“那你再嚐嚐這個香辣口味的,今天就只做了這兩個口味。”宋軟又夾了一隻鴨爪到她碗裏。
“嗯嗯,好。”趙美麗十分樂意,抓起就喫。
“這個香辣味的就更辣一點,還有一種很特別的鹹香。”
在趙美麗評價之後,大家也開始吃了起來,嘗過之後都覺得是好喫的。
李大勇也對接下來的買賣有了更大的信心。
“老闆,那這滷煮怎麼賣?賣多少錢?”李大勇問出了最關鍵的問題。
這個問題宋軟早就想好了,所以不假思索道:“論斤稱賣,三毛一斤。”
“三毛一斤?”李大勇劉桂蘭瞪大了眼,“可這雞鴨爪脖,俺們買的不是才一毛二一斤?”
“我們買一毛二一斤,是因爲我們直接在肉聯廠買的,而且一次性買一百斤,所以纔是這個價。”
當然,裏面絕對還有她兩條香菸、兩包茶葉的隱藏幫助在裏面,這個宋軟沒說。
“那會有人來買嗎?豬肉才六毛一斤,都是豬肉一半的價格了。”劉桂蘭還是有點擔心。
“沒擔心,就算是豬肉一半的價格,也有人會買的,一次買小半斤也就一毛錢,再買少一點的話,就幾分錢相當於一個雞蛋的價錢。”
趙美麗連忙舉手表態:“我覺得宋軟說的是對的,反正是我的話,我就肯定會買。平時的飯菜早都喫膩了,早就想喫點其它好喫的了!”
一番討論之後,最終還是定的三毛一斤。
李大勇嚥了咽口水,將心裏面算的數說了出來。
“食材一毛二進的,三毛賣,那一斤就淨賺一毛八,一百斤就是十八塊。那一個月……賺、賺五百四十塊錢?”
李大勇一臉的不可置信。
宋軟淡定道:“這不是還有隱藏成本,你的人工、鋪子每個月的價值、來回搭公車的費用、配料包的錢,雜七雜八減去了,一個月也就才賺四百多吧。”
“……也就?”李大勇眨巴着眼。
“……才?”劉桂蘭眨巴着眼。
宋軟看着他們的樣子,失笑道:“好了,別大驚小怪的,明天都還不知道能不能賣得出去呢。”
“這倒是!”這句話成功讓李大勇回過了神,臉上瞬間有種即將要上戰場的緊繃感。
“老闆,那你你再教我剩下兩種口味的做法。”
一百斤的雞鴨爪脖分成了四份,前面做了這兩份嘗完之後,宋軟又教他們做另外的兩種口味。
宋軟打算今天晚飯的菜就是這滷煮的,但是李大勇捨不得喫,做完之後,立刻拿了個扁擔將這幾鍋滷煮挑了出去,四處叫賣。
傍晚,李大勇才挑着扁擔回來,一臉喜氣。
“滷煮賣出去了一半。”
賣出去一半,說明今天的食材不會虧本,而且還賺了點,這讓李大勇安心了些,總算不是喫白飯的了。
第二天。滷煮鋪子默默開張了。
只不過,宋軟她們都要上課,鋪子裏就李大勇一個人帶着兩個小孩。
中午放學,宋軟仨人先是快速地去食堂吃了飯,然後再打了幾個飯菜到鋪子裏去,給李大勇和兩個孩子喫。
中午放學正是人流量最多的時候,可鋪子門口卻沒什麼人。
李大勇有些羞愧地接過飯盒,“老闆,今天賣得不好……”
“沒事,這才第一天,正常。”
宋軟將李大勇趕去喫飯,她和劉桂蘭接手滷煮的攤子。
趙美麗拉不下面子站在前面賣東西,自掏腰包買了一斤滷煮在店裏喫。
李大勇快速扒拉了幾口飯墊墊肚子,然後跑了過來。
“老闆,我想剪碎幾個鴨爪,放在前面免費給想買的人嚐嚐。”
“試喫?”
“那要是別人不買,那不是虧錢了。”劉桂蘭提出疑問。
李大勇躊躇了下,說道:“可俺昨天去挑滷煮去叫賣的時候就發現了,有些猶豫不決的人,就是因爲不知道味道咋樣,咱們這滷煮這麼好喫,要是嚐了肯定會多很多人願意買的。”
宋軟嗯了聲:“說得有道理,酒香也怕巷子深,這確實是個很好的辦法。”
她沒想到,這個李大勇的觀察力竟然跟她二哥有點相像。
話說,她在海市讀大學的二哥前一陣還寫信了,說上面支持民營企業的文件剛下來,他那個老師就讓他註冊了公司,親自指導他辦了個小廠子。
她二哥在信裏也讓她快點去註冊公司,說是要做有證買賣,她當時收到信的時候就去辦手續了,這都大半個月了,是時候找個時間去問問辦下來了沒有。
“是你!”一道憤恨的聲音在鋪子前面響起。
將宋軟從思緒中拉回了神。
“陶三金?”很久沒見這個噁心的東西了,差點忘了京大還有這一號人。
“你們在賣東西?”陶三金臉上露出痛快的鄙夷,“士農工商,這低賤的工作確實適合你們。”
“李大哥,出來揍人!”宋軟懶得跟這種人叨叨,直接武力壓制。
李大勇本來在後面洗飯盒的,聽到叫聲連忙衝了出來。
高壯的身軀才一出現一個影子,陶三金就已經嚇得生理性一哆嗦。
那日被毆打的記憶重新被喚起。
“你你你!唯小人與女子難養也!”陶三金磕磕巴巴說了句話,頭也不回地跑了。
接下來幾天,除了前面兩天滷煮賣不完需要挑擔子去外面走街串巷賣之外,後面幾天的生意,好得竟然呈指數一樣上升。
跟着喧囂而上的,還有忽然散播開來的謠言。
“你聽說了嗎?高考狀元宋軟在學校外面賣喫食!”
“聽說了聽說了!好像還是賣的雞爪和鴨爪這種東西。”
“這種東西連肉都沒有,有人喫嗎?”
“對啊!而且,做買賣是多丟臉的事啊!”
“肯定賺不了幾個錢,要不是窮瘋了,也不至於去做這種買賣吧?”
“就是啊,之前還看她穿一些很好的衣服,以爲她家裏條件很好,現在看來,就是裝的!”
“你怎麼就知做買賣不賺錢啊?”宋軟路過,聽到兩個學生的討論忍不住插了句。
背後嚼舌根被抓包,兩人立刻漲紅了臉一聲不吭趕緊跑開了。
可流言卻並沒有停止,反而越傳越離譜。
連老師都找上了她。