看楊萬兩被窗外打量的過往行人分了心，南歌忍不住出聲提醒。
楊萬兩瞬間回神，忙將早就準備好的辣子放了進去，又忍住辣味翻炒了兩下後，將放在鍋臺上的那碗水貼着鍋邊倒了進去，鍋裏瞬間升起一波夾帶着香辣味的熱氣。
之後就是蓋鍋，還要煮一小會兒。
趁着這個空檔，楊萬兩又準備了一些起鍋要用到的青菜。
這個朝代的人看起來口味偏淡，但南歌覺得是因爲沒有人會做重口味的菜品，不過鍋裏的蛇肉她也僅僅是讓楊萬兩放了很少量的辣子，怕放多了喫的人會突然接受不了。
估摸着時間差不多了，南歌就示意楊萬兩起鍋。
鍋蓋一開，一股比之前還要濃郁的香辣味爭先恐後的涌了出來，直衝着那些忍不住跑到窗外打探的行人鼻間。
從衆人的表情上來看，楊萬兩就知道自己成功了。
“哇，楊掌櫃你這是做什麼好喫的了，這麼香。”
“對啊，楊掌櫃你這是研究出什麼菜品了，這味道聞着可香了，賣不賣啊！”
“對啊，賣不賣啊！”
有一個開口的後面就有跟着問的，楊萬兩小心的將鍋裏的蛇肉弄出來放在盤子裏，又將鍋裏的濃湯一點點澆在蛇肉上，最後再把準備好的那些青菜末輕輕灑在上面，一盤紅燒蛇肉就做好了。
總的來說，南歌還算滿意，稱得上是色香味俱全，只是做的次數少了缺少些火候。
看外面圍着的人越來越多，楊萬兩也有些激動了，手裏端着那盤蛇肉咧着嘴直笑，不停的說，“賣，賣的賣的。”
衆人一聽，沒等楊萬兩說就紛紛轉頭衝向大堂。
一看人都跑了，楊萬兩端着那盤蛇肉就要往外走，被南歌叫住了。
“你要幹什麼去？”
楊萬兩看了眼站在身前堵住他去路的南歌，也沒注意她是什麼時候從鍋臺上下來的，只是忙着要出去展示他做的新菜品，“出去啊，那些食客可都在大堂等着呢！”
正說着，後廚的簾子被打開，一個夥計衝進來，“掌櫃的，大傢伙都在大堂鬧着要試喫新菜品，您看！”
南歌看他一眼，“出去讓他們等着，就說掌櫃的馬上就出去。”
那夥計看了眼南歌，後又看着楊萬兩等他發話，夥計自覺不會傻的真去聽一個小娃娃的話，現在也沒功夫研究爲什麼掌櫃的做新菜品南歌會在這裏。
“你先出去，就說我馬上來，先上茶水喝着。”楊萬兩見南歌依舊堵着想她是還有話說，便叮囑了夥計兩句。
等夥計退了出去，南歌纔開口，“楊叔做完新菜品都不自己嘗一嘗嗎？”
“還有你現在出去，那請問你給菜品起名字了嗎？打算賣多少一盤合適？”
“最關鍵的，難道現在楊叔不應該先跟我爺爺談一下後面的合作嗎？還是說楊叔就打算這麼把我家祖傳的菜譜佔爲己有。”
剛纔做菜用的可是我們帶來的蛇，這都是錢。
7K妏斆