這是葉禾爲客棧新想的廣告。她想着，或許可以用高人氣的美食來吸引住客。
這公告一貼上去，門口排隊的客人們就傻眼了：生意居然還能這樣做！
這時，便有在排隊的客人想做些動作了，聽見那客人問方雨道：“二丫姑娘，若是我要住店，即刻便能進去嗎？”
二丫此時正在門口的小桌前整理着排隊的順序——鑑於排隊人數實在太多，葉禾把現代的排隊叫號也“搬”來了。
“是的，”二丫停下手上的動作，回答客人道，“現下尚有十餘間客房，您若是需要住店的，即刻便能進去。”
那客人沉默了一會兒，似乎是在考慮要不要住店。
還沒聽見那客人開口，他身後便有人說道：“兄臺何須衡量這麼久？要我說，這可是天賜良機。”
他一邊說着，一邊把手中排隊的號碼遞給了二丫，說道：“可巧夫人近來日日嚷着要喫你們客棧的菜餚，我便把她接來喫一回過癮的。”
二丫把客人手中那寫着號碼的紙條接過，引他進了店。可巧葉禾就在邊上，於是葉禾就接過了帶客的任務。
葉禾把人帶上了二樓，推開一間房門後，對客人說道：“客官瞧瞧可否滿意？若不滿意，咱們再去看下一間。”
“下一間？”那客人一面看着客房內部的裝飾，一邊問道，“難道葉掌櫃這兒的客房各不相同？”
“正是，”葉禾笑了笑，回答道，“客房裏的傢俱擺設，都有些變化。不如，我帶您去瞧瞧。”
那客人面上露出好奇，說道：“我到要瞧瞧，是何種不同。”
聽了這話，葉禾便引他一間間看了。
隨後，客人的目光停在一間面朝街市的客房裏。原因無他，這間房的餐桌擺在窗邊，白日能看街景，夜裏能觀星。
客人也不急着落座，只是說道：“我去把我那夫人接來。”便離開了。
不過二三盞茶的工夫，那人便回來了，一手拿着包袱，一手拉着他的夫人。
見此場景，葉禾心裏感慨，這是有錢人家的老爺來體驗生活了，而且還是個寵妻的老爺。
葉禾邊想着，一邊迎了上去，把人帶到了客房裏。
“葉掌櫃，不知今日可有新鮮菜式？”那客人攜了夫人直接在窗邊落座，問道。
若是從前，遇上這問題，葉禾還會尷尬一番。現在她有的是未製作過的菜譜，應對起來便很是從容了。
“可巧今日來了些新鮮的蝦，我便用蝦給二位來一道新菜。可好？”葉禾想着今日貨郎送來的蝦，終於是有用處了。
“蝦？那感情好，我家夫人就好這蝦。”客人聽了滿意地回答。
那夫人點了點頭，輕輕地說道：“是了，平日裏我一人便要喫掉一盤子呢！”
定下了新菜，那客人又報了好些菜名。都不需要看菜單，彷彿已經把單子都背下來了一般。
把餐點好了，葉禾便離開了客房，往後廚去。
葉禾把其餘的菜品都交由方雨製作，自己則負責製作新花樣。
今日要做的是“雞翅包蝦滑”，製作的方法倒不是很難，只是葉禾看着連殼都還沒去除的蝦時，感覺太陽穴突突的。
可誰讓她說了要做一道蝦呢？葉禾嘆了口氣，認命般的開始幹活。
雙手拿着蝦，一扭一轉，蝦肉就與殼分離了。把蝦拆解了，在用細籤子把蝦線挑出來。如此便是一個合格的蝦仁了。
葉禾把蝦一個個處理成蝦仁，丟進碗裏。直到碗裏的蝦堆成了小山，葉禾便把蝦肉全倒到案板上。
葉禾手拿菜刀，拎出一隻蝦便拍它一刀。手起刀落，一個個蝦仁很快就從立體的變成了扁平的。
把拍扁了的蝦仁匯聚到一起，先用刀刃輕輕上個七八下，再換刀背剁幾下。這樣既讓部分蝦肉化成了泥，也能保留下一些顆粒感。
剁好的蝦肉先放到一旁，葉禾又取出一小塊肥肉細細的剁了。
兩樣肉被放到一起，又在其中加入蔥姜水，鹽，糖調味。調味品並不太多，過多的調味品會蓋過蝦的本味。
主角配角都齊活了，便該把她們都攪到一起了。只見葉禾一手扶着盆，一手伸向肉中，又是摔打又是攪拌。摔打之時砰砰的，頗有氣勢。
這樣的攪打上勁還需要兩回，一回是加雞蛋清，一回是加澱粉。
等到盆裏的蝦滑變得黏糊糊的，就是製作完成了。
製作好的蝦滑放到一旁，葉禾又取來幾個雞中翅進行處理。
葉禾把去骨的雞中翅放進碗裏，加入蔥姜水，料酒，醬油等醃製去腥調味。
不過半盞茶的工夫，雞翅就醃製好了。
葉禾一手雞翅，一手蝦滑，眼疾手快地把空心的雞翅用蝦滑填得滿滿當當。
把雞翅裝填好，接着就是下鍋了。
往鍋裏下油，熱了之後再把雞翅一個個擺到油裏。
雞翅與油接觸的瞬間，發出一陣“滋啦”的聲音，當時就勾得人直咽口水。
等情況差不多了，葉禾便把雞翅們通通翻了個面。
不多時，雞翅就被煎得兩面金黃，邊邊角角還產生了脆皮，光是看着便讓人很有食慾。
葉禾這邊雞翅包蝦滑製作完成，方雨那邊也只剩一兩個菜了。
葉禾思來想去，決定用這時間做個飲品——檸檬紅茶。
說時遲那時快，葉禾已經動手泡起了茶。一壺茶泡好，葉禾直接就把茶壺送到了窗邊，因爲窗邊涼快，茶水也涼得快。
紅茶好得，只是檸檬卻是當下沒有的水果。於是葉禾走到堆放食材的地方，裝作是翻找的模樣，實則進了隨身空間搬東西。
取來的檸檬用鹽把外皮搓幾下後洗淨，既能洗去灰塵又能去除部分苦澀之味。
用刀在往檸檬上來幾刀，之後放進一個乾淨的舂裏，用力搗幾下，榨出果汁。
葉禾又把正在窗邊吹風的茶壺取了來，把檸檬汁與檸檬全數倒了進去，更加了兩勺蜂蜜調味。
工具不夠多，把茶水拿起來搖晃是不可能了。葉禾只好拿着根乾淨的筷子，伸進茶壺裏攪拌。
葉禾見方雨的進度差不多了，左右估量了一下，只走一回並不能把菜全都上齊。於是，她對方雨打了個招呼，先端了一部分菜送了過去。
“咦，這裏頭似乎沒有新菜式？”那位夫人見葉禾上菜，眼睛掃了一圈，問道。
“夫人莫急，等下便來了，”葉禾說罷，又伸手向茶壺，說道，“這茶也是新品，是贈送的，二位可以先嚐嘗。”
說罷，葉禾取了兩個杯子，爲二人斟了兩杯。
客人接過茶，喝了一口道：“瞧起來是紅茶，喝着卻是酸甜的口感，似是柑橘，又好像不是。”
“這裏面加了蜂蜜與一種叫‘檸檬’的果子，風味獨特。”葉禾解釋道。
“‘檸檬’是爲何物？我不曾聽說過。”客人心有疑問，說道。
葉禾神祕地笑了笑，說道：“是之前給我辣椒的那老伯給的。”
那客人顯然也是聽說過葉禾編造的“神仙所賜”這一個故事的，於是點了點頭，不再追問。
“二位先用膳，餘下的菜品馬上就來。”葉禾打了招呼，急匆匆地回了後廚。
當葉禾再次端着一托盤的菜回來時，客人指着茶壺，對葉禾問道：“葉掌櫃，這茶實在好喝，不知可否再添一壺？”
葉禾一邊把菜擺到桌上，一邊說道：“當然可以，我們的茶水只要付一壺的錢，便能暢飲，想續多少壺便多少壺。”
“葉掌櫃，這雞翅似乎是新菜式，可是蝦呢？”客人看着葉禾擺放的菜品，又問道。
葉禾對客人笑了笑，說道：“新品名爲‘雞翅包蝦滑’，二位一試便知。”
只見夫人首先拿起了筷子，吃了一口後，說道：“這裏面果真有蝦！且蝦滑彈牙，雞翅汁水充足。這樣的搭配實在妙絕！”
葉禾聽到此等誇獎，小尾巴簡直是要翹上了天。
“您滿意就好。我去給二位添茶。”說完，葉禾便提起茶壺往外走。
這剛出了客房，沒走幾步，葉禾就原地進行了一場無聲的歡呼。
葉禾歡呼完，正要走動，便看見一個人。
“你怎麼在這？”葉禾的耳朵瞬間漲紅，尤其想找個縫鑽進去。
怎麼回回出醜他都在？！
葉禾在心裏吶喊。
“掌櫃的，方纔又來了位客人住店，我剛帶他上來。”只見姜默臉色波瀾不驚，看着很是淡定。
葉禾咳了一聲，作出嚴肅的樣子，說道：“那你去忙吧。”
姜默點了點頭，便舉步離開。
剛走到樓梯上，姜默忽然沒繃住笑了起來。他忙回頭看了一眼，發現葉禾正站在樓梯口，眼神似乎是要殺人。
“姜默！”
姜默聽見葉禾的聲音，自知事情不妙，拔腿就跑。
而葉禾在樓梯口看着姜默的身影，氣得直跺腳。