飄天文學 > 四歲小奶團:探案孃親拽翻了 >第128章 嗟來之食我會喫
    柳舒陽和楚南竹殺好了雞和魚,楚南梔看着肥碩的魚肉,想到早上喫的不太美味的烤魚,她忽然有了些新的聯想。

    這個年代喫魚以烤魚、清蒸、水煮三種做法爲主,如此就已經深受大家的喜愛了,若是帶入些自己的想法會不會更好?

    在腦子裏思考了一番,她突然靈機一動,想到了自己曾經喫過的一道菜:乾燒鱸魚。

    眼下調料雖不及自己那個時代多,但也足以做出一道別有風味的鱸魚來。

    欣喜的切了些薄薑片和小蔥節,沒有料酒,她便用醬油替代,一起放入碗裏抓捏出姜蔥汁;之後又將鱸魚打上十字花刀,加入鹽和蔥薑汁,塗抹均勻後進行醃製。

    大概醃製了一刻鐘,等着燒熱了鍋,倒入冷油,在鍋底先灑上鹽,然後放入鱸魚反覆翻面慢煎,直至兩面煎黃後再行撈出。

    隨後又重新在鍋中倒入冷油,下入辣椒、蒜片、豆豉醬和水,一起炒香後,將鱸魚放入鍋底,淋上些酒又燜上十餘秒。

    待得香氣撲鼻時再加入水、薑絲、鹽、醋和醬油,燜煮一刻鐘後放入花椒,用大火收汁,最後加入香菜,經過如此繁瑣的工序,一道湯汁濃郁的美味隨之而成。

    柳芸夫婦雖看着頭大,可聞到這麼濃郁的香味都禁不住咽口水。

    楚南梔讓柳芸先試着嚐了嚐自己做的這道菜,柳芸剛夾了一絲魚肉進嘴裏,就被這別樣的美味驚豔到了,一臉陶醉的直點頭:“真不錯,真不錯。”

    楚文畢瞧着她這副沒出息的樣子,一邊鄙夷的瞪眼一邊起身也去嘗魚肉,待得魚肉滑進肚子那一刻,他神情立轉,也忍不住沒出息的連連稱讚道:“的確是不錯,可比你母親烤的魚好喫多了,大梔啊,你開酒樓的想法是對的。”

    說着,意猶未盡的又要將筷子伸進鍋裏,柳芸卻一把將他攔住,罵罵咧咧道:“你個老東西,這是我女兒做的菜,你嚐嚐鮮就行,還沒完了。”

    楚文畢皺着張臉:難道不是我女兒?

    見她不高興,也只好悻悻的將筷子放到了竈臺上。

    楚南梔看着楚文畢嘴饞得跟個孩子似的,忍俊不禁的捂嘴輕笑道:“待會上了桌,父親再多喫些。”

    柳芸笑眯眯的看着她:“大梔,這魚的做法你下次可得好好教給爲娘。”

    “行,母親,等我們自己養了魚我就教你做。”

    楚南梔頷首應了聲,顧視着竈臺上,發現她已做了不少的美味,也忍不住誇讚道:“母親倒是利索,做了這麼多豐盛的菜餚。”

    “咳,子卿和念一難得來家裏喫飯,我當然得好好心疼心疼他們兄妹。”

    說到這裏,柳芸眼底氤氳着一抹苦色,暗自輕嘆了聲:“沒爹孃的孩子也是苦命,你衛大叔當初待你們姐妹都不錯的,教你們讀書認字盡心盡力,就是可惜......”

    父女二人正聽得仔細,她語聲卻戛然而止,靜靜凝住神,沒繼續往下說。

    其實,她也挺喜歡衛子卿這孩子的,如果不是因爲是寡婦生的,她還真想成全了女兒的心願。

    “喫飯喫飯。”

    柳芸收回神,臉上重新掛滿笑意,吩咐女兒們端菜盛飯。

    林錦驍安撫好四胞胎領着他們下樓來,一家人圍着飯桌坐下身來,看着這麼一桌子豐盛的菜餚,二寶、三寶饞得口水直流,全然忘記了先前的不痛快。

    “阿孃,我要喫魚。”

    二寶率先盯上了那道色香味俱全的乾燒鱸魚。

    “好,孃親給你夾。”

    楚南梔一邊去剔魚肉一一夾給四個小傢伙,一邊殷切的同衛子卿兄妹吩咐道:“衛家哥哥,念一,你們也快嚐嚐。”

    說完,情不自禁的給衛子卿兄妹親自夾了些魚肉過去。

    小四寶林瑞嘉聞了聞碗裏的魚肉,眼裏放着光,機敏的笑道:“這魚是阿孃做的。”

    “嗯。”

    楚南梔抿嘴淺笑着示意:“多喫點,慢點喫,別把魚刺喫進去了。”

    雖說自己已經儘量剔除了魚刺,也保不準裏面藏着些小刺。

    林錦驍將這一切看在眼裏,瞧着衛子卿碗裏的一大塊肥美的魚肉,眼中隱隱約約透出一絲落寞,也顧不得楚南梔早上叮囑的話,不聲不響的將筷子伸進了裝鱸魚的盤子裏。

    楚南梔正熱忱的招呼大家喫魚,見到他偷偷摸摸的動作,臉色瞬時僵硬下來,蹙眉道:“你不能喫。”

    林錦驍嚇得怔了怔,不滿的瞪了她一眼。

    衛子卿不明所以的看向楚南梔,目視着她兇狠的眼神,心裏不由得生出一陣懼意。

    “他前些日子犯了痛風,不能喫鱸魚。”

    楚南梔尷尬的笑了聲,示意衛子卿:“衛家哥哥快喫吧。”

    衛子卿恍然大悟,殷切的夾了個雞腿到林錦驍碗裏:“梔妹妹顧慮得周全,那錦驍兄你多喫點雞肉吧。”

    “多謝。”

    林錦驍勉爲其難的擠出抹笑意,默不作聲的將雞腿夾到了大寶林瑞文的碗裏。

    大寶察覺到了阿爹的不高興,但這件事情他也不能責備阿孃,畢竟阿孃是擔心他身體,很懂事的說道:“阿爹,今天我和弟弟妹妹不喫雞腿了,阿爹你喫吧。”

    隨後又將雞腿夾回了他碗中。

    柳雲心裏猜到女婿怕是喫醋了,可女兒大大咧咧的竟然沒看出來,只好自己硬着頭皮去勸道:“大郎,聽大梔的,你要是想喫魚等你身子好些了我再去買來讓大梔給你做。”

    話音剛落就趕緊偷偷的朝楚南梔使了個眼神。

    柳芸這一提醒,楚南梔才後知後覺的意識到,原來小白臉是喫醋了。

    爲這點小事,至於嘛。

    哼!

    楚南梔傲嬌的白了眼他,立刻將他碗拿過來親自盛了碗雞湯,又挑了兩塊雞肉一併放入碗中遞到他身前,揚聲道:“吶,快喫吧。”

    整天跟個孩子似的,只在心裏小聲的嘀咕了句。

    什麼態度?

    這種嗟來之食我會喫?

    林錦驍也沒好氣的瞥了眼她,可看着她親自爲自己盛的雞湯,心裏忽然暖烘烘的。

    猶疑着將雞腿夾到柳舒陽碗裏:“給暮辭喫吧。”

    然後心滿意足的抿了抿嘴,默默的低下頭去喝起了碗裏的雞湯,一臉美滋滋:還別說,頭一次覺着岳母燉的雞湯竟然如此美味。

    大寶林瑞文看到阿爹臉上重新展露出的愉悅光澤,打心底裏高興,也學着楚南梔的動作像個小主人一樣,夾了另一個雞腿到衛念一碗裏,認真的說道:“衛姨娘,你是客人,這個雞腿給你喫。”

    大寶帶了頭,二寶林瑞希也跟着附和:“衛姨娘,你看你比我阿孃還瘦,你要多喫肉肉補身子,以後才能和我阿孃一樣美。”

    看着碗裏的雞腿,衛念一又羞澀又感動,可自己比四胞胎年長這麼多,哪好去和他們搶雞腿喫,有些語無倫次的道:“這個......我......”

    三寶、四寶烏溜溜的眸子審視着衛念一,異口同聲的說:“衛姨娘,我們今天不喫雞腿。”

    難得見到小寶們如此懂事,再看着衛念一清瘦的面容,柳芸也有些心疼的囑咐道:“快喫吧,念一,小寶們心疼你,你就別客氣了,你看你也不聽你梔姐姐的話,非要把雞蛋拿過來。”

    “嬸子不用擔心我們,前些日子我給念一買了幾隻雞在家裏養着,再過幾個月便能下蛋了。”

    衛子卿解釋了句,望向面頰緋紅的衛念一,輕聲吩咐道:“喫吧,念一,都是小寶們的一番好意,你別辜負了。”

    “嗯。”

    衛念一乖巧的點了點頭,眼裏閃爍着淚光,和小傢伙們相視着笑了笑。

    ......


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