前院的大堂中,小廝們爲每一張桌面上,按照夏芊芊提前的囑託,備下了餐前的小菜。
瓜子花生毛豆各一碟。
每張桌面上還配上一壺免費的清茶,一張《西遊記》人物畫圖的扇子。
這是每張桌面上的標配。
趁着沒開門,小廝們忙着佈置着。
夏芊芊剛進門,賀明第一眼看見她,忙迎上前,拱手行禮道:“姑娘,您來了。”
“賀掌櫃,你辦事我放心。”
夏芊芊誇獎道:“王大爺從山裏帶來一些新鮮的蔬菜與牛奶,你派人幫忙送到後廚。”
“是!”
湊巧二狗子與姜羽搬運着牛奶桶進入後院,賀明指揮兩名小廝去接手。
二狗子連忙接話道:“東西我們揹着,這位小哥前面引路即可。”
兩位小廝並不聽他的,伸手接過二狗子背上的木桶,便要往自己背上移。
見此,二狗子急了,“我們都是姑娘的人,爲姑娘辦事,有何不可?”
身後的姜羽更是覺得自己被冒犯到,一擡頭,眼神陰鷙,濃郁的殺氣差點壓制不住。
“姑娘,”二狗子嚇得忙回話,“我們都是來給你幫忙幹活的。”
賀明望一眼夏芊芊,隨即拱一拱手,回稟道:“姑娘,幹餐飲不比尋常事情,對後廚的管轄治理,尤爲重要。尤其是人員的走動。”
賀明一板一眼道:“所有進出後廚之人,必須是身份清白,無污點劣跡之人,方能保證食物的安全與美味。”
他看了一眼二狗子與姜羽,嚴肅道:“這兩位雖是姑娘的人,但我對他們知之甚少,所以暫時無法令他們進出廚房,請姑娘諒解。”
這賀明,不愧是喬掌櫃培養出的人才。
“行,我將店鋪交給你管理,一切自然按照你的規矩辦。”
夏芊芊衝二狗子使一個眼色,他不情不願地將東西交給小廝,自己則退後一步,不自覺地站到姜羽的身後。
一直在樊山,衝着衆人頤指氣使的姜羽,何曾受過如此的欺辱與慢待。
不過他比馮衛更加沉穩,硬生生嚥下胸口憋悶的那股氣,拱手行禮道:“姑娘不放心我們去後廚幫忙,那我們該做什麼?”
夏芊芊眼神輕輕掃過他的臉,淡淡道:“昨日你們提及,想要去後廚砍柴。今日酸辣粉店鋪第一日開張,賓客多,後院的柴火定要能供應上。”
她這句話,很明顯。讓兩人去後院劈柴。
姜羽咬緊後槽牙,拱手行禮道:“是,姑娘。”
“來人,領兩人去後院劈柴。”賀明一邊吩咐人,一邊叮囑道:“後院劈柴的活計,並不輕鬆。你看着點,讓他們做活仔細點。”
“是。”
夏芊芊望着兩人離去的背影,不由扯了扯嘴角。
今日的事情太多,有些事情,卻不得不辦。
“墨公子來了嗎?”他詢問賀明。
“公子還未來。”
“哦!”
墨魚不來,她的牌匾還不知在哪裏?
“姑娘。”賀明拱手行禮,“店裏的事情,姑娘莫要擔心。您今日是主子,還請你去雅間,我們底下的人,自會將一切事情處理妥當。”
她樂得逍遙。
“行。”
夏芊芊轉身要走,遠遠地,看道長廊的盡頭拱門處,李雲娘被桂嬤嬤攆出來。
李雲娘性子執拗,便往這邊退,邊爭辯道:“廚房中的事情,我都熟悉,怎麼就是不讓我幫忙?”
桂嬤嬤神色有些無奈,“夫人,今日後廚的事情,屬實用不上您。”
李雲娘是她見過第一個喜歡往廚房鑽的夫人。
可今日,酸辣粉開張,真正的主人是夏姑娘。
李雲娘身爲夏芊芊的娘,自然是主人,如何能在廚房幫忙。
桂嬤嬤將人弄出來,李雲娘多少有些不服氣。
夏芊芊站在原地,看得直想笑,“娘。”
她喚一聲李雲娘,招手道:“娘,快來。”
桂嬤嬤見此,長舒一口氣,“姑娘,那我先去忙了。”
“桂嬤嬤,今日後廚的事情,便拜託您了。”
桂嬤嬤一笑,後退,轉身而去。
李雲娘左看右看,不得不上前,抱怨道:“後廚都是一些新廚娘,我去後面盯着,總該穩妥一些。”
“哪裏能用上您!”夏芊芊拉住李雲孃的手,“娘,酸辣粉店鋪是女兒開的。您便是這裏的主子,誰又敢用您。再說……”
她語氣一頓,調侃道:“今日,來得賓客甚多,您的任務是招待好前來祝賀的賓客。”
掌心中,李雲孃的手微微顫抖着,她深吸一口氣,眼神躲閃不安,“芊芊,娘真怕這是一場夢。”
“怎會是一場夢?”夏芊芊不解。
李雲娘望着院子中來來往往的人羣,忐忑道:“五個月前,我想得是,我們只要能喫飽肚子,修葺好破損的屋角,不至於夏天挨蚊蟲叮咬,冬日裏挨凍。”
“孃的願望很簡單。只要我們一家人在一起,健健康康,喫飽穿暖即可。可如今……”
如今,他們不但有一個溫暖的家,他們還有了屬於自己的事業。
有了小店鋪,又有了酸辣粉店。
這一切,如夢如幻。
“這怎麼會是夢?”夏芊芊掐一下李雲孃的手背,她喫痛叫一聲。
“真不真?”她嬉笑着。
李雲娘不迭點頭,“真!”
“我們快去前頭,招待客人。”
“行!”
辰時已到,街上的行人多了起來,酸辣粉店鋪前也開始熱鬧起來。
一陣鞭炮噼裏啪啦震響之後,雜耍班子敲鑼打鼓而來。
最前面幾十人踩着高蹺,手舞花扇子,歡快地舞動。
夏芊芊踮腳望去,高蹺之後,是舞獅隊。
兩隻金色獅子搖頭晃腦而來,一會兒撲向人羣,一會兒又爭搶着一隻大大的金珠子。
隨着舞獅隊的逼近,人羣中的歡呼聲越來越高,熱鬧非凡。
一旁的元寶看得興奮,激動地直拍手。
李雲娘則詫異詢問道“芊芊,我們請了舞獅隊嗎?”
夏芊芊眉頭一挑,“這種事情,應該都是賀掌櫃打理的吧。”