周淮南,鐵蛋他們已經喫過午飯了,見到羅晚意回來,大的和小的都很高興。
然後,聽說羅晚意買了魚,五個小孩兒都激動壞了。
魚啊,好久好久沒喫過了。
連小花和小虎都嚷嚷着要去看魚魚,小豆丁也啊啊啊的叫着要湊熱鬧。
反正,牀鋪他們已經待不住了,而且待不下了,並且待夠了,現在是一點兒也不想待了。
“魚,看魚。”
“魚魚,看魚魚。”
“噗,啊啊啊……”
三個小豆丁又是伸手又是跳,又是指着外邊,反正就是不願意要出去看魚,誰也不能阻止他們了。
本來看魚也不是什麼大事,天天悶在屋裏頭,又不能活動,羅晚意也覺得不太好,也就同意了這三個小豆丁的要求。
她已經把魚都倒進了盆裏頭,叮囑鐵蛋和狗蛋看好弟弟妹妹,不許他們玩水和玩魚,就趕緊去裝粥喝了。
媽咧,餓死她了要。
“魚,好多魚魚。”
“媽,魚魚。”
“啊啊啊……”
“不許動手,媽說過的,弟弟你是不是想討打?!”
“不能碰,不聽話。”
“啊啊啊……”
“媽,小虎要戳魚,你快來啊。”
“不聽話。”
“啊啊啊……”
羅晚意正在喝粥呢,就聽見外邊傳來幾個小孩兒的聲音,她端着碗出去。
“誰不聽話就不給喫魚。”
“我來看看,是哪個不聽話的孩子?!”
她一邊喫一邊說一邊走,結果到了門口放魚的地方,只見五個小孩兒都很老實的蹲在木盆邊上了。
噗。
真好玩。
“媽,我聽話。”
“我聽話的,媽媽。”
“啊啊啊……”
小花和小虎立馬錶態,就連最小的小豆丁也連連衝她擺手搖頭,表示自己也是聽話的。
三個小傢伙那副討好的樣子十分的好笑,讓羅晚意有些哭笑不得了。
“聽話的話,我一會給你們做魚丸子,晚上就喫魚丸子好不好?!”
羅晚意沒頂住他們的可愛襲擊,立馬承諾給他們做魚丸。
她的話剛剛說完,小虎,小花和小土這三個小孩兒的嘴角就流下了可疑的口水。
光說說就想象得到好喫,現在就想喫啊。
三個小傢伙動作也很快,立馬點頭如搗蒜,乖巧得不要不要的。
說幹就幹。
羅晚意喫完了粥,立馬就進竈房拿了菜刀,讓五個小孩兒站遠一點,從盆裏抓出一條最大的魚,然後用刀背幾下就拍死了它,又撈一條拍死。
五個小孩兒瞪大眼睛看着,一點也不害怕,還很興奮呢。
羅晚意其實很少殺魚,也不喜歡魚腥味兒,可這會兒沒得選擇有得喫誰還會矯情的挑剔?!
刮魚鱗,剖魚肚,取出魚腸和魚胞,再把裏邊黑色的膜刮乾淨,再把魚鰓取乾淨,沖洗一遍後,就開始把魚肉和魚骨分離了。
從大骨頭到小骨頭,最後是大刺小刺,挑得比較乾淨後,她纔開始剁魚肉。
邊剁邊把魚刺抓出來,再反覆的剁,又反覆的找魚刺,最後差不多了,羅晚意才把剁好的魚肉裝進盆裏,放各種調料。
揉。
揉了好一會兒後,就開始甩魚肉了,不管是魚丸還是肉丸,重要的兩道工序,揉和摔。
摔了揉,揉了摔。
足足摔了大半個小時後,羅晚意才覺得差不多了。
然後再處理那個有魚刺的那堆魚肉,也是剁了好一會兒,再放調料再揉再摔打。
最後,魚肉分別被擠成一個個的丸子放進燒開的水裏,等到它從水裏浮上來好一會兒後,就可以撈出來了。
“好了,一人一個,嚐嚐這魚丸的味道行不行?!”
五個小孩兒一直跟在她的身邊看着她製作魚丸,這不,第一鍋魚丸熟了後,羅晚意就給一人分了一個,她自己也嚐了一個。
純正的魚添加少少的澱粉,再加上胡椒的微辣和一點鹹味,真的是羅晚意喫過的最好喫的魚丸了。
成功了。
這可是她第一次做魚丸呢,沒想到就成功了,羅晚意心裏太滿意了。
“媽,好好喫。”
“好喫,媽媽。”
“好次,好次。”
“啊啊啊……”
五個小孩兒幸福的邊喫邊眯起了眼睛,味道真的好好,這肉也好鮮嫩啊。
反正,他們就從來沒有喫過這麼好喫的魚丸,媽媽的手藝真的太好了。
“狗蛋,給你爸送一個嚐嚐。”
一家人怎麼能少得了癱了的那個金主?!羅晚意又給狗蛋一個魚丸,讓他給屋裏的男人送過去。
狗蛋高高興興的接過了魚丸,激動的跑出去了。
“爸,你也有一個,快喫,媽媽做的好好喫。”
衝進屋子裏,狗蛋就把手裏的魚丸送到了周淮南的嘴邊,激動的和他分享。
周淮南垂下眼睛,看着嘴邊白白嫩嫩的散發着香氣的魚丸。
“爸晚上再喫,你喫。”
“不,媽說,讓爸喫,一人一個,我們已經喫過了,大家都有份兒呢。”
狗蛋懂事的又乖巧的搖搖腦袋,拒絕了他爸的好心好意。
他可牢牢的記着新媽媽的話了,媽媽都說了,一人一個,大家都好公平。
而且,晚上還能再喫到呢。
周淮南只好張嘴喫下,魚丸還很溫熱,咬下去很軟很有彈性,一點刺也沒有,有點點辣味,不過卻把魚腥味給完全的遮掩了,確實是真的很好喫。
狗蛋見他爸吃了,就笑着跑出去了。
羅晚意把最好的魚丸煮熟後,才輪到有點刺的魚丸,等都撈起來後,就開始做飯了。
骨頭蘿蔔湯還有,熱一熱就行。
煮鍋大米飯,然後炸有刺的魚丸和魚排魚頭,再炒個白菜,晚飯就大功告成了。
三個小豆丁得喫無刺的魚丸,羅晚意給他們安排了一個人八個。
狗蛋和狗蛋安排了五個,其他的就是炸得金黃的有刺魚丸,以及炸魚排和魚頭。
“我今天買了魚,買了綠豆和糯米,豬肉,一些乾貨。我打算明天把把剩下的魚都做成魚丸,後天包幾個糉子。”
“好,你來安排。”
“大後天包包子和餃子,然後就到年三十。”
“我想再買兩隻雞,年三十殺兩隻,這天氣壞不了,咱們留着慢慢喫。”
“很不錯,不要太累了,一天做一點。”
“我知道。”
羅晚意邊喂小豆丁喫飯,邊像拉家常一樣,隨意的和周淮南閒聊,要不然不說話她覺得怪怪的,而且不太自在。
周淮南也邊聽邊喫,不住的點頭,要不是他今天給過了五十塊錢,他就差點想說不夠錢找自己要了。
…………
作者有話說。
本文其實是溫馨的家長裏短,不搞報復,不是爽文,節奏可能也快不了。美們,你們的留言我都有看到了,你們的那些問題,其實都會慢慢展開,它心急也吃不了熱豆腐呀!
小說其實說長也長,說短它也能短。照寶子們的要求,那就是:第1章結婚,第2章男主站起來了。第3章相助父母。第4章工作。第5章生孩子。第6章搞建設。第7章圓滿大結局。
這不就完結了麼!
我曾看到集美們的留言時,有過心急和焦慮,畢竟咱是靠寫小說恰飯的,顧客就是上帝。前邊也試着寫了好幾章男女主親密互動的章節,效果確實也很不錯。可章章這樣,沒有故事情節,它也不完整啊。
確實受到了影響,也考慮了好幾天,最後思來想去,我還是決定按自己的步驟走,咱寫的就是溫馨甜寵日常年代文,是爲了好好的在這個時代把日子過下去的。
最後,感謝寶子們的寶貴的建議和提議,祝大家身體健康!天天開心!