姜寧還在一旁準備着食材，可各類小喫以及接連上桌，讓鄭教授應接不暇。
柳零作爲基地的門面擔當，自然承擔起了解說的任務。
她笑眯眯地對着鄭教授展示着手中的餐盤。
“這是牛肉絲。”
說完夾起一筷子牛肉絲舉在空中。
鄭教授定睛一看，那一團，雜亂無章的牛肉絲被舉起透過燈光，居然能看見，對面物體隱隱約約的樣子。
而牛肉絲本身的細度更是如同髮絲，幾乎可以從針孔中穿過。
“這是機器做成的嗎？怎麼這麼細？”
鄭教授不禁眯起眼睛，仔細觀察這一絲絲的牛肉。
“不是的，這是姜老闆純手工製作的牛肉絲，咱們姜老闆的刀工好，這只是第一道小菜，有些辣，鄭教授，如果不喜歡喫，味道比較重的，那就往後看吧。”
“先別撤走，我來嚐嚐。”
這極其纖細的牛肉絲引起了鄭教授注意，他用筷子挑起小一絲，放入嘴中。
頓時，一股辛辣的味道在嘴中蔓延開來，擴散着每個舌苔。
雖然不是特別辣，處於可以接受的狀態，但一口下去，鄭教授還是喫得汗水之流。
“味道不錯，可以接受。”
喫牛肉居然是辣味跟甜味的結合，沒有過分辛辣而甜味也更好提高了肉的鮮味，不顯得突兀，
“這道菜味道真是好極了，第一道菜就有如此之高的水準，看來姜老闆還有很多驚喜等着我去發掘。”
鄭教授看了幾個助手，也拿起筷子嚐了一了一口，連連稱讚。
“沒想到辣椒與甜味居然也能完美融合，裏面還有絲絲的麻。”
“對呀，喫起來也是比較有嚼頭，但又不費牙齒，好喫。”
“姜老闆的手藝真好，也不枉我們大老遠地跑過來。”
牛肉絲只是一道小菜，分量不多，被衆人幾筷子分食，柳零趕緊拿上第二道小菜。
“這是醬鎖骨、醬藕，還有一些幹餃子。”
這些都屬於滷菜，帶着滷汁獨特的香氣。
鎖骨的顏色都被染成了深紅。
鄭教授夾起一筷子藕片，藕片也是被切得如同蟬翼。
“這？現在這個時代還能種出藕來？”
鄭教授有些喫驚，雖然今天的食材都比較獨特，但在末世也算是存在的。
可末世的環境污染嚴重，大部分果蔬已經出不來了，更別提在水裏生存的藕。
這時柳零又端着一盤切好的蘋果，香蕉，葡萄等水果上桌。
“水果我都不知道多久沒有見到這些東西了……曾教授，是不是最近在研究模式的土壤？如何改善？可惜他今天沒有來，要是他看到嗚這個小基地中出了這麼多水果，肯定會非常驚訝……”
說完還不忘往嘴巴里放入一顆葡萄。
葡萄香甜多汁，一口下去，果汁瞬間在嘴裏爆開，而果肉更是不帶一絲酸味。
鄭教授有些驚訝，看了看盤中的葡萄。
“居然還是無籽的？”
助手們也拿了一粒放入嘴裏。
沒有預想中的酸味，整個葡萄宛若渾然一體，連皮都不用吐，在口中咀嚼幾下就劃入了喉嚨。
“確實沒有籽……”
“好歹也是系統改良過的種子，肯定比其他種類的水果好喫。”
就在他們還在品嚐水果的時候，一股熟悉的香味鑽進他們的鼻子裏。
“好香！”鄭教授吸了吸鼻子。
一擡頭，冒着白煙的蛋炒飯已經放在了桌子上，每一粒米飯被蛋液均勻地包裹着，散發出金黃色的光芒。
不知怎麼的，鄭教授此刻非常想要舀一勺嚐嚐，看這是什麼味道。
還有些滾燙的炒飯，粒粒分明。雞蛋香甜細膩。米飯軟糯適中。
明明是剛蒸出來的飯，卻不帶着過多的水汽。明明是熟悉的味道，可放入嘴裏，卻是一種全新的體驗。
鄭教授不禁加快速度吃了起來。
周圍的人看見鄭教授，一言不發地喫着蛋炒飯，開始還以爲是不夠滿意，直到他把一整盤蛋炒飯全部喫光，大家才明白。
“這哪是不滿意啊，這就是太滿意了。”
張七也在旁邊看得直樂呵。
“果然，選擇姜老闆是最明智的選擇。”
剛吃了不少餐前小喫的鄭教授，此刻覺得自己還是餓得不行。
即使一整盤蛋炒飯下了肚子，依然沒有感到飽意，反而覺得自己更餓了。
直到舔乾淨盤子裏最後一釐米，他才擡起頭來看着姜寧。
“只有這一道飯嗎？還有沒有其他的？”
“當然，有處理食材也需要功夫，鄭教授，你再等一等，馬上就好了。”
姜寧一邊忙碌着，一邊回答着鄭教授。
本來想着今天人多多，做幾道主食，讓坐了一天車的人們先墊墊肚子。
沒想到鄭教授一人就喫光了三人份的蛋炒飯。
姜寧只好重新找了些麪條，抓緊時間，又下了些打滷麪。
麪條是一早就揉制好的手工麪條，此刻，只要熬好滷子就可以了。
姜寧早就準備了一大塊肥瘦相間的五花肉，放到面上。
五花肉經過滷汁的洗禮，此刻已經變得晶瑩剔透，肥肉與瘦肉相間，醬紅色看得讓人賞心悅目。
肉已經被切成薄薄一片，均勻地覆蓋在面上。
幾位助手早就被蛋炒飯的香味引得餓得不行，此刻見到面前出現一碗肉面，自然是毫不客氣吸溜了起來。
“這個五花肉居然瘦肉比肥肉還多，可是一點都不柴，好喫！”
助理們喫得眼睛都亮了。
麪條也十分筋道，根根分明，甚至有些彈牙。姜寧的力氣當然不夠，這可是在宋寅的幫助下一下一下揉出來的面。
而且滷過的肉放在面上，醬汁透過麪條滲入碗底。
本來還有些清淡的麪條一下染上了濃重的鹹香味道。
而肉的下面還被姜寧鋪上了薄薄一層特製醬料。
拌勻之後，一口麪條一口肉，還夾雜着滷汁與醬料的香氣。
幾位助理喫得欲罷不能，終於理解鄭教授爲何一人就能喫掉三人份的蛋炒飯了。
而鄭教授剛纔吃了這麼多炒飯，也不好意思再問助理們要一口麪條。
只能眼巴巴地看着助理們吸溜的正詳。
“怎麼感覺自己更餓了？姜老闆，距離下一道菜，還要多久呀？”