想到這裏，他收起火山這個話題，不再多說，想着有空了當面向雲妹妹請教一下，轉而說起那道開水白菜。
“爹，咱們以前是不是喫過跟這個類似的菜呢？”周皓然指着大瓷碗裏晶瑩透亮的白菜心說道。
周景鑠點了點頭說道：“這與宮廷裏傳出來的神仙白菜有些相似，都是湯菜一類，不過眼前這碗白菜乍看清湯寡水，油星全無，但聞起來卻香味撲鼻，喫在口中清鮮柔美，自勝過那萬般佳餚，宮廷御膳與之相比還要稍遜一籌啊。”
“過獎了，過獎了。”雲茂山聽着幾人對這一桌菜品的誇獎與讚歎，心中樂開了花，小閨女設計的菜單真的給自家賺足了臉面，周大哥竟然還用宮廷御膳與之相比，真是太給面子了。
“咦？宮廷御膳？既然周大哥提起宮廷御膳，那麼肯定是喫過，而且還不止喫過一回，這不更驗證了他的身份不凡嗎？”雲茂山心底哆嗦了一下。
“自己竟然跟一個王爺稱兄道弟，這真是祖墳冒了青煙了。”雲茂山有些忐忑。
轉念一想，周大哥沒有亮明自己的身份，就是不想讓自家有什麼心理負擔，或者有什麼顧慮，自己不妨就配合一下，反正自家也就是個普通農戶，沒什麼值得人家圖謀的，只要這些人不去傷害自己的家人，自家就保持一種平常心與之來往，畢竟自己也沒有妄想從人家身上沾多少便宜。
想到這裏，雲茂山心情更加輕鬆愉悅，與周景鑠推杯換盞、談笑風生，倆人很快就喝的微微醺醉。
周皓然見桌子上已經擺了兩個空酒罈，他們幾個少年都沒有喝多少，大多是雲茂山和周景鑠喝的，就想着差不多了，再喝下去今天就回不了鎮上了。
當然外面院裏的幾個侍衛每人也都分到了一大碗餃子和小份的竹筒飯，因爲不知道是不是所有人都會蘸醋喫餃子，就沒有準備醋碟，只在桌子上放上一個盛着醋的大碗，蘸醋的人自取就行。
餃子分了兩種餡料，茴香豬肉和韭菜豬肉，個個薄皮大餡形如元寶，盛在碗裏熱氣騰騰，看着就那麼有食慾。
王鴻卓指着小碗裏的米飯說道：“姨夫，你嚐嚐，這個就是雲妹妹製作的竹筒飯，香着呢。”
“哦，鴻卓一路上提了好幾回了，我可得好好嚐嚐。”周景鑠把盛着米飯的小碗端到眼前，“這裏面還有肉。”
他指着米飯裏的香腸片問道：“這是什麼？看着像是肉，形狀與普通的肉食又有不同。”
雲茂山解釋道：“這是一種用肉餡做成的美食，名字叫做臘腸。”
周景鑠夾起一塊放到嘴裏嚐了嚐，“這也不辣啊，還很香。”
雲茂山笑着說：“俺閨女說這個臘是臘月的臘，不是麻辣的辣。”
“爲什麼會起這個名字呢？”王鴻卓好奇地問。
雲茂山愣了愣，“這個倒不太清楚。”
雲成峯搭話道：“這個俺知道，妹妹說這個只能進入臘月天冷的時候做，夏天是做不成的，會壞掉。”
“哦，原來如此。”周景鑠點了點頭，他夾起一口米飯喫進嘴裏，果然米飯裏混着竹子和臘腸的清香，而且粒粒軟糯鮮美，味道出奇地好。