這一次，還是蒸菜，前期都準備好，再放到蒸籠裏，明天上大鍋一蒸，全部出來了。
“姐，這個直接下手行嗎？”方晨盈指着盆裏的一大塊豆腐問道。
“行，抓碎點啊。”
“放心吧，我這手利索着呢。”
“利索這事倒是簡單，關鍵是乾淨不乾淨。”楊墨打趣她。
“嘻嘻，不乾淨，是不是做出來你們就都不吃了，那正好，我自己喫。”
這個是要做四喜丸子，婚禮上沒有這道菜，就沒有靈魂，方晨盈對這個菜也喜歡，這是一邊幫着做一邊學習。
“想的美。”
“呵呵呵，我做的，我一定要多喫一點。”
“那就多做一點，今晚上你就可以喫上一點。”
“好啊，嘻嘻，姐，你對我真好。”
······
蘇陽和李陽負責煮肉，楊墨把大鍋裏發哦好調料，直接把過水的牛肉，還有大塊五花肉和整雞一起放進去了。
這個是農村流水席的主要做法，直接大鍋入味，然後再精細的做。
而且煮完肉的湯也是老湯的一種，燉菜、煮麪都特別香。
這個只要關注一下，別煮大了就好，要把握一下煮的時間和火候，倒也不是多講究技術，有點經驗的都能幹好。
那邊煮着肉，這邊楊墨做的四喜丸子已經下鍋了，在鍋中滾一滾，立刻就有一股霸道的香味傳出來。
方晨盈把着鍋深吸了一口氣：“真香。”
楊墨呵呵一笑：“想吃了？等下給你做些小個的。”
四喜丸子講究個大，一下很難直接炸透，炸成虎皮後還要再二次炮製，小丸子就不用了。
“嗯嗯嗯。”方晨盈一邊應着一邊點頭。
楊墨：“你這個喫法倒是不怕長胖。”
方晨盈笑笑：“我應該隨我媽了，就是不胖的體質，你應該也是吧。”
楊墨仔細想了一下，說道：“或許吧。”
這個年代若是想長胖那是極其難得的，這樣的人不是食堂的廚子就是買肉的屠夫，大多數普通人能喫飽就算是福氣了。
楊墨以前的日子就屬於永遠不會長胖的日子。
可是有了空間後，她也算過上了好日子，很多時候甚至已經超過後世了，但是依然是苗條的身材，嗯，看來自己是天生的苗條體質。
想到這裏，楊墨就高興了，這簡直太適合她了。
很快，12個大的四喜丸子出鍋，楊墨把剩下的做了20多個小丸子，直接下到鍋裏。
一邊炸，一邊到揹筐裏把自己帶過來的饅頭和一些綠菜拿過來。
是的，綠菜，其實就是盆子裏的蔥和香菜。還有生髮的小豆芽。
晚上肯定就在這喫飯了，楊墨擡起手腕看了下時間，嗯，也該做完飯了，怎麼唐文君和李援朝還沒回來，這要是不等他們是不是不太好。
正想着呢，院子裏就傳來了說話聲，一聽，正是李援朝，這傢伙正在感謝蘇陽和李陽的付出呢。
“哇，回來了，領證了嗎？”
“領了。”唐文君滿臉笑意，然後就去洗手，明顯是要過來幫忙。
“行了，你快歇會吧，這都好了，哪用的到你。”楊墨支開唐文君，用腳一勾竈膛口的小板凳：“你坐這兒暖和一下吧。”
“行，那我就坐着了。”
小丸子很好炸，楊墨把丸子撈出來，又找個罈子把油裝起來。
油鍋底，楊墨直接把軟化的乾魚放在鍋裏煎，這幾條都是大馬哈，算是大圖江裏比較大的魚了，這是給明天宴席上準備的。
其實，蘇陽和李陽想着去江里弄兩條鮮魚的，不過讓楊墨攔住了，農曆二月初，冰面雖然未開，但是很多地方已經不能稱人了，爲了這個犯不着。
乾魚處理好了也很好喫，上個席也很難剩下的。
楊墨把魚煎好，然後把這個炒鍋端下來，放在一邊，，等下還要加水燉，然後裝盤，明天一蒸就好了。
用筷子夾起一個丸子遞到方晨盈嘴邊：“熱，你慢點喫啊。”
方晨盈點頭，接了過去。
楊墨也給唐文君一個，唐文也笑着接了，三人確實沒有什麼好客氣的。
接着，楊墨把自己家拿過來的炒鍋放在竈上，開始炒豆芽，這是大家晚上喫的。
“晨盈，你把饅頭拿你那屋再蒸一下。”
“好。”
兩個屋的竈都是點着火的，哪怕燒水也得點，這得燒炕。
炒豆芽很快，稍微翻炒一會就可以，楊墨把菜盛出來，又做了一個丸子湯，剛剛那些小丸子，楊墨也沒留，一下全煮進去了。
煮着的時候，楊墨到行軍鍋呢看了一下，然後在鍋裏把三隻雞撈了出來，五花肉和牛肉還要再煮一下。
楊墨：“行了，不用添柴了，壓着點火，這些就夠了。”
“行。”
“你們準備一下，咱們喫飯了。”
楊墨又回到廚房，丸子湯已經開鍋了，撒上一些香菜段，那股清香立刻就出來了。
楊墨：“看晨盈饅頭蒸好了沒，喫飯了。”
唐文君去了方晨盈那屋，楊墨這邊把丸子湯直接倒在一個盆子中，等下從盆子裏自己舀就行。
等準備完，唐文君到屋裏換了件衣服，出來後眼睛都是亮的：“小墨，謝謝你，這屋子弄的真漂亮。”
楊墨擺手：“咱們之間不用說謝的，再說也不是我一個人的功勞。”
方晨盈跟着點頭：“就是，也有我一份功勞的。”
這明顯是在邀功。
唐文君無奈，對着方晨盈的臉就親了一下，完了才說：“謝謝晨盈，這個感謝方式滿意不。”
方晨盈愣了一下，才說：“嗯，我倒是能接受，不過，李援朝你能別這麼看着我嗎，我瘮得慌。”