“行,等我到時候準備走的時候去找你。”蘇顏應下,兩個人就拿着做好的四個餅是回到馬車上了。

    兩個人在馬車上每人兩個餅,”你不是說你只吃一個素的嗎?怎麼現在肉的也喫。”

    “你還想要喫三個,少喫點吧,看看你整天喫一大堆。”

    ......

    兩個人又開始拌起了嘴,不一會就到了賣糧食的鋪子。

    毫無疑問,這鋪子就是言公子名下的,到時候賺的錢還是到了蘇顏自己手中。

    俗話說肥水不流外人田,雖然糧食也是賣不了幾個銀子,但是一點一點的積累下來還是可以的。

    蘇言和寧晨都是這種人,自己賺自己的錢就好了,爲什麼要讓別人賺呢?

    兩個人來到糧食鋪子裏面買了一些需要的糧食,尤其是糯米這些。

    隨即兩個人又坐上馬車去別的地方買了很多製作冰皮月餅所需要的東西,兩個人已經做好了失敗很多次的打算,當然如果能夠一次性成功也是最好的。

    冰皮月餅的製作並不是很簡單的,這些事情蘇顏深刻的知道。

    而且冰皮月餅作爲一種新品它能夠存放的時間也是不久的,到時候如果大批量的做出來但是卻不符合這個年代人的口味的話賣不出去也會承擔很多的損失的。

    這個結果也要做好準備,另外就是製作冰皮月餅的材料了,這些材料並不是隨隨便便就能夠買到。

    而且冰皮月餅和一般月餅的製作也是有很大的區別的,這些都需要去準備好。

    蘇顏和寧晨兩個人先是去街上買了製作冰皮月餅所需要的材料,這個在購買之後也需要等待一段時間,它外邊的冰皮也是比較容易化的。

    尤其是在高溫下,還好現在也不屬於氣溫特別高的時候,因此這個問題倒不用很擔心。

    蘇顏拿着這些工具去了蛋糕店裏面,現在總店的人可以說是非常厲害的,而且還有一個好處就是對於新品的接受能力比較高。

    他們已經習慣老闆時不時的拿一些根本沒有見過的食品來教他們怎麼做,就這樣製作冰皮月餅的事情就開始了。

    至於在其他的店鋪裏面,現在是都在製作別的傳統的中秋月餅。

    這月餅的口味在上一年的時候就增加了玫瑰這些很新型的口味,當然也有這裏的人很愛喫的豆沙紅豆,包括經典的五仁,這些都是各個糕點鋪子都會賣的。

    而且蘇顏的店鋪也在上上一年就已經開始賣了,這種果仁的口味很多老年人並不喜歡喫。

    但是就這京城的一些小孩子就是很喜愛的月餅,包括顧小珉都有點喜歡喫。

    這種東西除了在過節的這段時間會有比較高的銷量之外,在別的時間去賣的話就不會賣的太好。

    所以基本上是不進行出售的,“這一次中秋節又有的賺了。”這是蘇顏說的。

    確實,其實很多時候過節的話老百姓花銀子,商家就等着賺錢。

    只不過製作冰皮月餅還有一定的挑戰性,今年做不成功的話就需要明年纔可以上市。

    但是現在還沒有那些專門製作這種冰皮月餅的工具,需要慢慢的來。

    蘇顏很頭疼,不過也並沒有因爲這個而放棄。

    反倒是想了更多的辦法,到最後還是把冰皮月餅做出來了。

    店裏面的人在品嚐的時候都再一次的驚歎了,“這冰皮月餅不僅僅看着非常好看,而且喫到口中也太好吃了吧,到時候我們賣這種一賣一個準。”

    蘇顏笑着,現在他們在店裏面的氛圍是很好的。

    沒有一般那種老闆和員工之間的嚴肅,總之就是也挺有趣的。

    “老闆咱們賣多少銀子一個?”

    “一兩銀子!”有些員工就驚歎了,一兩銀子說多不多,說少不少。

    在京城裏面也屬於正常消費了,但是一個月餅就這個價格,賣不出去怎麼辦?

    “主要不是進行出售,因爲這是我們第一次做,冰皮月餅肯定坐不了太多。

    到時候按照我們店裏面會員留下的位置,每個會員用禮盒包裝,送給每個會員兩個。”

    也就是說每個會員送二兩銀子,這數目不少了,不過所使用的原料價格也不是很多。

    一羣人知道以後就安心了,這種大事情還是需要蘇顏來做主。

    “到時候馬車準備好,配送的時候一定需要注意,不要配送錯誤。”

    這邊的事情安排好以後員工就趕着做冰皮月餅了,不僅僅是在總店,總店裏面的一些人員也去了分店,到分店教導那些其餘的人。

    如果只是總店賣肯定是不行的,那分店的存在又有什麼意義?

    幾天的忙碌下來冰皮月餅已經做出來了,幾百冰皮月餅數量是夠的,但是蘇顏想了想。

    到時候如果真的賣不出來的話再處理,而且還有那麼多會員呢,大家又忙碌起來。

    並沒有人有什麼怨言,因爲各位員工都知道這段忙碌過後蘇顏會根據收入情況給大家增加一些工錢,通俗來講也就是獎金。

    基本上每次這樣加工都是有的,因爲蘇顏很體貼員工,如果不是這樣估計店裏面的員工都少了很多了。

    但是至今除了幾個有不可抗拒的原因之外都是從開始做到現在的,這裏邊也有一半蘇顏的功勞,在挑人的時候都花費了很多的心力。

    基本上每個員工都需要蘇顏本人親自過目,當時招人的幾天日夜不休,也是那個時候過後身體徹底的勞累過度。

    後來加上了寧晨中藥的調理才漸漸好了下來,所以蘇顏還是很感激的。

    雖然這幾天很忙,但是不管有多忙蘇顏都沒有忘記練功的事情,每天雷打不動最少一個時辰的練功時間。

    這天臨近中秋依舊很近了,也已經正式開始售賣冰皮月餅了,先是給各位會員的贈送,很多人收到後都很驚喜。

    尤其是加入會員時間不久的,那些蘇顏店裏面的老員工是已經習慣了,只不過是驚喜,這贈禮他們都很滿意。

    除了贈送的,第一天出售這種冰皮月餅也賣了很多,不過不喜歡喫的人也挺多。


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