葉知秋看了看沒有回答，而是穿過人羣來到一片泥土前。
她蹲身挖出一坨泥土在手裏不斷揉搓，放下，再拿起，再放下……直到挖出一塊滿意的泥土才滿意的離開。
回到人羣，葉知秋拿起一塊長方形盒子，直接將泥土放了進去。直到再也裝不下，才緊緊將其壓實。
一翻操作後，剛纔還散亂的泥土整齊的倒了出來，形狀始終保持着鐵盒的樣子，“大家看，這就是磚。”
人羣中有人笑出了聲，“那磚有什麼用？換個形狀不還是泥巴嗎，騙三歲小孩呢。”
葉知秋並不在意他的嘲諷，回答道，“對沒錯，它是泥巴。可如果我們將它施之高溫烘烤，然後再經過一番千錘百煉，得到的便是“磚”。”
“……而磚最大的作用就是可以代替木頭和泥巴，讓我們的房子的牆體變得更加堅固，而瓦則可以讓我們的房屋有效避開風雪雨露。所以，我們在保證速度的同時更應該保證質量，正所謂砍柴不負磨刀工。”
人數中有人小聲嘀咕，“這怎麼可能？咱們祖先和泥巴打了數百年交道都不見研究出這玩兒意，她一個小丫頭片子唬誰呢。”
見村民將信將疑，葉知秋索性當衆讓大家架起了一堆火。火勢猛烈，還沒成型的泥磚經此一烤，很快便定型有了硬度。
半柱香後，葉知秋將磚頭移出，待到完全涼了後將磚頭握在手裏，然後重重朝地上摔去。
砰——
一聲巨響所有人的心都提到嗓子眼了，這好不容易成型的東西怎麼說摔就摔了。
正在大夥兒不解時，只見摔落在地上的磚頭並未裂開，除了掉落些灰土其他地方完好無損。
“太神奇了。前面還是扶不上牆的爛泥，一轉眼就變成了跟石頭般硬的磚頭。”
“對啊，這究竟是怎麼做到的？”
“有了這東西，咱們就再也不用颳風下雨時擔驚受怕了。”
“大家不必感到驚歎，其實剛纔這塊根本就不能算完全意義上的“磚”，真正的磚比這還要結實十倍甚至不止。“磚”的燒製過程複雜而嚴謹，一絲一毫都不能馬虎，而這樣做出來的磚，才能真正達到風吹不倒，雨淋不朽……”
人們你一言我一語，村長更是激動得牙齒都在打顫，“究竟要怎樣做才能達到您剛纔所說的效果？少夫人您教教我們唄。”
“是啊是啊，教教我們唄。”人羣再次沸騰。
“大夥兒勿急，方法我會教，但我有個要求……”
一聽有要求，村民臉上的神情有些僵住。
村長打起了親情牌，連稱呼也跟着變了，“大侄女，你也知道村子的情況，現在整個村子加到一起也拿不出幾個錢來，你看能不能先……”
“我什麼時候說要錢了？”葉知秋反問道。
一聽不要錢，村民們可算鬆了一口氣。
只聽她繼續道，“這煉磚術和瓦術曾是我外祖父家家傳祕方，想大家也是知道的，我早早沒了父親，孃親又落得如此境地。想我在蘇家算是攀上高枝兒了，可這枝兒也未必站得穩啊……”
說起悲慘處境，她的聲音似乎染了淚。
村長道，“大侄女，有什麼話你就直說了吧。”
“……按理說我不該讓其現世，可我實在不忍大家再經此磨難。因此我決定將此技術分段傳給五位德高望重的長輩，並稱其爲組長。其他人分爲五組，由組長統一指導大家操作。”
“這樣做一是爲了防止大家知道太多引來殺身之禍，二也能讓我不違背祖訓。還望大家替我守住祕密，切勿讓旁的人聽了去。”
葉知秋說完，看看村長再看看其他人，“大家意下如何？”
村長一副只要不要錢其他事都好商量的態度，趕緊道，“好說好說，就按少夫人說的辦。”
就這樣，磚窯瓦窯在葉知秋的指導下成功造了出來，村民們被分成五組，每個組別只負責一道工序。獨立而又互相牽制，如此她便不用擔心這兩門技術被有心人偷學了去，引起禍端。
劉嬸和之前的婦人們一起組成了一組特別的行動小組，專門負責爲生產線尋找黏土等原材料。
每個組都被安排了特定的任務，雖重複單調卻也更加熟練，沒幾天大家夥兒便把手上的工序做得又快又好，
鐵蛋是村東勞動力最強的人，平日在村子裏也很受歡迎，這次選隊長大家都很推薦他。
村東一塊空地上堆滿了砂石和泥土，不斷有人將後山挖掘出來的泥土運送而來，一大清早便堆出了一座小山。
早飯後太陽剛出來，鐵蛋便領着組員們將挖出來的黏土放在火邊烘烤，使土壤內部自然分解松化。然後再進行手工粉碎、過篩等工序，只留下細密的純土。
這道工序雖然是最簡單的，卻也是最耗時最耗力的。因此，村子裏身強體壯的小夥子大多被分在了這組。
待到純土被篩選出來，再運送至第二組。
第二組所要做的事情便是“和煉”，此工序對磚的質量起到至關重要的作用。因此選定的組長是德高望重的秦老爺，
秦老爺雖年事已高，可做起事來卻十分仔細周到。
他們須將第一組送來的純土用水加以滋潤，然後像和麪一樣反覆和煉。因此，村子裏的婦人們大多被分在了這組。
起初大家都是用手和煉，費力不說一天下來還沒什麼成效。之後葉知秋不知從哪兒牽來一頭牛，用牛力踩踏泥土做成稠泥，大大節省了人力、時間。
這段時間葉知秋和村民一起從早上忙到晚上，幾乎沒怎麼合過眼。
春秀有些看不下去了，心疼道，“少夫人，再這樣下去你的身體一定會喫不消的。既然你已經把技術都教給了組長，各組也都有組長監督把控，咱就趕緊回去吧。若是讓老爺夫人知道是我帶你出來的，一定會將我攆出府去。”
“你放心，是我自己要出來的。一人做事一人當，他們不會拿你怎樣的。”葉知秋抹了一把汗水，繼續手裏的活計。
“那老夫人呢？若是老夫人知道了，她又該擔心了。”
說到老夫人，葉知秋神色明顯緊張了幾分，手裏的動作也停了下來。
她們從蘇府悄悄溜出來已有好幾天，雖然留有書信，可祖母若是知道她又回了葉家村，一定會擔心死的。
“春秀，我交代的事情辦得怎樣了？”