再加上這一輩的孩子大多是家裏只有一個的寶貝蛋，那是誰家有個高考生，簡直是親朋四鄰都留心着公佈成績。
這不,頭天晚上十二點能查成績了。第二天就立刻有人上門來談升學宴的事情。
王大娘身後跟着一個年輕女人，還沒進門就大嗓門的喊着時染。
時染正在內院裏做老豆腐，熱騰騰的老豆腐上澆一勺子料汁，趁着剛做好的熱乎氣喫，帶着濃濃的豆香味。
王大娘“哎呦,我說前面沒人呢，你也不留個人看店。”
說起來也是天熱,中午時候要是不睡一小會兒,下午總是沒精神。時染就乾脆給兩個員工安排了休息的地方。
她住的廂房是三大間，佔地面積也大，時染自己住了一間,剩下的兩間一直是空着。
時染就讓玲姐和穆飛趁着下午人少的時候去小睡一會兒。
“沒事,貓狗都在門口趴着呢，有人他們就叫了。”
天氣一熱，家裏的貓狗都不愛出去亂串了,砦泠整日就是在家裏吃了睡,睡了喫。小二現在也好幾個月大，不再像以前那樣貪睡,時染不讓它在前院待，它就整日裏在內院裏晃悠。
上次還逮了一隻大耗子呢！
時染對家裏的兩隻無比放心,開門做生意,偶爾她到後面來一會兒,前面也有砦泠和小二看着門。
時染“這位是？”
王大娘“這是壯壯的媽媽。”
時染趕緊打招呼,兩邊和氣的互相介紹了一下。
壯壯媽媽平日裏工作忙,她是在一家外貿公司工作，這會兒身上也是穿着板正的商務套裝。說話很是利落。
“我們家壯壯一直說小染姐姐做的飯好喫，我倒是沒想到是這麼一個漂亮姐姐。”
時染“謝謝，今天怎麼不見壯壯來？幼兒園不是放假了嗎？”
王大娘接過去話茬“他姥姥姥爺接去住幾天，過兩天就回來了。”
時染點頭“應該的，小朋友難得放假，多玩玩。”
正說着話，那邊的電磨到了時間，時染過去按停了機器，順手把旁邊點好的豆腐花舀了兩碗，蔥花香菜榨菜粒，再點上麻油辣椒。
“來來來，嚐嚐剛做好的老豆腐。”
壯壯媽媽還作勢推辭，想着先把正事說了。
王大娘倒是不客氣的接過去，順手塞給兒媳婦“來得早不如來得巧，你可算是趕上好時候了，小染平時也不常做這個。”
時染自己也端了一碗，不同的是裏面裝的不是老豆腐，而是老豆腐煮剩下的水。
“天氣太熱了，容易上火，做點老豆腐，這個豆腐水能下火。”
今年旱的可怕，溫度持續在走高，讓人的心情也跟着煩躁，時染最近除了正經做菜，做的最多的就是蘇式綠豆湯。不過有些人喫不來綠豆，總是嫌太涼，胃受不了。
時染就做了這麼些老豆腐，想下火的就舀一碗水喝。石膏點的豆腐，煮豆腐剩下的水是難得的下火利器。
壯壯媽媽不防真的有人會做這樣爲了一碟子醋包一鍋餃子的事，拿着碗不知道說什麼好。
王大娘“你咋不喫？趕緊喫，這東西就得趁熱。涼了一股子豆腥味。”
壯壯媽媽驚奇的喫完“這是那種非轉基因的純綠色大豆吧？”
一小碗沒多少，壯壯媽媽喫完還想喫。心裏也納悶，這一碗豆腐放的東西都是剛纔她看着放的，也沒什麼稀奇玩意兒啊，怎麼就能這麼好喫呢？
歸根究底，那是小老闆用的豆子好吧。
不然不能做出這麼好喫的豆腐來。
時染“沒啊，就是咱們京郊種的。”
作爲一個小店，時染在食材上一直都走的是平價安全方向。
什麼綠色，無污染，不打農藥，一般把這種名頭打出來，那菜的價格也是跟着翻番的。
時染怎麼捨得。
壯壯媽媽一臉震驚，但剛纔她進來卻是眼睜睜看着時染做出來的豆腐，怎麼加的調料，這時候也找不出來更好的理由。
怪不得壯壯最近胖了不少，連帶着以前愛喫的零食都不怎麼執着了。
王大娘“往後你就知道了，小染就是燒的白開水都比別人的好喝。”
時染……
這說的是前幾天的事，因爲壯壯經常來喫東西，再加上王大娘中午總是在時染這裏訂了餐再送去幼兒園。天長日久的，幼兒園裏就有兩個嘴巴挑的小朋友饞的不行，在家裏鬧開了之後，這兩個小朋友的家長就摸索到時染的小店來了。
這倆孩子家裏比壯壯家慣得更狠，壯壯現在還偶爾能喫一喫奶奶做的菜。這兩家是乾脆除了早上糊弄點牛奶麪包，中午晚上都是喫時染這裏的菜。
小孩家長苦惱的抹臉“說是你這兒的白開水都比家裏好喝。”
當時在場的人不少，客人們就把這話當做笑談了。
時染“哪兒有那麼誇張，我這兒的菜也就是佔個新鮮。”
可不是麼，到了夏天，各種蔬菜跟比賽一樣長的起勁，就連時染院子裏那移栽過來的瓜藤都跟吃了大補丹一樣，地瓜秧子也長的脆嫩喜人。外頭那兩棵葡萄，也頂着翠色的枝葉，隨着風搖擺。
店裏的食材也各色各樣的多了起來。
茄子、黃瓜、西紅柿、絲瓜、苦瓜……
時染每天早上去早市上現買新鮮的，回來再變成各種各樣的佳餚。明明是苦夏的時候，卻硬生生把店裏的員工，連帶着砦泠都給喂胖了幾斤。
壯壯媽媽回味着剛纔那碗熱騰騰的豆腐，本身心裏還有點遲疑的念頭也安定不少。這才把自己的來意說出來。
她老闆家的小孩今年高考。成績已經出來了，很是不錯。
時染點頭“是想要辦宴會是嗎？”
壯壯媽媽“對，本來說好了的餐廳，突然因爲後廚不乾淨被罰暫時停業了。這時間，很多地方都已經定下，臨時也找不到位子。”
壯壯媽媽沒說的是，老闆一家的內部也是個大家族，人員繁雜，要湊出一個空讓所有人都到場，實在是不容易。
這不，大後天的時間是早早就定下來的，這會兒臨時找餐館找廚子也是難事。