我的兩位千金大小姐也長大了,大小姐何婷已經16歲了,二小姐何玉也14歲了,不過兩位小公主也挺爭氣的,成績都不錯,都有考上燕園或者五道口職業技術學院的可能,這個就歸功小傻妞,她沒文化,她是鐵了心教好兩個女兒,要是讓我來,估計早兩位千金就放飛自我了。
我的事業也是蒸蒸日上,3個飯店早就開好了,現在都由徒弟負責,我基本可以當甩手掌櫃的。
店名也是按照那四個小碗的名字起的,京魯菜的叫聚朋友、川菜的叫再回樓、粵菜的叫茶飄香,爲此我還被大領導和那些遺老遺少的一致表揚我起名起得好,就是葉大叔平時也沒少拿這個打我茬,那四個小碗可是在他手上買來的,所以..........
至於那個酒罷去,就讓它去吧,我怎麼都覺得不好聽。
關於辭職問題,早在去年我就辭職了,我和易愛國一起辭職的,理由是楊廠長退休了,我也跟着退休,差點沒把新上任的廠長給氣瘋了。
現在我的工作就是每天就到三個店裏轉悠,沒事就找三個徒弟麻煩,批評批評他們做的菜,讓他們有進步。
不過我這個當師傅的也算是這樣了,三個徒弟,每個徒弟佔自己負責的飯店40%股份,你能拿多少,就看你手藝。
親戚朋友來喫飯,要免單可以,在自己的那份錢裏面扣,我也不例外,有規矩才成方圓。
這天,我找來三個徒弟,對他們說道“你們呢,跟我學了那麼久,也能獨擋一面了,過幾天,我在再回樓擺上幾桌,請一些廚師朋友和那些比較親近的人,這樣你們也名正言順的是大師傅了,可以招你們自己徒弟。”
馬華、棒梗都激動起來,做了那麼就學徒,終於出師了。
易愛國撓了撓頭對我說道“師傅,我學得還不是很好,我怕.......”
我看着易愛國這個撓頭的動作怎麼感覺那麼熟悉?
我對着易愛國說道“你怕啥,京魯菜你都學得七七八八了,況且你出師後,我又不是不教你了,放心吧,你能做好的。”
聽到我這樣說了之後,易愛國才放下心來。
我又對着他們三個說道“你們呀,師傅領進門,修行靠個人,廚師這個行當,做菜千變萬化,不要死記硬背,要學會靈活變通。”
過了兩天,我在再回樓宴請了10桌,都是廚師大師傅和我的好朋友,也對他們講了,我的三個徒弟現在正是出師,叫他們多多關照。
整個出師宴那是一個熱鬧,反正我是能正常回家,馬華他們三個是被人扛回去的。
出師宴過後,我這幾天在思考一個問題,就是現在85年了,那婁曉娥會不會回來找我,而且是帶着一個12-14歲的孩子來找我。
想想都來勁,那麼大的坑,想讓我跳?還以爲我是原著中的傻柱?但是話說回來,如果是原著出錯呢,她帶回來的是17-18歲的大小夥子呢,我該怎麼辦?
這兩天要和小傻妞說說這個問題,我一直都忽略了這個問題,一直都沒跟小傻妞說過,再說了,小傻妞生了兩個女兒,突然婁曉娥帶個兒子回來,她怎麼想。
我突然想到,婁曉娥找我的話肯定先回四合院,加上四合院那堆看戲不嫌事大的喫瓜羣衆,別搞到最後收不了場。
不行,現在就要跟小傻妞坦白這個事情。