上面是需要購買的調料和配料，比如八角桂皮、粉條料酒之類的東西。
這些東西雖然米國不常用不常喫，但在大一點的超市貨架都能找到，如果是龍國人開的小超市，可以一次備齊。
“誰去採購啊？”
“我我我！”
包括老珍妮在內，所有人都舉起了手。
大家都不想給墨辰打下手，收拾血淋淋的野豬，讓美女們已經完全沒有了喫下它的胃口。
“不行，老珍妮不能去，鋼鐵和戴夫也不能去，就你吧。”墨辰指了指橋本。
“耶耶耶，太好了。”
橋本衝匆匆的跳上王鋼鐵的車，跑去採購材料。
其餘人只好默默留下來，給墨辰打下手處理野豬肉和下水。
找出來一個大木盆，墨辰開始給野豬放血。
這一幕畫面血腥至極，除了老珍妮外，其餘幾個全都乾嘔了起來。
“鐵鐵，戴夫，你們咋也這麼膽小？”
王鋼鐵和戴夫齊聲道：“人家也是女孩子好嗎！”
“啊這，不好意思，我都給忘了，我的錯我的錯。”
墨辰只好獨自完成放血切肉的工作，好在老珍妮這裏不僅有各種槍支，連刀具也很齊全。
手裏拿着一把鋒利的唐刀，據說是從戰場上繳獲而來的，墨辰咔咔咔的切着豬肉。
“看看，這大豬耳朵，真好啊，起碼能做兩三大盤。”墨辰提着豬頭衝女士們大笑。
“嘔嘔嘔……”
“看，這豬大腸，也太厚實了吧！上好的腸衣啊，一會灌血腸。”
“yueyueyue……”
心肝脾肺腎，腸子、耳朵舌頭腦子……滿地的豬毛豬血。
這場面在米國女人眼裏看起來，墨辰簡直就是個惡魔屠夫。
等待豬血凝結後，將豬血灌進清洗好的大腸中，這個操作就連老珍妮也往後退了幾步。
“我的孩子，你不會是看了什麼恐怖電影吧，把豬血再灌入大腸中，這簡直是魔鬼的操作。”
“嘿嘿，奶奶，這東西好喫着呢，一會你多喫點。”
“我的腰開始疼了，我要回家睡覺了……”
看墨辰的操作，膚色最白的烏克藍小玫瑰，已經把臉嚇的更加慘白了。
就連黑皮膚的戴夫都嚇的顏色都淺了一點。
“啊啊我要我回家，今天店主哪裏是請客啊，明明是恐怖表演。”
這情景，就連龍國血統的王鋼鐵都有點受不了，嚶嚶嚶的躲在一旁不敢過來幫忙。
唯有墨辰雙眼放光。
看到了這麼美味品質又好的食材，而且還是免費的，身爲廚師怎能不心動。
這頭大野豬肉的品質非常上乘，身上瘦肉很多，脂肪部分則是五花三層，像雪花牛排一樣紋理清晰可見。
一個人收拾，整整從白天干到了晚上。
墨辰終於把要製作的菜品材料準備好。
馬上要開始進入做菜環節，橋本也把需要的材料都買了回來。
不過即便是已經處理清洗過後的食材，美女們也是不敢上前幫忙。
剛是那瞪着大眼睛的豬腦袋，已經足夠震懾她們了。
噹噹兩刀，墨辰利落的將野豬的大耳朵剁了下來，美女們又往後退了幾步。
“無情！”
“好冷血！”
墨辰無視衆人，提着兩隻豬耳朵先清理好表面的皮毛，然後放入大火燒開的水裏。
待豬耳朵煮好後，立即取出放入冷水中冷卻，這樣喫起來更加脆。
將豬耳朵改刀，拌入切成絲的圓蔥，加生抽、少量白砂糖、少量陳醋。
最後的點睛之筆是淋上幾滴香油。
香油的味道立即和圓蔥混合，辛辣濃香蔓延開來。
“來來來，涼拌豬耳朵，超級美味，過來嚐嚐。”
“啊啊啊！”
“別跑，都給我回來！”
墨辰把跑的最慢的橋本抓住，強行打開嘴巴，將豬耳朵放了進去。
“喫，給我喫！”
“唔……”
瘦弱的橋本被墨辰抓住，強行讓嘴巴運行起來。
她臉上的表情看起來十分痛苦，眼淚已經流了出來。
“嘿嘿嘿，楚楚可憐的，真有趣。”
墨辰又夾了一筷子圓蔥和豬耳朵，塞滿了橋本的嘴。
“好喫嗎？”
橋本擦了擦眼淚，不情願的用牙齒嚼着涼拌豬耳朵。
雖然想想很可怕，但這東西放進嘴裏，第一時間感受到的是濃濃的香油氣息和圓蔥辛爽的辣感。
新鮮的豬耳朵喫起來，脆嫩脆嫩的，配上海鮮生抽，嚼在嘴裏咯吱咯吱，沒有一點異味。
橋本撲簌着大眼睛，呆呆的看了看墨辰。
“真的好喫欸！”
“再給我喫一口！”
連最柔軟的橋本都敢喫，其他人也都嘗試了一下。
沒想到大家立即愛上了這種脆脆香香的口感，爭相搶着豬耳朵喫。
墨辰繼續做菜。
殺豬的話，怎麼少的了東北的豬肉酸菜血腸燉粉條呢？
橋本在超市裏買的酸菜，品質相當一般，不過這裏是米國，想要自己醃製酸菜也需要很長時間，只能暫時湊合。
先將鍋燒熱，然後放一塊野豬身上的肥油進去，待肥油慢慢融化，刷滿整個鐵鍋。
野豬肉比較柴，解決的辦法是將切好的肉用麪粉加鹽揉搓一會，或者大火燉制。
處理完豬肉後，將豬前曹、後丘、排骨一起放入鍋裏炒制，待豬肉變色後加入酸菜。
鹽、少量八角、幾塊蔥段和姜段一起放入，最後再加入漫過食材的山泉水，中火精燉。
等快要出鍋時，再加入粉條和血腸以及蔥花。
燉豬肉粉條的同時，豬蹄也在另一口大鍋裏大火燉煮。
一道涼拌豬耳朵、一道紅燒豬蹄、正菜大餐是豬肉血腸燉粉條。
另外，墨辰興致大起，再加一道油炸血腸、幹炸裏脊，和東北鍋包肉。
湯品則是專門爲老珍妮準備的蔥花豬肺湯。
有了豬耳朵拋磚引玉，幾個人也逐漸忘掉了白天墨辰處理野豬的血腥場面。
大家七手八腳的一起幫忙，時間一點點過去，一道道野豬大菜逐漸完成。