賣絲帕的阿婆不情不願的往邊上挪了挪,瞧着驚蟄幾個手忙腳亂的支攤。
不停的翻着白眼,怨驚蟄佔了道,耽誤了他們的生意。
阿杏聽的惱火,叉腰與她嗆了起來,那婆子見她身後人高馬大的雷家兄弟睜眼瞪她,便收了聲。
驚蟄見此情形,心想出來做事,還是要潑辣些纔行啊。
自己這綿軟的性子要好好鍛鍊了,好在身邊有這麼多人幫襯。
不然只靠自己,很難在這樣的世道堅持下去吧。
小哥十分熱心腸,忙完了自己的攤子,便過來給驚蟄幫忙。
攤子支好,阿杏便吆喝起來。
驚蟄昨日逛過,她買的燒烤可是這夜市裏的獨一份。
碧水的物產豐富,喫食的花樣也多,但大多精雕細作,煮燉烹炸。
像驚蟄這般直接用炭火燒烤食材這麼狂野的做法,還是頭一回見。
不一會攤子前就圍滿了人,因從未見識過這種喫法,都十分好奇。
阿杏忙着給他們介紹菜品價格,吹的天花亂墜。
其實阿杏心裏也沒底,燒烤的槽子做好就搬到夜市上來了。
味道如何,好不好喫,她也是不知道的。
可做買賣嗎,趙員外教過,最重要的不就是吆喝。
先甭管好不好,將人吸引過來,總有喜歡的。
果然在阿杏的介紹下,有限嚐鮮的食客,便掏了錢鈔要嚐嚐。
碳火已經燒了一會,驚蟄將客人挑好的蔬菜肉串放上了烤爐。
一邊翻動,一邊撒上自己祕製的香料。
油脂滴落在碳火上,發出滋滋的響聲,香氣瞬間飄散開來。
引的在夜市上巡邏的兵丁,都聞着味找了過來。
第一爐烤好時,那些沒點的恨不能搶兩串來嚐嚐。
喫到第一口的,大呼過癮,又辣又香滿嘴流油。
也有受不了辣味的,邊喫邊吐着舌頭,到處找水喝。
驚蟄忙招呼對面的小哥將飲品端過來,給食客們解渴。
小哥心領神會,一邊賣飲品,一邊幫着招呼客人。
很快準備的食材就見了底。
小姑忙着收錢,瞧見食材快沒了,便要回去再準備一些。
驚蟄忙喊住了她,“小姑,今日就賣這些吧,明日多準備些就是。”
話落吹熄了攤子前頭掛着的燈籠,與圍在攤子前的食客們道了聲抱歉。
“各位客官,對不住了,今日頭一天出攤,準備的不充分。
大家還想喫的明日趕早吧,謝謝大家捧場了。”
衆人聞言有些可惜的離開了攤子,叮囑驚蟄明日一定多準備,早些來。
驚蟄滿口答應,與阿杏送走了人,又拉着阿杏說了幾句悄悄話。
阿杏點頭應下,一溜小跑的竄進了人羣裏。
小姑忙着收攤,瞧見還剩了些肉菜,以爲驚蟄沒瞧見。
誰料驚蟄卻道,“這是我專門留的,準備招待夜市上巡邏的兵丁。”
小姑十分不解,“咱不是交過錢了嗎,怎的還要另外招待他們?”
驚蟄拉過小姑,壓低了聲音,“這裏與村裏不同,咱們初來乍到,一沒後臺二沒背景,總要發展些人脈,與他們處好關係吧。
不管有用沒用,至少沒有壞處。”
怎的還有這許多花樣,真是費事。
賺點錢鈔真難,不如在村裏種地打獵來的痛快。”
驚蟄有一瞬的怔愣,小姑這般赤城,她真怕在這樣在這樣複雜的環境裏呆的久了,擾亂了小姑的心智。
她看的出,小姑在這裏過的並不開心。
想勸勸她,阿杏便引着幾個兵丁過來了。
驚蟄只好先將這事放下,開始忙乎燒烤。
買飲品的小哥很有眼色,從後面的鋪子裏借來了桌椅板凳,招呼兵丁們坐下。
與他們聊起天來,這倒幫了驚蟄大忙。
她們這頭都是女眷,雷家兄弟面上刺字,都不方便招待兵丁。
叫人去喊了許阿公,這會還沒到,小哥的幫忙剛好緩解了這會的尷尬。
驚蟄邊忙乎邊道,“方纔人多,幾位大哥過來也沒顧得上招呼。
想着這會你們應該不忙了,就將你們請了過來。
相互認識認識,以後還要請你們多多關照。”
兵丁們常年在夜市上巡邏,雖說不是什麼鼎好的官職。
但縣官不如現管嗎,雖撈不着什麼大油水,但遇上驚蟄這樣有眼色的商販,飽個口福還是不難的。
平日照顧一下,也沒什麼問題,你好我好大家好,只要不出大事,擡擡手也就過去了。
只是沒想到這女孩子,歲數不大,到挺會來事。
有錢鈔買人口使喚,應該也不是尋常人家出來討生活的孩子。
不能隨便應付,說不得就有能用上人家的時候。
所以阿杏一去請,他們就過來了,也有心打聽一下這姑娘的來歷。
驚蟄烤好了串,許阿公也過來了。
忙上前招呼,與他們攀談起來。
“不知幾位官爺大駕光臨,來的晚了,官爺勿怪。”
兵丁裏一位年紀稍大的站起身來,“好說好說,阿公你坐。”
讓了讓幾人坐下吃了起來,不停的誇讚驚蟄的手藝,間或與許阿公聊着夜市上的規矩習俗。
許阿公的話術非同尋常,這一頓喫完,幾個兵丁已經將驚蟄幾個當成自家妹妹了。
送離了他們,夜市也到了尾聲,許多商販已經開始收攤了。
驚蟄這邊收好了東西,見今日幫忙的小哥還在做飲品。
拿了幾塊小餅過去謝他,“趙家阿哥,今日多虧有你幫忙,這是我家裏做的酥餅,你拿去嚐嚐。”
見他忙着不好接,便放在攤子一角。
小哥聞言,忙搖着頭道,“當不得姑娘一個謝字。
今日還是託了姑娘的福,我的飲品才能賣的這般好。
我還要去謝你的,你怎麼先謝起我來了。
再說咱都是從大嵐來的,相互幫襯也是應該。”
驚蟄只是笑笑,她可不是大嵐人,她是陸家村的人。
“都收了攤子,小哥怎的還在做飲品。”
小哥手不停,笑着對驚蟄說,“姑娘纔來不久吧,夜市是結束了,花市此時正熱鬧呢。
那頭稅銀收的重,像我們這些小商販,都等得這頭散了纔去那邊,能少交些錢鈔。”