不一會兒,便呼呼大睡起來。
林峯把他搬到了牀上。
然後收拾了下桌子,就出去了。
院子裏停放着兩輛吉普車,看樣陳書生已經從建設新村回來了。
拉開辦公室的門,林峯走了進去。
顏真清、陳書生正在喝茶聊天。
一看林峯來了,陳書生問道:“林峯,書寶怎麼樣了?”
“睡着了,應該沒事了。”
林峯把鑰匙還給了陳書生。
“那就好,總算不用在爲他擔心了。”陳書生擡起手,看了下時間,“下午我還有事,我得先走了。”
“行!路上慢點。”
林峯把陳書生,送出了辦公室。
陳書生按了聲喇叭,便調轉車頭,離開了。
顏真清也走了出來,“小峯,我去市裏開會了。”
“姥爺,我去送你?”
“不用了,對了,剛纔你大伯來了,說村裏的生產隊要分發年底分紅了,讓你下午回去一趟。”顏真清說道。
“知道了,姥爺,您路上慢點!”
看着姥爺開着車,出了院子。
年底分紅,去看看。
林峯返回宿舍,拿了兩包糖,一袋大米,一袋白麪,便開着三輪車出門了。
路上也有了零零落落的行人。
他們揹着一口半大的布袋,或多或少揹着點東西,都是年底走親訪友的。
家庭條件富裕點的,裝着幾斤棒子麪或幾斤地瓜幹。
家庭條件一般的,有什麼就裝着什麼。
離着神山村老遠,就聽見豬的嚎叫。
臘月二十六,殺豬割年肉。
忙碌了一年的人們,準備過一個肥年了。
在村邊的地裏,架兩口大鍋。
一口鍋用於殺豬退豬毛,另一口鍋用於製作豬血豆腐。
七、八個強壯的後生,把豬牢牢地按在砧板上。
村裏唯一的殺豬匠,身前記了一個麻袋片子,充當圍裙,防止血污濺到身上。
手持一把尖刀,滿臉殺氣,走到砧板前。
只見他,左手扳緊豬嘴,右手緊攥刀把兒,朝着豬的喉窩兒,狠、穩、準,一下白刀子進去,紅刀子出來。
血流如注,豬血順着喉管,正好流到事先準備好的大盆子裏面。
豬的哀嚎由尖銳轉成低鳴,漸漸沒了聲氣,兩隻大眼一睜,四條腿一蹬,便駕鶴西去。
大鍋裏面的熱水,開始翻滾起來了。
兩個婦女開始把滾水澆到豬身上,死豬不怕開水燙,豬沒有再哼一下。不一會兒,空氣中就瀰漫起一股股騷臭氣味。
其他幾位婦女把衣裳袖子捋得高高的,露着半截兒胳膊,拿着缸瓦碎片開始褪豬毛。
三下五除二,死豬很快從一身體毛變成了光滑柔嫩的豬體。
接着殺豬匠將豬腿部切一個口,用中空的木棍,插入豬的體腔內,然後嘴對着切口吹氣。
豬的全身迅速膨脹,肚子圓滾滾的像個大氣球。
然後幾個人合力將豬,拴住後腿,吊在木頭架子上。
乾淨的大肥豬,大頭朝下,掛在架子上。
這時,殺豬匠先用清水把豬的全身“嘩啦啦”一衝,尖刀對準鼓囊囊的白肚皮,自上而下,“嗤拉”一刀劃開,扒出五臟六腑。
小孩子開始你追我趕,當做足球踢了起來。
這場景不亞於南美洲貧民窟踢椰子殼的少年,單純的快樂。
要是當時豬尿泡每天都有,沒準中國的貧困山區,也會走出羅納爾多一樣的足壇巨星。
最後就是分割。
除了豬頭、豬尾巴,其他從中間一分爲二。
一半上繳大榆樹公社,一半歸生產隊。
神山村過年一共殺了十二頭大肥豬,上繳了十二個半扇豬肉。
豬頭和豬下水,分給村子裏幾家負責貢仰老祖宗的幾戶人家,林如海家就是其中一戶。
豬尾巴是殺豬匠的勞務費。
別看豬尾巴,這點東西,這可是豬身上最好喫的部位。
另取一個大盆,倒上清水,放上一小把嚴,然後把豬血倒進去。
等到鮮豬血凝固之後,切成塊狀生豬血。
大鍋的水燒到80攝氏度,將塊狀生豬血緩緩滑入。
小火煮沸,撈出浮沫,一會兒,將豬血撈出浸入涼水,就得到了豬血豆腐。
這些豬血豆腐,便是參與殺豬的辛苦費。
“大伯!”
林峯拎着東西,進了林如海家。
“小峯啊!你來了!”老太太拄着一根柺杖走了出來,笑着從屋內走了出來。
“大娘,您在家呢!”林峯說道。
“來就來,自己人,老拿東西幹什麼!”老太太笑着說道。
“這些是我幹活發的過年福利,給您拿來一些,沒花錢。”林峯說着,把東西拎進了屋子。
“小峯,發了東西,你自己留着,給你姥爺用,別往大娘這拿了。”老太太說道。
“大娘,就我姥爺自己,他能喫多少。對了,我大伯沒在家?”林峯問道。
“你大伯,是打算住在村大隊了,天不亮就出門,半夜纔回來,一天到晚不見人!”老太太埋怨道。
“那我大哥、二哥、三哥呢?”林峯問道。
“你大哥、二哥在生產隊值班,老三去幫着殺豬去了。一會兒,老三差不多就能回來了!”老太太說道。
“我二哥自打回來那天,就一直在生產隊值班?”林峯問道。
“哎!”老太太嘆了一口氣,“你大伯怕他又偷跑出去,說是在生產隊值班,其實就是讓老大看着他。”
“我二哥年齡也大了。”林峯說道。
“誰說不是,你看!”老太太揚起手中的柺杖,得意的說道:“這個,就是你二哥從東北深山老林,專門給我帶回來的。他還說,長白山上有棵神樹,就長了兩根蟠龍棍,一根被慈禧拿去當柺杖了,另一根就是我手裏這根。”
林峯看了看大娘手中的柺杖,彎彎曲曲,長着幾個樹瘤子,有一絲蟠龍之型。不過一看就知道,是神山山溝里長得不知名的樹根。
“大娘,是真哎!我二哥,太有孝心了!”
老太太眉開眼笑,“我就說,你二哥長大了,你大伯就是不信!等年後,我得去找外村,給你二哥尋個媳婦。