掩着面哭着離開小餐館。
谷玉溪喫完之後撒手不管摘下圍裙就想要撤了，陳穩把她堵在門口。
“小時工是要負責洗碗的吧？而且今天你喫的也不少。”
“沒付錢就算了，碗也不洗可就說不過去。”
陳穩雙手抱在身前微微勾起嘴角，指了指洗碗臺上面堆成山的碗筷。
“可是我下午有一個面試特別的重要，餐館不是還有別的碗筷嗎？”
“先撐一撐我面試結束馬上就回來洗碗，現在真的不行我要遲到了。”
谷玉溪抓起包包滿臉的着急，不過卻沒有再往外走而是站着等陳穩開口。
“行吧看你這樣子確實有急事，我不勉強你。”
他的話音剛落谷玉溪像一陣風一樣衝出小餐館，陳穩眨巴眨巴眼睛。
邊走邊擼起袖子朝着洗碗臺走去，自從谷玉溪來幫忙之後他真的很少洗過碗。
...........
“我跟你說這家飯館真的不要太好喫，我老婆那麼摳搜的人你知道吧？”
“她都會每週末帶着孩子來喫一次，每次都要把所有的菜點一遍。”
郭京毅大學的好友楊舟說有事情來找他要請喫飯，二話不說立馬敲定去陳穩的小餐館。
“真的有那麼好喫嗎？這小餐館給我的感覺可不是這個樣子的。”
“不就是學生街上面一家普通的餐館嗎？甚至它還沒有隔壁家來的乾淨呢！”
“要不我們還是去老地方吧，酒店說什麼也比小餐館來的乾淨衛生啊。”
楊舟嫌棄的瞟一眼小餐館裏面的設施，拉着好友就要走。
“哎哎哎我就喫他家的飯菜，喫不到他做的飯今天不管是什麼忙我都不會幫你的。”
郭京毅甩開他的手蹲在一旁，現在學生大部分都沒下課再不去就沒機會了。
“行行行按照您的意思來，就去喫他們家的。”
“真不知道這一家小小的餐館有什麼值得你這麼喜歡的，難得給你薅我羊毛的機會你還不幹。”
“喫這小餐館把所有的菜點完都不用兩百塊錢吧，老郭你怎麼越老越笨。”
“不用這麼想着爲兄弟我省錢，馬上我就發達了。”
楊舟單手跨在郭京毅的肩膀上，滿臉可惜的說道。
“那可未必，等會你可別嫌人家菜太貴。”
郭京毅嘴角藏着笑，嘲笑的看着楊舟一臉單純的樣子。
陳穩剛剛備完菜打算休息一下，餵飽自己的肚子好乾活。
“小穩可以開始點菜了嗎？今日都有什麼特色菜都給我上一份。”
郭京毅早就是小餐館的熟客了，進去自然的到點餐窗口喊道。
“郭老師？今天怎麼就你自己一個人？”
“我和朋友出來談點事情，你林老師忙着呢沒空。”
陳穩點點頭，拿出才寫好的菜單遞給郭京毅。
“看來我還真是來對了，楊舟今兒都是閩菜你可是有口服了。”
郭京毅和楊舟都來自閩南地區，很難得可以再外面喫到正宗的閩菜。
“噢是嗎？這個小餐館竟然還會做出閩菜？”
“老郭你還有什麼要的嗎？再加一個絲瓜蒸蛋和酸菜牛肉吧？”
楊舟拿到菜單不做任何的思考先點上幾道特色的菜品，往後面翻纔看到還有。
“夠了不能浪費糧食，只有我們兩個等會喫不完。”
郭京毅看楊舟點菜時一臉入迷的樣子，暗自嘲笑剛剛拉着他離開的楊舟。
“好的一共是一千五，請旁邊掃碼付款。”
“什麼竟然這麼貴？你這小餐館的店租一個月才一千五吧？”
“就算是你做的再好喫也不至於這麼貴吧？這絲瓜蒸蛋可算是素菜，我看看你標價是多少？”
楊舟還想要不依不饒的拿着菜單進行一番理論，郭京毅一臉丟臉的樣子抓起他的衣領就撤出點餐口。
“不好意思啊我兄弟沒見過世面，小穩你去做菜我讓他掃碼過去。”
“喂他這可是搶劫啊，再好喫怎麼可以標這麼高的價格？”
“原來你在這裏等着我呢？就這麼貴的菜嫂子還能每週帶你們來喫一頓？”
“還是我認識的嫂子嗎？”
楊舟想到郭京毅起先和他說的話，現在真是恍然大悟。
“快點掃碼過去，你不要用餐館的外表來判斷美食好吧？”
“我想你保證今天這一千五花的肯定很值得，指不定你以後天天都要來花上幾百塊錢。”
“搞快點別磨磨唧唧的，人家小兄弟的手藝可比五星級酒店的廚師好多了！”
郭京毅雙手插在口袋站在楊舟旁邊，盯着他掃碼付錢。
“不是你是我兄弟怎麼可以這樣呢？忍心看着你兄弟幸苦賺的錢就這麼被騙了！”
楊舟的話音剛落，郭京毅就賞他後腦勺一巴掌。
“你小子別給我亂說話陳穩做的是良心的買賣，等會上菜之後你就知道了。”
楊舟不可置信的翻着白眼，無聊的杵着手臂焦急的等待郭京毅口中的美食。
後廚的陳穩忙的不可開交，不過好在很多菜都只需要再次加工。
紅燜豬蹄早上的時候他就燉住好了，一直燜在鍋裏只需要盛出來就可以上菜。
這道菜是閩南地區許多人都非常喜歡的一道家常菜，光是聽着名字就忍不住流口水的衝動。
他的口感特別的美味軟糯可口、油而不膩，還有美顏養容之功效非常適合女性喫。
做這道菜很多人會犯的一個錯誤就是焯豬蹄的時候更多的人是冷水下鍋，其實要開水下鍋豬蹄的肉皮才能更緊實，燉煮的時候不易爛。
還要就是炒糖色的時候要冰糖小火煮到融化顏色變深，再加入焯好的豬蹄不斷翻炒至沾滿糖色。
在做這道菜的時候陳穩沒有放一粒的鹽，爲的就是保持豬蹄最原始的蛋白質。
加入一湯勺的料酒，薑片八角和花椒放入茶包帶和蔥同時放入鍋中。
加入足量的水沒過豬蹄，開小火加蓋燜兩個小時即可。
陳穩端出紅燜豬蹄的時候，楊舟的眼神都亮起來.........
【作者題外話】：我發的時候是25分，我趕上了。