葉瑤一臉黑線,這是她聽說的第二個對錢不感興趣的人,第一個說那句話的時候,已經身價幾十個億了,而這一個也開始雄心勃勃的要開始賺錢了。
騙子,虛僞,男人的嘴,騙人的鬼。
“所以,你答應鄭雄,是真的打算以他爲首推翻現在的朝廷了?”葉瑤問。
褚玉目光灼灼,盯着葉瑤的眼睛,鄭重的點頭。
“朝廷不仁,揭竿而起,爲什麼不能?從前我就說過,只要鄭雄一心爲民,我就支持,不但我,袁將軍也是這麼想的。”
好吧,這貨已經死心塌地了,只是五十萬兩白銀,還真的很難辦。
葉瑤總共才種了一畝的黃豆,除了預留一部分做種子之外,剩下的葉瑤都給做成豆製品了。
葉瑤一邊做,褚玉在一旁幫忙,並做記錄,手裏拿着那本《農家要術》還不停的給葉瑤指點。
“這是做醬油?書上說要晾曬一百八十天才能做出最好的醬油,好,我記下來了。”
葉瑤:“嗯,這個耗時長,但是,若是做好的話,這個是可以大賣的,醬油可以替代鹽,而且比鹽便宜,大家都喫的起。”
褚玉繼續翻書,繼續記錄:“那下一個做什麼?豆腐?”
葉瑤:“按照製作順序,泡豆子,先做豆皮,腐竹,然後做豆腐,炸豆乾,最後做辣條。”
今天說了是做全豆宴,當然要都做出來。
褚玉按照分類,認真的記錄時間,製作工藝等等,按照葉瑤的說法,有些可以自己做,有些就可以拿來賣錢。
褚玉是個認真細緻的人,每次從書上學到的手藝,都要認真的實踐一番,然後記錄在案,他並不自私,他要把這些手藝傳承給世人。
葉瑤泡豆子,一盆一盆的泡,看到褚玉的記錄,挑挑眉:“這麼認真啊,比例記住了嗎?”
“記下了,這些要傳後世的,自然要記得更細緻些。”褚玉拿着筆記給葉瑤看。
葉瑤掃了一眼:“等你回頭老了,可以把這些書編撰成冊,一定也會造福人類的。”
褚玉還真的點點頭:“我發現只有傳承下來的手藝才能被後世看到,若是自私的不想被人知道,只顧着自己發財,在以後的歷史長河中就找不到了。”
葉瑤挑挑沒,沒想到褚玉看過那些書後,格局大了。
伸出大拇指,稱讚褚玉:“給你點個贊,加油,你一定會名垂千古的。”
褚玉看着葉瑤誇張做作的樣子,笑了:“別虛僞了,我知道你大概覺得我是異想天開。”
確實如此,理想照不進現實,除非褚玉不入仕,不然,他那有時間整理這些。
話不多說,按照葉瑤的記憶和書裏記錄的製作步驟,葉瑤把大豆都磨成了豆漿,濾除水分後,拿出一個大鍋放在地上,大火燒一盞茶的時間後,改小火。
然後,只見鍋上面開始結成硬皮,葉瑤先挑了兩次,皮都沒有成型,熟能生巧,漸漸的,一根,兩根,豆腐皮比挑起來,掛在準備好的繩子上晾曬。
汪氏看到了,摸了摸:“葉瑤,這是什麼?”
“腐竹,豆腐皮做的,等弄好了,做給你們喫,可好吃了。”
“滷水點豆腐,一物降一物。”葉瑤把弄好的滷水給倒入豆漿,然後等着凝固。
另外一鍋豆漿也弄好了,豆渣可以喂牲口,豬,牛,馬都喜歡喫,一點都不浪費,煮好的豆漿,葉瑤端給褚夫人,邢氏和汪氏都嚐嚐。
除了邢氏喝不慣豆漿的味道,其他人覺得味道都不錯。
葉瑤也端給褚玉喝,褚玉淺淺的嚐了一口道:“這個我喝過,在京城的一個巷子裏,有對老人家賣這個,若是我沒記錯的話,陪着油條最好喫。”
葉瑤深有同感的點點頭:“你還真會喫,確實,豆漿與油條是絕配,不過你若是在豆漿裏放點糖更有味道。”
這邊的豆漿分了一些後,開始做豆腐皮,豆筋,有的葉瑤也不會,《農門要術》也沒寫,但是她的空間裏有筆記本啊,筆記本里有百度啊。
豆腐皮做的厚一點,可以變成豆腐絲,然後,等豆腐做好之後,炸豆腐塊,豆腐乾也就做出來了。
終於,歷經三天,葉瑤把能做的豆製品做出來好幾樣,每一種都看起來像模像樣的。
到了第四天,葉瑤又去地裏弄些青菜,辣椒等,給大家做了一份全豆宴。
她做的量大,份多,也不夠大家一人夾一筷子的。
但是還是很多人都圍了過來。
“褚大娘子,聽說你把那天弄來的黃豆都做成豆腐了,我們來嚐嚐。”
葉瑤就是想讓大家來品嚐,並且打算把這些手藝教給大家,以後讓大家不再被餓。
“沒錯,這些都是用黃豆做的,大家可以一邊品嚐一邊詢問,想知道做法的,我都可以教。都進來,進來嚐嚐吧。”
褚家門口出現了奇怪的景觀,大家都排着隊,手裏拿着自家的筷子和碗,像是討飯一樣進入褚家,品嚐着桌子上的菜餚。
只是他們不知道,裏面混入了一個村外的人。
“小姐,你真的確定你要找的人就在這個村子?”
一個身穿綾羅,頭上帶着銀飾,年輕貌美的女子手裏拿着一張畫像,仔細的辨認了一下。
“應該沒錯,我的畫功我自己知道,應該能畫出那公子的九分相貌。”
主僕倆的馬車停到了村口,小丫鬟看到村子裏這麼多人,有些擔憂:“小姐,這個村子似乎在放飯,他們穿的粗布麻衣,你若是此時出現,肯定會被他們認出來的。”
“你不是說想要暗中調查那位公子的身份,人品要好,學識要好,纔會認人麼?”
貌美的女子大眼睛一轉,也換了一身粗布麻衣,像是普通村姑一樣,從馬車上走了下來。
“桃紅,這樣總可以了吧,放心這裏人這麼多,她們也不一定全都認識。”
名叫桃紅的丫鬟也用藍色的布巾裹了頭髮,跟着貌美女子排入了村裏的隊伍中。
“這位大嬸,這裏是做什麼的?”
“咦,你是那家女子,我怎麼不認識……”
沒有被村子裏人認出來,桃紅心裏咯噔一下,剛準備解釋,那村民又說:“又是誰家來投奔的親戚吧,這裏是褚公子家,他們用黃豆做了菜式讓大家品嚐那。”