“咱們牛家灣的地少，地薄，距離縣城也遠，是個窮山溝！”
“可咱們牛家灣的人，人窮志不短！”
“咱們牛家灣的人，也是要臉的！”
“你們高興出去要飯？”
村民紛紛叫道；
“若是有辦法活下去，誰願意出去要飯？”
“是嘛，遇到好心人還能給半碗粥，遇到不好的人，拿棍子打你，讓狗咬你，你都得受着！誰願意出去受這個苦？”
老支書又道，“你們願意讓你們的娃，將來也出去要飯？”
村民們已經快要哭出來了；
“誰願意嘛？”
“娃娃就是俺們的命根子，若有一點兒辦法，俺們也不願意讓娃受苦啊！”
不少村民一想到自己的孩子，將來也要出去要飯，眼圈一紅，眼淚就憋不住了...
“行！”老支書大聲叫道，“既然你們都不願意，那麼以後，咱們牛家灣就換一種活法！”
村民們一時沒反應過來，呆呆的看着老支書，有些不明白老支書話裏的意思？
老支書見村民都不說話，知道村民們沒聽懂，就認真解釋道，
“我今天去了縣委一趟，向上面申請在咱們牛家灣建廠！”
“譁！”
村民們一時都炸了鍋！
好比一道驚雷，炸開了這片昏暗的天空！
村民們呆愣過後，紛紛高興道，
“難道國家要在們牛家灣建廠了？”
“那我們是不是有機會成爲工人，喫上國家供應糧？”
“哎呀，這是大喜事啊，以後說不定我們都能成爲工人呢？”
見村民們歡天喜地，一副天上掉餡餅的模樣，老支書露出一個比哭還難看的笑來，
“縣裏沒同意！”
周圍霎時間安靜下來，村民們臉上露出濃濃的失望。
“俺就說嘛，咱們這牛家灣，前不着村後不着店的，國家哪能在這建廠呢？”
“嗚嗚...要是國家真在這建廠該多好，俺願意減壽二十年！”
“誰說不是呢！”
老支書露出安慰的笑，“大家也別失望，雖然縣裏不同意在咱們牛家灣建一個國營工廠。”
“但是，縣裏已經同意，咱們建廠，只是這個工廠屬於社辦工廠，咱們自負盈虧！”
村民們被老支書的弄蒙了；
“老支書你這話是啥意思？一會兒同意，一會兒不同意的？”
“是啊，那到底是同意還是不同意啊？”
老支書耐心的解釋道，“同意建廠，但是工廠不是國營，是屬於公社的工廠，國家不發工資和福利。”
“工廠能不能發工資？能不能發展下去，全靠我們自己！”
村民們有些明白了，有些人覺得這是好事，但也有些村民擔心道，
“老支書，萬一這工廠賠了，可咋辦？”
“是啊，咱們牛家灣本來就窮的叮噹響了，若是建工廠再賠了，這日子就別過了！”
不少村民臉上露出擔憂之色。
王隊長更是直接問道，“老支書就算建廠，咱們牛家灣能建啥廠子嘛？”
“沒有國家支持，咱們能幹啥嘛？”
“就是，總不能磨麪粉吧？”
“磨麪粉也不錯啊，至少以後咱們村的人磨麪粉不用再去外村了！”
聽着村民們的議論，老支書耐心解釋，
“做辣條！”
村民們不解；
“辣條？”
“辣條是什麼東西？”
老支書看向杜若，杜若站起身，從許巍的懷裏接過一罐辣條，走上前。
老支書說，“辣條的祕方是杜知青給的。”
“杜知青他們今天也跟着我去了縣裏一趟，縣裏的四家工廠和供銷社，已經向我們下了一百五十斤辣條的訂單！”
“目前來說，咱們這個廠子不會賠！”
杜若把玻璃罐子打開，先走到王隊長面前，“您嚐嚐！”
王隊長沒有客氣，捏起一根，放進嘴裏，仔細咀嚼！
杜若又把辣條分給其她村民喫！
甚至還給小孩子喫！
六丫就分到一根，她小小的咬了一口，立刻被辣的齜牙咧嘴，卻捨不得吐。
其他小孩子更是稀罕的一點點喫，就算被辣的眼淚都流出來了，還是捨不得吐。
一些不怕辣的小孩子更是寶貝的不得了，咬一口，要嚼很長時間，才捨得嚥下去。
等罐子裏的辣條分完了。
老支書看着村民的表情，問，“好喫不？”
“好喫！”
村民回答的聲音很響亮！
“這麼多油，哪能不好喫嘛！”
“除了肉，這是我這輩子喫過最好喫的東西！”
也有村民覺得，“我覺得肉也沒它好喫！”
老支書笑眯眯的點頭，“好喫就行，以後咱們建廠，廠子裏就生產辣條！”
王隊長代村民們詢問，“那這廠子該怎麼建呢？”
“要製作一百五十斤辣條，需要不少糧食和調料吧？還有油？”
老支書道，“村委賬上還有些錢，用這些錢買調料和糧食，等交了訂單，咱們村就有錢買糧食了！”
“製作辣條也不難，搭建幾口竈就行，剛開始條件簡陋些，也是難免，等以後辣條銷量好了，賬上有錢了，咱們再蓋個乾淨的工廠！”
王隊長點頭，又說，“還有個問題，這工人該怎麼選？”
選工人？
村民一聽，立刻提起精神，雙目炯炯的盯着老支書。
老支書坦然道，“這個辣條的祕方是杜若給的，幾筆訂單也是杜若帶着知青去談下來的。”
“所以，我決定，讓杜若當這個廠長，至於工人的人選，也讓杜若來決定！”
“大家有什麼意見啊？”