”
原來竟然是這個樣子,蘇顏把自己之前幫助過的那個賣餅的老婆婆的事情說了,這老婆婆說什麼也不打算收銀子了,蘇顏無奈,最後也沒有給成。
“老婆婆,這餅可是我買的,她幫助了你的姐妹我沒有啊!我得付錢吧!”最後寧晨還是給了這老婆婆三十文錢,這對於兩個人來說不算什麼,但是對於這老婆婆而言肯定不一樣。
“等在京城裏面再賣一段時間,囤些銀子,我就回去找她。”
兩個人聽了也很感動,沒想到在不經意之間就幫助了一些人重逢。
隨後蘇顏留下了自己府邸的地址,到時候她打算託婦人帶封信給娘他們。