隨後立即後退一步，拔出長刀，威懾道：“我勸你不要輕舉妄動！”
簾子被一根又粗又長的擀麪杖慢慢挑起，長度足有一米多，完全可以當作武器來使用，簾子後面走出來一個人，正是葉掌櫃。
可是他的神情卻彷彿是另一個人，他臉上的表情並不是陰森恐怖的，而是微帶笑容，嘴角淌出一條口水，兩眼直勾勾地盯着二人，就像餓漢看見了食物。
蘇問秋腦袋一陣發懵，不知道葉掌櫃是怎麼神不知鬼不覺地出現在他們背後的？
事後才懊悔地發現，二人下來的時候，完全被人肉作坊給吸引了，沒有仔細調查屋子的其它地方。其實當時葉掌櫃就躲在一些裝滿土豆和白菜的竹筐後面，截斷了他們的退路。
“肉，肉送上門來了！”葉掌櫃喃喃自語，雖然那是他的聲音，可語氣卻好像是另一個人。
“你是誰？”蘇問秋問道。
“我就是你們一直找的趙三土啊！”他答道。
二人一陣震驚，葉掌櫃就是趙三土？難道說他們竟然是同一個人？
他們從來沒想到，一直在找的趙三土其實並不存在，他和葉掌櫃竟然是同一個人。
“那葉掌櫃是誰”蘇問秋問道。
他真的想不通，既然趙三土和葉掌櫃是同一個人，爲何有兩個戶籍單子？
葉掌櫃完全沒聽進去他的話，一步步逼近，臉上帶着貪婪、飢餓、瘋狂的表情。
也許在他眼裏，蘇問秋二人僅僅是肉，和豬牛沒有區別，這個人沒有人性，他殺人是爲了做成外面那些小食，爲了喫，這纔是真正令他們不寒而慄的地方！
突然地窖之內煙塵四起。
“不好，是長樂散的迷煙！”
蘇異趕緊捂住了蘇問秋的摳鼻，自己卻因出言提醒，嗆了不少煙進去，登時便踉蹌了幾步
葉掌櫃趁機掄起手中的擀麪杖，蘇異在同一時間揮刀取擋着，然後長刀脫手飛出，刀鋒一偏堪堪刺中了葉掌櫃的左肩。
葉掌櫃低頭察看了一下肩膀上的刀傷，齜牙咧嘴地倒吸了一口冷氣，憤怒地吼道：“竟敢打傷我，你們這兩隻不老實的兩腳羊！”
然後瘋狂地掄起擀麪杖。
葉掌櫃的身材又高又壯，手裏的擀麪杖少說也有十幾斤重，勢大力沉的攻擊好蘇異身中長樂散的情況下，逼得二人不斷後退，一直退到放屍體的桌案前面。
他揮舞擀麪杖的時候帶起的風吹得僅有的兩盞油燈火光忽明忽暗，把他那張變態的臉照得忽明忽暗，格外猙獰可怖。
這時蘇問秋才注意到，蘇異一直用左手捂着右手腕，原來他的手腕被砸傷了，已經腫了起來，他盡力保持清醒地對蘇問秋說道：“我來拖住他，你趕緊逃出去叫人。”
“這不行！阿異！”蘇問秋一口回絕。
“聽話，少主你勝不過他，我的責任就是保護你！”
說完他就衝了上去，兩人體型懸殊，葉掌櫃在蘇異面前就如同巨人一般，蘇問秋一下就哭了出來：“我不是你的少主！我也同樣有能力配得上你。”
“嘿嘿，一個肉質結實粗獷，一個細皮嫩肉，煮來喫一定很香。”
說着，他的口水滴到了蘇異的腳上，然後單手掄起擀麪杖朝蘇異的頭頂砸去。
蘇問秋嚇得差點叫出來，蘇異索性借勢躍起，身體在半空中漂亮地迴旋，另一隻腳狠狠地踢在葉掌櫃的脖子上。
葉掌櫃雖然身強力壯，也被這一腳踢歪了身體，一巴掌按在另一張桌子上才勉強穩住。然後他丟掉擀麪杖，順手從牆上抽出一把又沉又大的菜刀，蘇異見勢不妙趕緊後退。
葉掌櫃嘴裏流着涎水，目露精光，手中菜刀唰唰地胡亂劈砍起來，把蘇異一直逼到案桌前。
蘇異向身後亂摸，想找樣東西來抵擋，可那張桌子上只有一具裹在麻袋裏的屍體。
蘇問秋雖然害怕得不行，可是眼看着蘇異已經受傷而且長樂散的效果已經讓他幾乎不能動彈，再不能坐視不管。
他咬咬牙，衝過去拾起地上的擀麪杖，不顧一切地朝葉掌櫃的腦袋上砸了兩棍子。
木棍敲在腦袋上發出砰砰的聲音，這是有他生以來第一次拿棍子砸人的腦袋，震得他虎口都在發麻。
葉掌櫃回過頭，咬牙切齒，一縷鮮血從額頭一直流到鼻子，使他的樣子看上去更加猙獰了。
“怎麼都這麼不老實！”
他怒吼一聲，一刀朝蘇問秋劈過來，刀刃發出呼呼的風響，蘇問秋本能地用擀麪杖去擋，結果竟然被一刀削了三分之一，這刀竟然如此鋒利！
他愣神的一瞬間，葉掌櫃一腳踹過來，正好踢在他的腹部。
蘇問秋朝後退了幾步，一口獻血從口中噴射出來，感覺胃裏像吞了一團火，一陣陣鈍疼，手裏的擀麪杖也不知掉到哪裏去了。
“問秋！”這時蘇異厲喝一聲，從後面撲到葉掌櫃的身上，雙手死死地勒住他的脖子。
他叫的不是“少主”，是“問秋”。
葉掌櫃就像頭蠻牛一樣，不停甩動身體，想把蘇異給甩下去，最後他整個人朝牆上撞過去，連撞了四五下，蘇問秋攤在地上真害怕蘇異被撞死了。
蘇異被撞得沒有力氣了，軟軟地癱了下來。
湯師傅一把抓住他的頭髮，將他的腦袋提了起來，被反方向揪住頭髮是非常疼的，蘇異用雙手抓着湯師傅那隻大手，拼命想要掙脫，卻使不上一點力氣，神情極度痛苦。
葉掌櫃高高地舉起菜刀，說道：“你放心，我會把你做成香噴噴的羊肉燒麥！”
眼看着那一刀就要斬在蘇異的脖子上，蘇問秋不顧一切地從牆上抓了一把剔骨尖刀，衝葉掌櫃衝了過去，葉掌櫃聽見腳步聲想要轉身，但是卻晚了。
噗的一聲，蘇問秋手中的尖刀從他的後腰捅了進去，刀身幾乎沒入一半……
葉掌櫃轉過臉，直愣愣的看着插進自己腰裏的尖刀，當這把刀捅進葉掌櫃身體的時候，突然之間，蘇問秋的恐懼之情竟然煙消雲散。