葉舒帶着徐梅進了院子，就看到敞開的廚房裏，幾個人正在忙碌。
這是工廠食堂，大得很，竈臺多，現在6個竈同時開火，熱氣騰騰，屋裏暖和到需要開門。
看到她們進來，張桂蘭笑着迎了過去。
她聽說了徐梅的事，非常同情，她也感激徐梅當初通風報信，沒有害花昭。
“怎麼今天就過來了？不多休息幾天？”張桂蘭熱情地問道徐梅，一點沒有見陌生人的尷尬。
徐梅也沒有，她知道自己吃了張桂蘭好幾天病號飯呢。
“嬸子，我好得差不多了，想早點過來幫忙。”徐梅說道。
“什麼幫忙，這是咱們兩家合夥的買賣，你是在幫自己忙。”張桂蘭道。
花昭跟她說過和徐梅的合作方式了，不是僱傭，是合夥，目前三七分。他們出成本，佔7，徐梅出力，佔3。
既然要幫人，就幫到底，拉她一把，讓她發家，而不是掙那點比上不足比下有餘的工資。
當然還得看看徐梅能不能被拉起來，有些人你就是把金元寶放他手裏，他也握不住。
徐梅笑笑，接受了花昭和張桂蘭的好意。
她欠花昭的已經還不清了，命都是人家給的，再欠點錢也無所謂，她以後有機會會報答的！
“我們這是要賣什麼？”徐梅問道。
花昭只說了要賣東西，她還不知道賣什麼呢，屋裏4口鍋都在炒着爆米花，而另外2口蓋着蓋子，也能聞到裏面的肉味。
“這爆米花是我之前的生意，已經跟別人合夥了，不好再加人，這一鍋滷肉，就是我們兩家的生意。”張桂蘭道。
正好，這兩鍋的時間也到了，該開鍋了。
鍋蓋掀開，濃濃的肉味更誘人了，一鍋是香香臭臭怪異又好聞的肥腸，一鍋是豬頭肉。
兩個不能放一起頓，串味。
徐梅立刻嚥了口口水，她一年也喫不上兩次肉，她都不記得上次喫肉是什麼時候了。
“來，嚐嚐，今天的配方怎麼樣。”張桂蘭說道。
這幾天劉前每天都會帶回來一副豬下水和豬頭，然後張桂蘭就開始練手藝。
“來，大家都嚐嚐。”張桂蘭道。
廚房裏有現成的碗筷，劉前三人也停下手裏的活喫加餐，心裏都覺得現在的生活真是太好了，有錢賺，有好喫的，活還不累，老大真是拿他們當兄弟！
“哇~~太好吃了！”徐梅第一次喫，被驚豔到了。
“比前幾次都好喫。”劉前中肯道。
“跟花昭做得差不多了。”葉舒說道。
張桂蘭笑了：“那就可以正式開賣了。”
前幾天做的幾副都沒賣，都被他們留下當口糧了。
正好大過年的，就當是準備的年貨了。
徐梅頓時有些緊張，她知道她要乾的是什麼，就是出去賣東西，雖然早就做好了思想準備，但是事到臨頭，難免有些膽怯。
不是怕被抓，還是面子問題。
護士好歹也是個讓人尊敬羨慕的職業，可以給人甩臉子，賣東西當小販可就不是了....她都不知道自己一會兒怎麼張嘴。
但她深吸一口氣之後就說道：“行，今天就賣！去哪賣？”
張桂蘭反而有些猶豫了，徐梅可是剛出院，聽說進去的時候大夫說了，完一天人就沒救了。這才休息幾天，能勞累嗎？
“我行的，嬸子，我感覺我現在身體可好了。”她都不知道她身體什麼時候這麼好了，怎麼有這麼強的恢復能力。估計是，心理原因吧。
張桂蘭看看她，確實沒有虛弱的樣子，雖然瘦，但是站得直，也很精神，真不像大病初癒。
“那就試試吧，今天我跟你一起去，不行咱再回來。”張桂蘭道。
“行。”徐梅沒有拒絕，她確實需要張桂蘭帶帶她，到底怎麼賣東西。
張桂蘭回頭開始收拾東西，把肥腸切成段，裝在一個燜罐裏，燜罐外面用棉被包着，算是個簡易的保溫桶。
剩下一個豬頭就隨便了，切成一斤左右一塊，裝在一個盆裏。
再拿上2個大勺子，兩個人就出發了。