膳食則由各房派人去大廚房取,想喫什麼的話提前一天把菜單報過去,廚子自會一一按照菜單製作。
阿琥昨天晚上纔回來的,沒顧得上,自然只能是有什麼喫什麼。
“綠竹,打發人去廚房取午膳時,看看有沒有羊肉,我想喫。之前季府廚子燒的羊肉太美味了,我真想把他也打包帶回來。”
綠竹啼笑皆非,作爲一個和離回到孃家的失婚女子,阿琥念念不忘的對象不是前任相公,而是一個燒得一手好羊肉的廚子。
阿琥對此一派理直氣壯。
“切,季紹德那個爛人有什麼可掛念的?他連那位廚子的腳後跟都比不上。說真的,那廚子做的紅燒羊肉真是太太太美味了!”
綠竹好笑之餘,第n次感到納悶不解。
“奇怪,小姐你的口味怎麼變了這麼多?以前你都不愛喫葷菜,嫌油膩,吃了也會腸胃不好。”
“我也不知道,反正我現在很愛喫,吃了也不會積食。”
綠竹派去大廚房取膳的小丫環很快拎着膳盒回來了。
說是廚房那邊今日雖然有一道杏酪蒸羔羊肉,卻是爲二小姐馮琅準備的。大小姐事先沒吩咐,只能等明日再做給她吃了。
阿琥也無所謂,“既然是她點的菜,那自然是歸她的,我也不至於跟她搶肉喫。那小丫環拿了什麼回來給我喫呢?”
綠竹把膳盒打開,陸續擺了四碟涼菜、四盤熱菜和一碗熱湯上桌,菜做得很精細,份量卻不多。
廚房那邊還是按照以往馮琥的食量備菜,量少而精。
阿琥自然是不夠喫的,一隻冰糖肘子被她三口兩口就啃光了,意猶未盡地指着空盤問:“這個還有沒有,再去弄幾個來。”
綠竹剛纔一看就知道,這盒膳食對如今的阿琥來說是不夠喫的。見她指名還要加幾個冰糖肘子,就又打發小丫環去了。
“小姐,我已經讓人去拿了,你先喫點青菜吧。”
阿琥十分嫌棄地一聳鼻子,把頭搖成了撥浪鼓一個。
“纔不要呢,我爲什麼要喫草啊?”
雖然世人烹製的食物大都十分美味,但阿琥還是有不愛喫的東西——蔬菜。
如果是黃瓜、蘿蔔、萵苣、竹筍類的蔬菜也就罷了,但是蕨菜、韭菜、蔥、蒜之類的青菜,在她看來跟喫草沒區別。本琥是肉食動物,可不是喫草的。
“小姐,你以前很愛喫青菜的。”
“我現在反正不愛吃了,我愛喫肉,什麼肉都行。”
小丫環去了好半天,又從廚房拎回一隻食盒。冰糖肘子已經沒了,廚房一聽大小姐要喫肉,臨時切了半隻燒雞交差。
阿琥大快朵頤地啃完燒雞後,第三次讓綠竹打發小丫環去廚房。
“剛纔不是說廚房那邊還有半隻燒雞嘛,我還想喫,趕緊去拿過來。”
綠竹已經不是第一次見到阿琥這麼能吃了,但還是有些接受無能,軟言相勸道:“小姐,你怎麼變得這麼能吃了?喫太多了不好,一來腸胃負荷不了,二來也容易發胖。”
“都說了我的腸胃沒問題,我也沒有變胖啊,不是嗎?總之我現在的胃口要比以前好,你不能不讓我喫飽。”
阿琥努力捍衛自己的進食權,綠竹也不能真餓着她,只好又讓小丫環去廚房要來了剩下的半隻燒雞。
大小姐一頓飯吃了一隻燒雞的事,很快就在永安侯府傳開了。
如果是個男人這麼喫,不算什麼稀罕事,可是一位嬌滴滴的侯門千金,這麼能喫就讓人很驚訝了!
尤其馮琥以前的食量就跟貓兒似的,每次都吃不了多少東西,突然間能喫下一隻雞自然就成了新聞。
這個新聞傳到二小姐馮琅耳中時,她剛剛午睡完起來。一副美人春睡足的慵懶姿態坐在梳妝檯前,讓心腹大丫環玉蘭爲她重新梳妝。
玉蘭一邊替馮琅梳理着滿頭絲一般軟滑的烏髮,一邊把這事當成笑話說給她聽,聽得她好笑又鄙夷地撇了一下嘴。
“什麼神仙相助啊!我看她該不會是被餓死鬼附身了吧?不然怎麼突然變得這麼能吃了。”
“是啊,堂堂一位侯府千金,喫得太多未免不雅。”
“我那位前姐夫請來的道長真說她有造化?他該不是個半桶水的水貨,弄錯了吧?”
“聽說季世子是去朝天宮請來的道長,應該不是水貨了。如今滿府都知道大小姐是個有造化的人,別說下人們不敢再敷衍了,就連侯爺前所未有的幫她撐腰,不但同意她跟季世子和離,還發話讓季世子掏了一萬兩銀子的賠償金給她呢!”
“她倒好,趁着和離還發了一筆橫財,如今倒攥了幾萬兩銀子在手。”
“光有銀子有什麼用啊!她有了一個母老虎的名聲,以後再想嫁個好人家可就難嘍!比不得二小姐你,像只金鳳凰似的有那麼多名門望族來求娶。”
馮琅眉宇間浮起一絲得色,又定定地看了鏡子裏的自己一眼。
菱花鏡中映出的容顏,比花花解語,比玉玉生香,是個十分標緻的美人兒。
玉蘭繼續湊趣道:“二小姐,若不是當今聖上還小,以你的美貌,只怕能選秀入宮當娘娘呢!”
馮琅也不無遺憾地輕聲一嘆。
大周朝的小天子才十歲,距離選秀充實後宮的日子還早着呢!她生不逢時趕不上趟,只能另覓如意郎君。
馮琅比馮琥小兩歲,今年正式及笄,也要開始物色婆家了。
京城名門望族的千金小姐,一般在十八歲之前出閣嫁人,過了這個時間就成了老姑娘。
“雖說入不了宮,不過宗室中眼下也有不少親王郡王到了該娶親的年紀。二小姐你出身高貴,又姿色出衆,一定也是一個有造化的人。沒準能當上本朝最尊貴的王妃呢?”
當朝最尊貴的親王非攝政的福王莫屬,最尊貴的王妃自然就是福王妃了。
聖上年紀尚幼,攝政的福王卻是青春正盛,且王府中又缺一位正妃。京城不少有待嫁女兒的簪纓世家,都在盯着這個福王妃的寶座。
永安侯府也不例外,侯爺馮銓倒也罷了,宋氏可是上心得很。
她就馮琅一個寶貝女兒,無比希望她能嫁得好。如果能嫁入福王府當上福王妃,她真是做夢都會笑醒的。
頭天沒喫成羊肉,阿琥第二天自然是一定要喫上解饞的,而且她點着名要喫烤全羊。
這道菜的製作過程複雜考究,廚房一大早就張羅上了。
肥嫩的小羊羔經過宰殺、燙皮、褪毛、醃漬、調味等一系列程序後,再放入專用的烤爐用慢火烤熟。羊肉被烤得滋滋冒油時,濃烈的肉香也就開始飄出來了。
阿琥住的屋子離廚房不算遠,香味飄過來時她原本還在睡懶覺,聞到肉香後眼睛還沒完全睜開呢,人已經一骨碌爬起來了。
“好香啊!什麼味道這麼香?”
綠竹用力抽了一下鼻子道:“小姐,昨天你不是交代說今天要喫烤全羊嘛,廚房看來已經烤上了。”
阿琥兩眼發光,太好了!終於有烤全羊吃了!光是聞到這股香味她就已經垂涎三尺,恨不得馬上就能喫到嘴裏纔好呢。
“綠竹,快替我更衣梳妝,我要去廚房看看他們是怎麼烤的。”
“啊!”綠竹呆了一下,“大小姐,你要親自去廚房?”
廚房這種地方,只有下人們來來去去地叫膳取膳,尊貴的夫人小姐向來是貴足不踏踐地的。
“沒錯,我就是要親自去廚房看看。快點快點,你動作快點。”
催命似的催着綠竹用最快速度把自己打扮好後,阿琥就忙不迭地跑去了廚房。
她纔不是只過去看看那麼簡單,她的真實用意是想提前解個饞。
然而,烤全羊使用了特製烤爐,爐門關嚴後還要用黃泥封住,必須要烤足兩個時辰才能出爐。
阿琥的如意算盤沒打成,只能聞着越發濃烈的香氣直咽口水。
這時候,宋氏屋裏的一個小丫環尋尋覓覓地走進廚房,對着阿琥躬身行禮道:“大小姐,夫人請您過去一趟。”
“去幹嗎?”
阿琥問得心不在焉,注意力全在那隻烤爐上。
“奴婢不知,還請大小姐隨奴婢走一趟吧!”
“你先回去吧!我還沒用早膳呢,等我用完了再去見夫人。”
阿琥還餓着肚子,不喫飽飯哪兒也不會去,扭頭衝着廚房管事的媳婦說:“既然烤羊肉還吃不了,那就把其他能喫的東西端上來。”
“是,大小姐先請回吧,我會立刻準備食盒讓人送過去。”
要是依着阿琥的性子,就想直接坐在廚房飽餐一頓,可是她也知道這不合規矩。
最後再深深吸了一口烤肉的香氣後,她只能摸着飢腸轆轆的肚子回屋等。
臨走前,她不忘叮囑道:“我如今口味變了,愛喫肉,以後要多給我送葷菜,知道嗎?”