孩子們小可能不懂，也不認識這種用鋁做出來的蒸盤，可騙不了周淮南。
粉糕是必須一層一層的蒸，非常的費柴火和時間。而且也很講究，必須蒸一層熟透了之後，才能蒸第二層，每層都是一樣的步驟。
不僅如此，粉水也是很講究的，不能太稀也不能太濃，稀了蒸不好，濃了口感不好。
羅晚意上輩子爲了喫這玩意兒，不知道費了多少功夫，步驟做了多少次，才掌握得住竅門。
燉粉糕是羅晚意的最愛之一，反正虧啥也不能虧了自己，她想也不想就蒸了這白粉糕。
等粉糕蒸熟了之後，稍微攤涼些了，她才把這兩大盤粉糕移到了一個大盆裏，然後繼續蒸蘿蔔糕。
眼看着快到做飯的時間了，羅晚意就差鐵蛋去給周老支書送捲筒粉，然後她自己也提着一個籃子去了知青點。
知青點。
這個時候史愛黨，方曉紅他們還沒有回來呢。
不過，今天輪到沈夢雲和關小芳做飯，她們倆剛好回來到，就遇上了給她們送捲筒粉的羅晚意。
“你做的這個，卷，捲筒粉？！”
“怪不得你今天下午沒上山了，原來是在家裏做這個喫的啊。”
沈夢雲和關小芳忍不住驚歎，然後看着一大盆一條條肥嘟嘟的粉條直咽口水。
這個叫捲筒粉的東西看起來，好好喫的樣子，裏面還包了餡料呢。
而且，她們倆都知道現在羅晚意也不缺錢不缺喫的了，肯定很捨得下成本。
“晚意，這怎麼好意思？！”
沈夢雲撓了撓頭，一臉的不好意思，可又好想喫，頓時就有些爲難了。
“對啊，你還是留家裏和孩子們自己喫吧。”
關小芳也不好意思要，畢竟這年頭大家的日子都不好過，能喫飽就不錯了，喫好的話還是挺難的。
“嗐，有什麼不好意思？！你們都幫了我好幾回了。我沒錢請客喫飯，就泡點陳米磨來做粉，裏頭的餡都是後院菜地裏頭掐的，不花幾個錢，主要是費柴火和時間。”
“唉，我可是在竈房裏整整燒了一個下午的火，還佔了我這麼多時間呢。”
羅晚意不在意那點陳米和韭菜，白菜和蘑菇，那點子雞蛋，她是嫌棄這些美食它費時間和費功夫，好喫不好做。
噗。
沈夢雲和關小芳都被她那副嫌棄的表情給逗笑了，而且聽說不值什麼錢，這才收下來了。
另一邊，鐵蛋也把自己帶來的籃子交給了老嬸子，他機靈得很，進來就說要找周奶奶。
剛好，老嬸子下午也沒上工，一直在家裏做家務，她疑惑的接過了鐵蛋手裏的籃子，一邊問一邊掀開來看。
“鐵蛋，又是你媽讓你送過來的？！是什麼東西呀？！”
說完了，她看見了放得整整齊齊的捲成一條一條的東西。
這是什麼喫的？！怎麼她沒見過？！
“奶奶，是我媽做的捲筒粉，可好吃了。外面裹着的那層是粉皮，裏面是韭菜餡和白菜蘑菇餡。”
“我媽說，這是南方兩個省纔有的傳統美食。”
鐵蛋口齒伶俐的給周老嬸子介紹這個捲筒粉，一臉的小驕傲，就沒有人像他媽這樣會做喫的了，他都喫胖了呢。
周老嬸子聽得一愣一愣的，雖然她覺得羅晚意做這個粉太費功夫了，但心裏還是很高興的。
侄媳婦做什麼喫的都不忘記他們老兩口子，她有這份心意，周老嬸子是再滿意不過了。
再次覺得，老頭子太會挑人了。
而且，自從羅晚意嫁進來後，侄子和孩子們肉眼可見的長肉了，精神好了，屋裏屋外乾乾淨淨的。
周老嬸子就沒有不滿意的，關鍵是，羅晚意和侄子一樣的大氣。
“替奶奶謝謝你媽，以後別送過來了，自己喫就行了。”
這時，周老嬸子已經看見劉小花和林七妹都跑出來了，還有幾個孫子孫女，一起眼巴巴看着她。不，她手裏的籃子。
“奶奶，我媽說了，這捲筒粉要當天喫完，放到第二天就不好了，當喫就該喫。奶奶，我先回去了。”
鐵蛋在臨走之前，又把羅晚意的話給交代了，才衝老嬸子揮手回家。
他這個小人還沒走出周老支書的家門呢，就聽見身後林七妹和劉小花迫不及待的說話了。
“娘，這粉要當天喫完，現在我們能不能喫？”
“是啊，娘，鐵蛋說了，不能過夜，要今晚喫掉。”
周老嬸子，氣：“……”
喫喫喫。
這兩個丟人現眼的玩意。
要不是現在不合適分家，她和老頭子自己過不知道多瀟灑。
對，這話就是聽羅晚意這麼說的，眼不見爲淨，生氣多了容易生大病，爲了自己的病着想，各過各的舒坦還長命。
“等你爹回來了再說。”
周老嬸子扔下這麼一句話，就提着籃子回了自個兒的屋。
頓時，林七妹和劉小花忍不住面面相覷，不過她們倆也不擔心，既然鐵蛋都特意說了，晚上他們一定能喫得到的。
果然不出所料，晚上週老嬸子真的一個人分了兩條，以及一人一碗番薯多粥少的番薯粥。
知青點那邊，也是一樣，番薯多粥少，一人一碗，一人兩條捲筒粉。
羅晚意不知道，周老支書他們和知青們喫下去後，心裏頭紛紛覺得很驚豔。
太好吃了。
這餡特別夠味兒。
不僅如此，竟然有油渣，有雞蛋。
雖然分到兩條卻不多，小孩子還好，基本上算是喫飽了。大人們卻是一臉的意猶未盡，只吃了個六七分飽而已，就是吃了還想喫。
牛棚，給周淮南扎針治療完的雷老他們也被塞了二十多條捲筒粉，以及一碗蘿蔔糕和小半碗的大醬。
……
作者有話說。
剛剛搜索發現，我們這邊的燉粉糕，在網上叫水籺（he，第四聲）糕，在我們隔壁縣叫白糕。這玩意是我的最愛。一般有粉水的話，我是一定要做這個來喫的，就是好費柴火和時間，我們這裏因爲太費功夫了，已經沒人做了。