顧惜惜道，“你去跟那老嬤嬤說，這豆腐可不是一般的豆腐，光着墨豆腐的水就是從十里外的玉泉山打回來的水，這豆子更是一顆一顆的挑選，一揚大小，色澤亮麗，經過九九八十一磨，然後用松柏的柴火燉，讓香味融入豆腐中，靜至一夜，除去鹼味，在以雞肉，火腿，山珍，筍，香菌燉湯備用，調湯放入大塊的豆腐慢慢煨，煨三四個時辰便好了，然後放入冰窖中貯存，等喫的時候，才取出，用豬肉末輔之，細火煨上兩刻鐘的樣子……”
榮欣聽着瞠目結舌，最後只咋舌，“這，這麼複雜？！這的花多少工夫？這簡直比肉還珍貴。”
“這就是底蘊！”顧惜惜朝着她揮手，“去吧。”
榮欣這才進了廚房去拿飯食，顧惜惜轉身走了出來，問人，“貝兒還不曾回府嗎？”
“不曾！”
顧惜惜微微皺起眉，有點擔心貝兒，不過只是一道自辯書，她便是自己也能寫出來，想想那杜穎風，今世不曾經過那家破人亡的磨鍊，又如何得知權勢的誘人。
正在想着，那邊丫鬟過來，邱氏求道她面前，“大小姐，求求您，救救我們三姑娘吧。”
顧惜惜看着這奶孃，笑了笑，“三姑娘如何？”
邱氏擦掉臉上的淚痕，滿臉哀泣，卻又語重心長，“三姑娘若是被送到莊子上去，那她這輩子就完了。便是三姑娘不好，大小姐的臉上又有什麼光呢？三姑娘不過驕縱了一些，大小姐便是罰她，小懲大誡爲好，否者爲了這麼一點事情，傷了和氣，徒讓人笑話。”
邱氏哭了幾聲，立刻引來一大羣丫鬟婆子，因這在廚房門口，又是近晚飯時間，一時間竟聚集不少人，不等顧惜惜說話，邱氏繼續說了起來，“說起來，我們三姑娘又犯什麼大事兒呢？這些年，大小姐處處與三姑娘不對付，老爺定都站在您站在你這邊，三姑娘不過孩子氣中了一些，大小姐您便如此狠心驅逐出府，你果然好狠的心，時啊……您這樣的打了少師府的公子還能又老爺也是要替您逗着，可我們三姑娘一個庶女就可憐了，到底老爺爺還是偏心大小姐你呢，我呢三姑娘到底是個庶女，將來也不過嫁個人給衣服嫁妝便是，並不曾擋大小姐您的路，所以，還請大小姐您開開恩。”
顧惜惜頓時就氣樂了，蹲下來看着跪在地上的邱氏，“感情三姑娘還是因爲我而犯錯，我不饒恕她，就是我小肚雞腸，我心狠手辣，我心腸歹毒？！”
邱氏看着顧惜惜，臉色一暗，“奴家不是這意思，只是求大小姐……”
顧惜惜伸手擡起她的臉，淡笑看着她，“我心狠手辣不是一天兩天了，你今天才知道的話豈不是笨到家了嗎？有你這麼笨的人……”
邱氏原本只想着憑一聲力氣，吐一口惡氣，又打聽府上來了貴人，想着顧惜惜是無論如何都不會把人往死裏整，於是便道這邊哭訴起來，可一看着顧惜惜那似笑非笑的眼神，她頓時又害怕，只想着逃開，顧惜惜卻一把抓着她的肩膀問，“七年了，我以爲你們都很明白我是什麼人啊，我自私陰毒，我下賤低俗，我庸俗醜陋，心狠手辣算什麼？明知道我阿孃最喜歡海棠，我還不容易捂了移冬也就捂開一盆，她三言兩語直接個我打碎，我就心狠手辣！好，我便心狠手辣又如何？！”顧惜惜問，“怎麼？你們還想要變庶爲嫡，與我平起平坐不成？”她笑了一聲，從地上站起來，低頭看着她，“少在這裏作妖？既然父親讓她去莊子上反省，就乖乖去，好好的反省，反省過來，也該回來的，如此掙扎推諉，是想在莊子上養老不成？！”
顧惜惜朝周圍圍觀之人一看，衆人大驚，慌忙的逃，被顧惜惜眼神一掃，全都小心翼翼垂手站着。
“都沒事可做嗎？還不去做事！”顧惜惜看着是衆人問，衆人如臨大赦，忙散開。
顧惜惜居高臨下的看着跪在地上的邱氏，淡笑一下問，“本小姐是不是對你們太好，連個奴才都能上我這兒來叨擾？”
“奴，奴不敢！”邱氏臉色大變，手腳都僵直，心中是後悔聽三姨娘的話來招惹顧惜惜，心中一萬個擔心，顧惜惜開口將她給攆出去……
顧惜惜懶得理她，大步走了出去。
那邊貝兒拿起文稿回杜家，杜穎風正扶着她娘子吃藥，那日確實傷的不輕。見着貝兒去而復返，杜穎風有些詫異，“怎的，這稿子不合大小姐心意？！”
貝兒道，“杜公子，你可讓我着實吃了一頓？！”
“不知此話從何說起？！”
貝兒道，“公子滿腹經綸，才華橫溢，我還是以爲這文章定能得小姐歡心，不過如今一看，不過是緣木求魚之文，便是這技藝再好，所求不同，不能達到如此目的吧。”
杜穎風楞一下，忙拱手道，“上次若非大小姐相救，我們一家只怕紅顏枯骨，身敗名裂。只是如今寫一篇文，讓小姐失望。”
貝兒到是笑，“杜公子也不用灰心，大小姐給話，你便重新理一下便是。”
“不知小姐給了什麼話？！”杜穎風到有點沒信心，實乃他以爲這文已幾近完美。
貝兒道，“公子可知以柔克剛之論，如今的小姐並無絕對力量稱述自己是理由，況在世人眼中，定會覺得我家小姐缺點重重，加之裘家巧言令色，如此之文只會火上澆油，便是小姐有七分理由，也辦成三分驕縱。水流之力，可沖刷石頭，但石不動，便也可繞石而行……”
杜穎風聽着這席話，突然感悟甚深，從那日顧惜惜提點他，他便有些感悟，這世間之事，往往不如人之所願，便是有滿腔激憤，也不過化成一縷無力的青煙，若要撼動，必要付出不同人常人力。
寧娘子扶着腰走出來，“貝兒姑娘辛苦，我家相公別的不太行，這寫字還成，望姑娘多指點他一些。我去弄些喫的。”
貝兒那兒敢讓一個受傷的孕婦做事兒，忙拉着她，“娘子不用忙，我在路上已經吃了不少。”
寧娘子看的出貝兒是奔波一日，笑起來，“沒什麼的，我們這等人家，我也不是那嬌氣的人，我便攤兩個餅子與你嚐嚐吧，也不是什麼麻煩事。貝兒姑娘不要客氣。”
貝兒道，“那有真是多謝，杜公子可細細思索，我去幫娘子的忙。”
寧娘子有點稀奇，見着貝兒身上穿的衣服也十分華美，只怕是得寵的丫鬟，那些動高門大戶出來的丫鬟，比他們這些人都好十倍，見着貝兒又淑麗，便覺得羨慕起來。