飄天文學 > 纜鎮語錄 >山妞嫁教授(附錄漫談中藥保健(166))
    山妞嫁教授

    三年前,山妞嫁給了教授,原因:山妞會做家務,教授需要有人做家

    務。

    三年來,山妞每天:煮飯、洗衣、掃地、擦桌……夜裏上牀。教授每天:上班、喫飯、夜裏上牀。

    生了個兒子,滿數月斷奶後託給奶媽。山妞不肯,說,撥我沒伴。斳教授答:撥這不是家務。斳

    日子照舊。

    山妞每天:煮飯、洗衣、掃地、擦桌……夜裏上牀。教授每天:上班、喫飯、夜裏上牀。

    山妞沒伴,閒了聽屋前學校裏合唱隊的音樂,每天如此,都覺很好聽。

    一夜,山妞洗衣,教授讀書。

    撥這音樂真好聽!斳山妞自言自語。這時有一聲蟋蟀叫。

    撥真的好聽,你也真不錯。要知道,這好聽的聲音是它腿同腿磨擦的聲音。斳教授似乎遇到了知音。

    山妞好奇怪,對一個問題百思不得其解。

    第二天,興沖沖找到一個教授的同事,問了那問題。

    原來,教授是學生物的!

    附錄:漫談中藥保健(166)

    家庭版補氣血方!和雞蛋一起煮,氣血足了、體不虛了,渾身有勁

    氣血是維持人體生命存在的物質基礎,又是生命活動能量的體現。氣血不足輕則免疫力低下,重則危及生命。

    過了冬至後就要進入最冷的時候了,氣血不足的人會感覺手腳冰涼、怕冷,身體更加不舒服。所以說到冬天進補,補氣血很重要。

    有這2種表現,趕緊補氣血

    隨着年齡的增長,身體對於氣血的消耗也會漸漸加快,不少中老年朋友都有氣血不足的問題。

    如何判斷自己是否氣血不足呢?專家告訴我們兩個非常簡單的判斷方法:

    1看手:甲牀色淡、手涼,往往是氣血不足的表現。

    2看眼:眼睛內眥顏色淡白,說明氣血可能不足,如果氣血充足,內眥顏色應該是紅潤的。

    此外,手腳冰涼、精神不振、四肢乏力、面色蒼白、失眠多夢、經常感冒、女性月經量少等,都是氣血不足的典型症狀。

    3個實用食療方,氣血雙補

    出現輕度的氣血不足,我們可以通過飲食來幫助調理,給大家介紹3個實用的小方子,做法很簡單,在家就可以製作。

    01醪糟氣血飲

    醪糟雞蛋是很多人愛喫的美食,專家在其中搭配了一味“補血上品”和一味增效藥,製作了這碗醪糟氣血飲,補氣養血的作用更強了。

    配方:醪糟50克、雞蛋1個、阿膠5克、山楂5克

    做法:

    1、阿膠打碎,加開水上氣蒸制洋化。

    2、另起一鍋,加入水和山楂煎煮,開鍋15分鐘後,取出山楂,倒入醪糟小火煮開,再加入打好的雞蛋液。

    3、蛋花成熟定型,加入洋化好的阿膠,攪勻即可盛出食用。

    醪糟中含有微量的低度酒精,能行氣血、溫陽;雞蛋平補氣陰。

    阿膠是補血聖品,它是血肉友情之品,含有大量的膠原蛋白、維生素和礦物質,尤其是鐵質,易吸收,特別適用於營養不良、氣血兩虧的人羣。

    山楂消肉食,配合阿膠一起食用,脾胃功能不好的病人,也能吸收阿膠中的營養物質,同時山楂還能活血,配在阿膠上,就有活血養血的雙重功效。

    02益氣養血護心粥

    國家級名老中醫黃麗娟黃老推薦過一碗益氣養血護心粥,非常適合氣血虧虛的人羣食用,有益氣養血,補益心脾的作用。

    配方:黃芪5g、熟地5g、當歸5g、白芍5g、粳米50g

    做法:黃芪、當歸、熟地、白芍洗淨下鍋,煎煮20分鐘,濾去藥渣,在藥湯中加入50克粳米,煲煮20分鐘,即可食用。

    黃芪補氣,熟地黃補腎養血,當歸補血活血,白芍養陰柔肝補血,粳米養胃。

    禁忌人羣:有口乾、上火、脾氣急躁等實證嚴重的人,不建議用。

    03氣血雙補茶

    國家級名老中醫李濟仁李老有一杯自用的代茶飲,有氣血雙補、通經活絡的作用,還能輔助調理三高。這個方子也適合大多數中老年朋友和有慢性疲勞綜合徵的人羣飲用。

    配方:黃芪10-15克、西洋參10克、黃精3-5克、枸杞子6-10克

    做法:滾水泡製,蓋上杯蓋10分鐘,可喝一天。其中黃精、西洋參、枸杞子可以喫掉。

    黃芪補氣,具有雙向調節的作用;西洋參也是補氣的,有陰虛火旺的人、口苦口乾的人喫點西洋參;枸杞子甘溫,添精補髓、明目祛風;黃精補血。

    禁忌人羣:腹瀉、感冒、脾虛的人不適用。


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